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❑ MONOSACÁRIDOS
❑ DISACÁRIDOS
❑ POLISACÁRIDOS
MONOSACÁRIDOS
Azúcares más simples: monosacáridos,
dividen:
Triosas (C3H6O3)
Tetrosas (C4H8O4)
Pentosas (C5H10O5)
Hexosas (C6H12O6).
Heptosas (C7 H14O7)
Monosacáridos pueden unirse entre sí por
deshidratación para formar disacáridos y
polisacáridos)
Se forman de 3 a 7 carbonos
Numero de carbono Por su grupo Nombre del Fórmula
funcional carbohidrato Cn H2n 0n