Michelada.

Es una bebida alcohólica mexicana que se prepara mezclando cerveza, jugo de limón,
picante y sal.

Ingredientes:
Mermelada de tamarindo. Salsa tabasco. Salsa inglesa.
Tajín. Pimienta. Hielo.
Jugo de limón. Sal fina. Cerveza.
Jugo de tomate.

Proceso:
Iniciamos preparando nuestro escarchado para el cual, en la orilla de nuestro vaso
agregamos jugo de limón en un margen de 1 centímetro aproximadamente, o
posteriormente agregamos mermelada de tamarindo y terminamos el escarchado con
tajín.
En nuestra coctelera agregamos 2 onzas de jugo de limón, 2 onzas de jugo de tomate, 5
gotas de salsa tabasco, 1 dash de pimienta, 1 dash de sal fina, 1 onza de salsa inglesa,
mezclamos.
A continuación, a nuestro vaso le agregamos 4 o 5 cubos de hielo, agregamos la
preparación realizada antes y rellenamos hasta el inicio de nuestro escarchado con la
cerveza de nuestra elección.