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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR

DE CHICONTEPEC

INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL

Asignatura: Gestión de la producción I.

Tema: Manejo de almacén

Docente: Ing. Oliverio vera Solís

Estudiante: Sebastián Filiberto Ojeda

Semestre: 6to.

Grupo: IGE

Chicontepec, Veracruz, México

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CONTENIDO
INTRODUCCION .................................................................................................... 3
1. TRES CONCEPTOS DE ALMACÉN .................................................................. 4
2. IDENTIFICAR LAS FUNCIONES DE UN ALMACÉN. ......................................... 5
3. LA METODOLOGÍA ABC DE INVENTARIOS Y QUE BENEFICIOS TRAE PARA
EL ALMACÉN.......................................................................................................... 7
4. DISPONIBILIDAD Y CARACTERÍSTICAS DE SOFTWARE COMERCIALES
QUE SE USAN EN LA ADMINISTRACIÓN DE UN ALMACÉN ............................ 10
5. ENTREVISTA A UNA EMPRESA ..................................................................... 12
CONCLUSIÓN ...................................................................................................... 13
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ...................................................................... 14

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INTRODUCCION

En en este presente trabajo abarcaremos la unidad 6 que lleva por nombre manejo
de alamanes, ya que en una empresa el almacén es una de las partes más
importantes, tal vez la más importante después de producción, aunque esta no
forma parte de la cadena de valor, es de vital importancia, ya que si en la
empresa se manejan inventarios, el almacén es el área en que estos se guardaran
para su posterior uso. Es por esto que en el presente trabajo se habla sobre este
tema, el manejo de los almacenes, abordando temas como: la función que tiene
los almacenes dentro de la empresa, la localización del almacén, la selección del
mobiliario y el equipo que se utilizara en el almacén y los sistemas de información
para la administración de los almacenes.

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1. TRES CONCEPTOS DE ALMACÉN

1) Un almacén debe corresponder fundamentalmente a los requerimientos de


un espacio debidamente dimensionado, para una ubicación y manipulación
eficiente de materiales y mercancías, de tal manera que se consiga una
máxima utilización del volumen disponible con unos costes operacionales
mínimo. .”(Autor: Julio Juan Anaya Tajeo) Almacenes, Análisis, diseño
y organización.”
2) El almacén es una unidad de servicio estructurada orgánica y funcional de
una empresa comercial o industrial, con objetivos bien definidos de
resguardo, custodia, control y abastecimiento de materiales y productos.
(Alfonso García Cantú Trillas) Almacenes: Planeación, organización y
control
3) proceso de la función logística que trata la recepción, almacenamiento y
movimiento dentro de un mismo almacén hasta el punto de consumo de
cualquier material, materias primas,semielaborados,terminados as como el
tratamiento e información de los datos generados

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2. IDENTIFICAR LAS FUNCIONES DE UN ALMACÉN.

Los almacenes tienen como principales funciones las siguientes:

 Mantienen las materias primas a cubierto de incendios, robos y deterioros.


 Permitir a las personas autorizadas el acceso a las materias almacenadas.
 Mantienen en constante información al departamento de compras, sobre las
existencias reales de materia prima.
 Lleva en forma minuciosa controles sobre las materias primas
(entradas y salidas)
 Vigila que no se agoten los materiales (máximos mínimos).
 Recibir un embarque: se recibe el material de proveedores. Descarga,
desempacado
 Identificar y revisar: se identifica el material y se registra el embarque.
Se detectan faltantes o roturas
 Despacho: se transfieren los materiales al almacén.
 Colocación: se coloca el producto en el lugar indicado
 Order Picking: se toman los artículos (cajas, tarimas, artículos) para
una orden particular
 Consolidación de la orden: se agrupan los artículos para formar la
orden completa. Se detecta faltantes o roturas
 Empacado
 Embarque
 Actualización del inventario

Función de las Existencias:

Garantizar el abastecimiento e inválida los efectos de:

 Retraso en el abastecimiento de materiales.


 abastecimiento parcial
 Compra o producción en totales económicos.
 Rapidez y eficacia en atención a las necesidades.

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 Los costos de almacén se distribuyen de la siguiente manera:

 Recibir (18% del costo)


 Colocar y estibar (14% del costo)
 Despachar una orden (order picking) (50% del costo)
 Embarcar (18% del costo)
 El buen funcionamiento del almacén depende
 layout (disposición de espacio)
 Equipo de manejo de materiales
 formas de estiba
 Esto depende del tipo de producto, rotación de inventario y
políticas de
 almacenamiento

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3. LA METODOLOGÍA ABC DE INVENTARIOS Y QUE BENEFICIOS
TRAE PARA EL ALMACÉN.

La metodología de este tipo de análisis se basa en la gestión que se les


proporciona a los gastos indirectos de producción que no sean fáciles de
identificar como un beneficio para la empresa.

Muchos de estos gastos indirectos suelen ser fijos a corto plazo, por lo tanto, este
método asume la perspectiva de largo plazo y reconoce que en un determinado
momento puedan ser modificados para la toma de decisiones. Esta actividad
también se le conoce como transacción, los conductores de costos son las
medidas de la cantidad de transacciones que se involucran en alguna actividad en
particular. Los productos que son de bajo volumen, pueden causar mayores
transacciones por cada unidad de producción que los que son de alto volumen. De
igual forma todo proceso de manufactura que sea de alta complejidad, contiene
más transacciones que los procesos más simples.

Esto significa que, si los costos son generados por la cantidad de transacciones,
las asignaciones fundamentadas en volumen permitirán mayores costos a los
productos de alto volumen y menores costos a los que tengan poca complejidad.

