Instituto Tecnológico Superior de

Los Reyes

Ingeniería en gestión empresarial

Gestión de la Producción I
(GEC – 0911)
62GB

Título de la actividad
Principales Actividades de la Administración de las Operaciones

Presenta

Matrícula Nombre del Estudiante

20060053 Azucena Lázaro Norato

20060161 Jessica Itzel Moreno Naranjo

20060375 Luis Ramón Rodríguez Bautista

20060165 Andrea Guadalupe Vega Villanueva

Los Reyes, Michoacán, México, A 02 de Marzo del 2023

 Índice

Introducción ......................................................................................................................................3
Administración de operaciones .....................................................................................................4
Actividades principales de la administración de las operaciones .........................................4
Relación con otras funciones de la empresa ...........................................................................7
Conclusión ........................................................................................................................................8
Bibliografía........................................................................................................................................9

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 Introducción

Las empresas están estructuradas por diferentes áreas o departamentos en los

que se cumplen funciones específicas para que exista un correcto funcionamiento.
Por lo tanto, resulta importante la coordinación y organización de cada uno de
estos departamentos para que su desempeño sea eficiente y exitoso.

Para comprender lo que significa actualmente la administración, debemos tener

muy claro que con el desarrollo económico, social, tecnológico y sobre todo la
revolución industrial, el concepto de administración, también ha revolucionado.

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 Administración de operaciones

Podemos definir la Administración de Operaciones como el área de la

Administración de Empresas dedicada tanto a la investigación como a la ejecución
de todas aquellas acciones tendientes a generar el mayor valor agregado
mediante la planificación, organización, dirección y control en la producción tanto
de bienes como de servicios, destinado todo ello a aumentar la calidad,
productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y disminuir los costes. A nivel
estratégico el objetivo de la Administración de Operaciones es participar en la
búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa.

Una definición alternativa es la que define a los administradores de operaciones

como los responsables de la producción de los bienes o servicios de las
organizaciones. Los administradores de operaciones toman decisiones que se
relacionan con la función de operaciones y los sistemas de transformación que se
utilizan. Así pues, la administración de operaciones es el estudio de la toma de
decisiones en la función de operaciones.

Actividades principales de la administración de las operaciones

La administración de operaciones guía las actividades dentro de una empresa, es

una herramienta que utilizan las empresas para tomar decisiones, proveyendo de
bases cuantitativas y cualitativas.

La toma de decisiones comienza cuando se tiene un problema, se define el

objetivo y las limitaciones. A partir de los datos del problema se formulan varias
soluciones, se evalúan y se selecciona la mejor para el problema.

La administración de operaciones (ADO) abarca a las organizaciones de

producción o manufactura y las de servicio. La ADO es una de las mayores

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funciones de cualquier organización y está relacionada con otras funciones dentro
de la misma.

De estas definiciones surge claramente que el proceso de dirección de

operaciones consiste en planificar, organizar, gestionar personal, dirigir y controlar,
a los efectos de lograr optimizar la función de producción.

El responsable de la administración de operaciones debe hacer frente a diez

decisiones estratégicas, las cuáles son:

1. Diseño de bienes y servicios

2. Gestión de la calidad

3. Estrategia de procesos

4. Estrategias de localización

5. Estrategias de organización

6. Recursos humanos

7. Gestión del abastecimiento

8. Gestión del inventario

9. Programación

10. Mantenimiento

La estrategia de operaciones es una visión de la función de operaciones que

depende de la dirección o impulso generales para la toma de decisiones. Esta
visión se debe integrar con la estrategia empresarial y con frecuencia, aunque no
siempre, se refleja en un plan formal. La estrategia de operaciones debe dar como

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resultado un patrón consistente de toma de decisiones en las operaciones y una
ventaja competitiva para la compañía.
La administración de operaciones puede emplearse en varias áreas de la empresa

 Finanzas
 Marketing
 Calidad
 Recursos Humanos

También puede administrar los procesos productivos, integrar las actividades para
la producción de bienes o servicios, políticas, procedimientos, formulas, licencias,
control, normas, legislación vigente, etc.

Puede tomar decisiones en áreas de procesos, capacidad, inventarios, mano de

obra, calidad.

Algunas decisiones que los administradores de operaciones pueden tomar son:

1. La determinación del proceso de servicios

a) Equipo y tecnología
b) Flujo de proceso

2. Decisiones de capacidad
a) Largo plazo: Inversiones o ventas de máquinas e instalaciones, toma o
despidos de personal.
b) Corto plazo: Subcontrataciones, turnos extra, eliminación de turnos,
acortamiento de la jornada laboral.
3. Decisiones del personal
a) Selección
b) Contratación
c) Despidos
d) Capacitación
e) Supervisión
f) Compensaciones

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 g) Incentivos
4. Decisiones de calidad
a) Especificaciones
b) Diseños
c) Métodos
d) Capacitación
e) Inspecciones

Relación con otras funciones de la empresa

Podemos plantear, para terminar, algunas razones por las que es recomendable
que esta asignatura esté presente en los planes de estudio relacionados, como
administración de empresas o finanzas y similares:

→ Primero porque esta actividad es la clave de cualquier empresa. Incluso si

prestamos un servicio conviene tener procesos claros y eficientes. Por
tanto, el director de operaciones es uno de los puestos más demandados.
→ La producción es la actividad principal y aquella donde se pueden generar
grandes pérdidas. Una gestión eficiente puede suponer la diferencia entre
ganar dinero o perderlo. Por tanto, es importante para la supervivencia de la
empresa.
→ Está muy relacionada con el resto de direcciones. Con la financiera porque
precisa de inversiones. Con la de recursos humanos, porque necesita
personal para los procesos productivos. Con compras para los suministros
y con ventas para saber qué producir. Por este motivo, la administración de
operaciones es imprescindible.

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 Conclusión

La administración de operaciones es sin duda fundamental en el desarrollo de

toda empresa ya que esta se encuentra inmersa en las funciones de revisión,
planificación de la producción y control de la calidad así como del mantenimiento y
en todo el sistema de producción.

Es por esto que se debe hacer una planificación adecuada para poder realizar con
la mejor eficiencia todos los procesos que se deban efectuar dentro de la
organización y la administración de operaciones nos ayudara a lograr esto con
mayor facilidad.

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 Bibliografía

1.6 Actividades principales de la administracion de operaciones - AO cadenas

victor. (n.d.). Sites.google.com.
https://sites.google.com/site/aocadenasvictor/1-6-actividades-
principales-de-la-administracion-de-operaciones

Lefcovich, M. (2013, March 21). Administración de operaciones - GestioPolis.

Gestiopolis.com. https://www.gestiopolis.com/administracion-de-
operaciones/

Administración de operaciones. (2020, April 12). Economipedia.

https://economipedia.com/definiciones/administracion-de-
operaciones.html

CAPITULO II 2.1 ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES. (n.d.).

http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/mepi/de_l_ap/capitu
lo2.pdf