TRABAJO APLICATIVO FINAL DE LOGISTICA

PLAN DE IMPLEMENTACION DE LOGISTICA

EN UNA MYPE

INDICE
RESUMEN EJECUTIVO Y ABSTRACT (resumen en inglés)
LISTA DE TABLAS
LISTA DE FIGURAS
INTRODUCCIÓN

I. LA EMPRESA
1. Breve descripción de la empresa
2. Misión
3. Visión
4. Valores
5. Estructura orgánica de la empresa y potencial humano.
a. Nro de trabajadores
b. Organigrama

II. DIAGNÓSTICO
1. Gestión de Inventario
a. ¿Cómo se lleva o realiza el inventario en la MYPE? Ser lo más específico posible.
b. Inventario de los artículos a analizar.
i. ERI

2. Gestión de Compras (¿Cómo es la gestión de abastecimiento?)

a) Presupuesto o fondos
b) Aprovisionamiento y Compra. (¿Cómo es la Planificación y la ejecución? ¿Qué se compra, hacer una lista)

3. Gestión de Almacenes (¿Dónde se almacena? ej.. almacén mayor, almacén menor, alacenas, refrigerador,
etc) , como es el proceso de almacenamiento. Presentar evidencias físicas)

4. Gestión de transporte (¿Cómo se da esta gestión con respecto al abastecimiento?)

III. PROPUESTA DE MEJORA

1. Gestión de Inventario
a) Clasificación ABC por consumo de víveres y limpieza (mínimo 30 productos), consumo para medicinas
(mínimo 15 productos).
i. Crear una BD con las sgtes columnas de datos: SKU, nombre del artículo, proveedor, marca,
catalogación (clase, subclase, familia, subfamilia, etc), costo unitario, stock, consumo, etc

Consumo Consumo Consumo

SKU O Codificación de Nombre del Consumo Cuarentena
Proveedor Marca Clase Subclase Familia Subfamilia …etc Unidad Stock Costo Unitario Cuarentena (ej. Cuarentena Cuarentena Clasificación % items
CODIGO locación artículo Acum.
100 días) Valorizado Acum %.

b) Costos logísticos.
i. EOQ
ii. Costos de abastecimiento
iii. Costo de posicionamiento
iv. Costo de ventas perdidas
v. ROP y SS
 c) KPIs
i. Cobertura
ii. Rotación y tiempo de permanencia.
iii. Antigüedad
d) Políticas de esta gestión.

2. Gestión de Compras
a) Definición y responsabilidades del puesto logístico.
i. Nombre del cargo.
ii. Funciones
iii. Responsabilidades.
b) Procedimiento de abastecimiento.
i. Flujograma del proceso de compra
c) Plan de aprovisionamiento (plan de consumo, presupuesto por tipo de productos, proveedores, etc.)
i. Definir las necesidades de los artículos.
ii. Definir las cantidades a comprar, ROP, SS
iii. Definir un presupuesto definido para cada uno.
iv. Definir proveedores para cada uno.
v. Definir evaluación y control del abastecimiento
vi. etc a criterio.
El OBJETIVO es planificación a tiempo y que cuando se vayan a realizar las compras se siga ese plan.

d) Selección y evaluación de proveedores (utilizar un método de evaluación)

i. Método de comparación de criterios
e) Matriz de kraljic
f) KPI
g) Políticas de esta gestión.

3. Gestión de Almacenes
a) Definición y responsabilidades del puesto logístico.
i. Nombre del cargo.
ii. Funciones
iii. Responsabilidades.
b) Ciclo de almacenamiento.
i. Flujograma del proceso de almacenamiento
c) Tipos de almacenes (con cuantos cuenta y para que sirve cada uno). Aquí presentar evidencias físicas de
la mejora.
d) Layout del almacén con diagrama de recorrido del ciclo de almacenamiento.
e) Catalogación, Clasificación y codificación de materiales y de locación.
Por ejemplo:
 f) Definir instalaciones de almacenamiento (en caso no se tuviera)
g) Capacidad de almacenamiento
h) Políticas de esta gestión

4. Gestión de transporte
a) Análisis de transporte a partir de alternativas de fuentes de abastecimiento.
b) Políticas de esta gestión

5. Cadena de suministro
a) Diseño de la cadena de suministros del hogar

IV. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

V. BIBLIOGRAFÍA
Debe estar referenciada en el cuerpo del trabajo (Normas APA, ultima edición)
Libros, diapositivas, fuentes externas, etc.

VI. ANEXOS