También el método ABC se clasifica frecuentemente en la gestión de un


determinado inventario, que parte del resultado del Principio de Pareto. Este
análisis puede identificar los artículos que impactan significativamente el valor
global de inventario, de costos y de ventas, permitiendo crear categorías de
productos que necesitan modalidades diferentes. Y Es de gran utilidad y tiene
la capacidad de agilizar diversos procesos de almacenamiento de mercancías en
las empresas sean pequeñas o grandes. Es una herramienta de análisis de
inventarios favorable para los empleados pertenecientes al departamento de
logística y transporte, los cuales se encargan de organizar y gestionar el almacén,
donde se puede especificar la relación desigual que existe entre las entradas y
salidas.

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Las principales aplicaciones que se pueden tener con un sistema ABC son:

 El costeo de actividades
 El costeo de productos
 La reducción de costos
 El mejoramiento de procesos
 La Administración del desempeño
 El presupuesto basado en actividades

Con este método la presencia del inventario, se puede llegar a dividir en tres tipos
de clases, las que a continuación se detallarán:

Clase A

Estas se pueden ubicar en los productos de máxima importancia, por lo tanto, se


les da mayor atención que a las otras zonas. Generalmente estas presentan el
80% de la valoración del consumo anual de la empresa y el 15% de la totalidad de
unidades que se encuentra en el inventario.

Clase B

En este caso se habla del segundo artículo de consumo medio. Aquí se


encuentran los productos que suelen representar el 15% del valor del consumo
anual y también constituye el 30% o 40% de la totalidad de los artículos de
inventario. A pesar de no son tan atendidos de la forma que se atienden los de la
clase A, la existencia y los costos de los mismos se controlan constantemente.

Clase C

En esta zona se encuentran los productos de menor importancia, así que se les
hace muy poca supervisión. Estos representan el 15% de la valoración total de

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consumo y el 40% o 50% de la valoración de los artículos que están en el
almacén.

BENEFICIOS

 Jerarquiza diversos costos de los productos y corrige los beneficios previos de


los atributos de los productos que tienen bajo volumen.
 El análisis de los beneficios, predice nuevas perspectivas vinculadas con el
comportamiento de los costos.
 Se aumenta la utilidad y la credibilidad de la información de los costos, en la
toma de decisiones.
 Implanta el total de calidad
 Elimina las actividades que no tengan valor de producto
 Utiliza la cadena de valor, como una herramienta de competencia.
 Clasifica la mercancía de acuerdo a su influencia en los costos generales del
inventario

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4. DISPONIBILIDAD Y CARACTERÍSTICAS DE SOFTWARE
COMERCIALES QUE SE USAN EN LA ADMINISTRACIÓN DE UN
ALMACÉN.

El sistema pick to light facilita la preparación de pedidos en el almacén. Este


sistema guía a los operarios hacia las ubicaciones exactas de los productos y
mercancías dentro del almacén ya que tiene una amplia capacidad para registrar
toda la información relativa. EOS Pick to Light incluye un software adecuado para
la preparación masiva de pedidos en el almacén.

Características

 EOS Pick to Light consigue reducir los costes y los errores en la preparación de pedidos
en el almacén.

 Displays para Pick to Light es que no necesita cableado de 230 voltios por
las estanterías del almacén. Es el sistema más rápido y con menos errores.

WMS es un potente software de gestión diseñado para controlar y optimizar de


forma sencilla todos los procesos y operaciones de un almacén, una herramienta
tecnológica que permite un exhaustivo control de lotes y que además motiva una
mayor rentabilidad en todas las áreas de la empresa, desde la recepción de
mercancías, su almacenaje en las instalaciones de la empresa, la preparación de
pedidos para el cliente y la salida de las mercancías.

Características

 Elimina prácticamente la totalidad de errores que se dan con los conteos


manuales.
 Permite además gestionar un inventario a tiempo real que es un gran aliado
para el total control del stock del almacén.
 ayuda a mejorar el aprovechamiento del espacio dentro de las instalaciones
de la empresa, ya sea grande, mediana o pequeña.

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El software de logística de grupo v10 logra los objetivos necesarios para la
optimización de la gestión de un almacén. Por un lado, incrementa la capacidad de
almacenaje ya que mejora el aprovechamiento del espacio físico dentro de las
instalaciones mediante un sistema de gestión on-line de ubicaciones que, entre
otras cosas, permite controlar el peso y volumen de cada una de las mercancías.

Características

 El software GLT reduce los tiempos de recogida, almacenamiento y servicio


y con ello se agilizan los movimientos de las mercancías, la recogida de
productos por rutas óptimas de forma agrupada y la ubicación previa de los
productos según su índice de rotación.
 asegura la calidad del servicio mediante una correcta gestión de la
trazabilidad de los productos, de los lotes y de los números de serie.

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5. ENTREVISTA A UNA EMPRESA

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CONCLUSIÓN

Se concluye de que el almacén es un área sumamente importante, que


requiere de una extensa planeación y control. En la actualidad los almacenes
constituyen una parte sumamente importante de la organización, sobre todo si
la empresa que lo maneja compite en un mercado global, para el manejo
de estas grandes dimensiones, se requiere la implementación de la
tecnología, que permitirá tener un mejor control sobre todo. Hoy en día el
mundo le proporciona a las empresas un sin número de herramientas que
le permiten crecer y tener un valor agregado, es decir obtener una ventaja
competitiva.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

BELLIDO SÁNCHEZ, PEDRO ALBERTO. (2000). COSTOS ABC. PÁG. 63.


PACIFICO EDITORES. LIMA, PERÚ

HEIZER JAY Y RENDER BARRYPRINCIPIOS DE ADMINISTRACION DE


OPERACIONES [LIBRO].-MEXICO: PEARSON EDUCATION.-VOL. QUINTA
EDICION.

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