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DATO CURIOSO

ORIGENES
Al investigar sobre los orígenes de la incubadora,se conoció que la primera publicación
sobre el tema en el mundo occidental data de 1857 y fue realizada por Jean Louis Paul
Denucé

INCUBADORA DE POLLOS
1958
Don John Walter comienza con 4 incubadoras Robbins color natural de madera, con una
capacidad de 18,720 HF (52 cajas) por semana = 14,976 pollitos por semana.

1965
Don John Walter adquiere 2 incubadoras Robbins más donde incrementa su capacidad de
incubación a 28,080 HF (78 cajas) = 22,464 pollitos por semana.
1970
Don John Walter adquiere 4 incubadoras Robbins donde incrementa su capacidad de
incubación a 46,800 HF (130 cajas) = 37,440 pollitos por semana.

1982
Don John Walter, contando con el apoyo de su hijo, el Ing, Joseph Walter, adquieren 2
incubadoras marca Natureform donde incrementan su capacidad de incubación a 56,160
HF (156 cajas) = 44, 930 pollitos por semana.
1990
Se adquieren 7 incubadoras marca Natureform y se logra incrementar la capacidad de
incubación a 88,920 HF (247 cajas) = 71,135 pollitos por semana.
2002
Se adquieren 2 incubadoras Chick Master usadas de madera donde se incrementa la
capacidad de incubación a 136,440 HF (379 cajas) = 113, 245 pollitos por semana.
2004
Después de su retiro por un par de años, ingresa nuevamente el Ing. Jasio Zapata el 01 de
Octubre con nuevas ideas, más creatividad con el fin de desarrollar el crecimiento de la
empresa apoyado por la Gerencia General.
2010
En Octubre se tomó la decisión de comprar 2 incubadoras nuevas Chick Master con una
capacidad de 63,360 HF (176 cajas) = 52, 588 pollitos por semana. Aumentando su
capacidad a 171,720 HF (477 cajas) = 142,525 pollitos por semana.

2014
En Octubre nos vimos obligados a rentar una planta incubadora en el valle de Zamorano,
con una capacidad de 126 cajas HF a la semana, aumentando la capacidad a 217,080 HF
(603 cajas) = 180,175 pollitos por semana.
2017
En Febrero se toma la decisión de la compra de 3 incubadoras Chick Master con una
capacidad de 264 cajas HF por semana, aumentando la capacidad a 312,120 HF (867 cajas)
= 259,000 pollitos a la semana.
2018
Hoy en día la planta de Incubadora Oak Crest de Honduras cuenta con una capacidad de 867
cajas de huevo por semana incluyendo la planta de alquiler.
Actualmente estamos incubando 702 cajas de HF por semana igual a 252,720 HF semanal,
equivalente a 212, 300 pollitos por semana, contamos con un espacio de crecimiento de 165
cajas de huevos igual 59,400 HF, equivalente a 49,300 pollitos por semana.
INCUBADORAS DE LABORATORIO
En el siglo XIX
En el siglo XIX, los investigadores finalmente comenzaron a reconocer que el uso de incubadoras podría
contribuir a los avances médicos. Comenzaron a experimentar para encontrar el entorno ideal para
mantener las reservas de cultivos celulares. Estas primeras incubadoras estaban compuestas simplemente
por campanarios que contenían una sola vela encendida. Los cultivos se colocaron cerca de la llama en la
parte inferior de la tapa del frasco y todo el frasco se colocó en un horno seco y calentado.

En el siglo XX
Incubadora con agitación

La siguiente innovación en tecnología de incubadoras se produjo en la década de 1960, cuando se introdujo


en el mercado la incubadora de CO 2 La demanda surgió cuando los médicos se dieron cuenta de que podían
usar incubadoras de CO 2 para identificar y estudiar los patógenos que se encuentran en los fluidos
corporales de los pacientes. Para hacer esto, se recogió una muestra y se colocó en un plato estéril y en la
incubadora. El aire en la incubadora se mantuvo a 37 grados Celsius, la misma temperatura que el cuerpo
humano, y la incubadora mantuvo los niveles atmosféricos de dióxido de carbono y nitrógeno necesarios
para promover el crecimiento celular.

En este momento, las incubadoras también comenzaron a usarse en ingeniería genética . Los científicos
podrían crear proteínas biológicamente esenciales, como la insulina, con el uso de incubadoras. La
modificación genética ahora podría tener lugar a nivel molecular, ayudando a mejorar el contenido
nutricional y la resistencia a las pestilencias y enfermedades de frutas y verduras.

Hoy
Las incubadoras cumplen una variedad de funciones en un laboratorio científico. Las incubadoras
generalmente mantienen una temperatura constante, sin embargo, a menudo se incorporan características
adicionales. Muchas incubadoras también controlan la humedad. Las incubadoras con agitación incorporan
movimiento para mezclar cultivos. Las incubadoras de gas regulan la composición interna del gas. Algunas
incubadoras tienen un medio para hacer circular el aire dentro de ellas para garantizar una distribución
uniforme de las temperaturas. Muchas incubadoras construidas para uso en laboratorio tienen una fuente de
energía redundante, para garantizar que los cortes de energía no interrumpan los experimentos. Las
incubadoras se fabrican en una variedad de tamaños, desde modelos de sobremesa hasta habitaciones
cálidas , que sirven como incubadoras para una gran cantidad de muestras.

http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/132.248.52.100/3893/TESIS.pdf?
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https://www.sutori.com/es/historia/inauguracion-anexo-de-la-planta-incubadora--
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