SÍLABO

I. DATOS GENERALES

 Nombre de la unidad didáctica : GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTROS

 Semestre académico : 2018-2
 Créditos :3
 Total de horas semestrales : 64 horas académicas
 Total de horas por semana : 4 horas académicas

II. SUMILLA

La unidad didáctica de Gestión de la Cadena de Suministros es de naturaleza teórico-práctica,

tiene como propósito desarrollar en los estudiantes las habilidades de gestión de los procesos
de la cadena de suministro en la actividad empresarial. Las unidades de aprendizaje están
referidas a: los procesos logísticos y compras; pronóstico de la demanda e inventarios;
almacenes, transporte y distribución; y logística internacional y Costos.

III. SISTEMA DE COMPETENCIAS

3.1. Competencia general de la carrera

Gestiona los procesos del modelo de negocios para maximizar el valor de la empresa y
responder a las exigencias de un mercado competitivo y global, a través de la gestión eficiente
de personas, del empleo de herramientas tecnológicas, estratégicas, de análisis organizacional
y de mejora continua, respetando la diversidad cultural y generacional, mostrando una
conducta ética, comprometida y de responsabilidad social.

3.2. Competencia de certificación

Gestiona los procesos de la Cadena de Suministros optimizando los recursos de la empresa en

el contexto de la globalización y competitividad de los mercados. Aplicando el uso e
interpretación de los indicadores de gestión de las actividades logísticas para su manejo y
control efectivos como soporte para la toma de decisiones. Asegurando la adecuada provisión
de bienes y servicios en términos de calidad, cantidad, oportunidad y precio contribuyendo a la
competitividad de las empresas.

3.3. Competencia específica de la unidad didáctica

Gestiona procesos y personas para maximizar los resultados de la organización, generando

mejora continua a través del uso de diferentes herramientas, que favorezcan una cultura de
excelencia y alto rendimiento.
 IV. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS

4.1. Primera Unidad: Administración Logística y Compras

Duración: 3 semanas

CONTENIDO
INDICADOR DE LOGRO ACTITUD

CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL

Ejecuta de forma eficiente los 1. Conceptos generales de Cadena  Establece objetivos y estrategias  Valora la importancia de la
procesos logísticos y compras, de suministros (SCM). dentro de la cadena de suministro. rentabilidad de la empresa.
asegurando el abastecimiento de
los bienes y servicios requeridos 2. Principales procesos en SCM.  Implementa el proceso de compras  Demuestra un
para las operaciones de las 3. Objetivos y estrategias de la para adquirir bienes o contratar comportamiento ético en el
empresas. servicios. desarrollo de los procesos de
cadena de suministros.
compra.
 Diseña un proceso de pedidos dentro
4. Procesos de compras y de la empresa.
desarrollo de proveedores.
5. Evaluación de proveedores e
Indicadores de compras.
6. Procesamiento de pedidos.
 4.2. Segunda Unidad: Pronóstico de la demanda y gestión de inventarios
Duración: 3 semanas

CONTENIDO
INDICADOR DE LOGRO ACTITUD

CONCEPTUAL
Selecciona la tecnología 1. Técnicas de pronóstico de la 
pertinente a cada tipo de negocio demanda de materiales y su
a partir del pronóstico de la relación con respecto al manejo
de inventarios.
demanda para la optimización
2. Costo de administración de 
de los inventarios.
inventarios. Lote económico.
3. Clasificación de inventarios en
una empresa. Análisis ABC.
4. Logística inversa. Recuperación y
reciclaje.
PROCEDIMENTAL
 Valora la importancia de la
Establece un modelo de planificación función de la cadena de
de la demanda. suministros.
 Calcula el lote económico.  Demuestra responsabilidad y
puntualidad en el
Calcula el costo de los inventarios.
cumplimiento de las
 Determina y grafica la clasificación actividades asignadas.
ABC de los inventarios.
 Evalúa las situaciones donde se debe
aplicar logística inversa y propone la
metodología más adecuada para su
implementación.
 4.3. Tercera Unidad: Almacenamiento y transporte y distribución
Duración: 3 semanas
CONTENIDO
INDICADOR DE LOGRO
CONCEPTUAL
Determina la técnica de 1. Técnicas de almacenamiento
almacenamiento, transporte y 2. Productividad en almacenes.
distribución, según la situación Capacidad de almacenamiento.
específica de cada empresa. Planeación de la capacidad.
Utilización del almacén.
3. Tipos de transporte.
Planificación del transporte.
Indicadores.
4. Canales de distribución
5. Sistemas y tipos de distribución.
6. Control de la cadena de frío.
ACTITUD
PROCEDIMENTAL
 Aplica los criterios para determinar la  Evidencia creatividad en la
ubicación de almacenes. aplicación de las diferentes
técnicas relacionadas a los
 Grafica la distribución física de los
procesos de almacenamiento
almacenes de acuerdo a la situación
y distribución.
que se presente.
 Cumple puntualmente con la
 Establece los criterios e indicadores
presentación de tareas.
para gestionar el transporte de manera
óptima.  Valora la importancia de los
indicadores e
 Analiza casos prácticos y determina el
implementaciones sugeridas.
canal y sistema de distribución
adecuado según la situación que se
presenta.
 Propone los indicadores de control de
la cadena de frio.
 4.4. Cuarta Unidad: Logística internacional, integración de la cadena de suministros y costos
Duración: 4 semanas

CONTENIDO
INDICADOR DE LOGRO ACTITUD

CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL

Implementa de forma eficiente 1. Logística internacional.
los procesos para llevar a cabo Principales acuerdos
una logística internacional, comerciales. Regímenes
aduaneros. Exportaciones.
partiendo de una identificación y Importaciones. Incoterms.
control de costos. Que permita 2. Outsourcing logístico.
integrar la cadena de Operadores logísticos.
suministros. 3. Integración de la cadena de
suministros.
4. Sistemas de
información para la
Cadena de
suministros.
5. Sistema de control de la cadena
de suministros.
Principales indicadores.
Modelo SCOR
6. Costos logísticos en el Perú.
 Aplica indicadores para medir costos y  Valora la importancia de la
diversos procesos logísticos. integración de la cadena de
suministros en beneficio de la
 Prepara una matriz de control de gestión empresarial.
procesos logísticos.
 Demuestra responsabilidad y
 Aplica los incoterms según la creatividad en el desarrollo y
casuística planteada. sustentación de trabajos.
 Grafica la cadena de suministros y el
flujo de información de la misma.
 Desarrolla mejoras en la gestión de la
cadena de suministros y la
metodología más adecuada para su
implementación.
 V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

En la unidad didáctica de Gestión de la Cadena de Suministros se propicia la participación

activa de los estudiantes lo que posibilita la interacción con sus pares, dentro de su grupo y
con el facilitador.

Las estrategias metodológicas a utilizar incluyen: el desarrollo de casos, aprendizaje basado en

proyectos, resolución de problemas, simulaciones y exposiciones. Los estudiantes contaran
con la diferentes materiales de apoyo en el Cybercampus y tutorías tanto presenciales como
virtuales.

VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN

En la unidad didáctica de Gestión de la Cadena de Suministros se aplica un sistema de

evaluación que responde al enfoque por competencias.

En la presente unidad didáctica se aplican procedimientos evaluativos sustentados en criterios

e indicadores de evaluación que determinan qué y cómo evaluar. Se emplean las técnicas e
instrumentos pertinentes, según la naturaleza de los aprendizajes, para el recojo de
información, formulación de juicios y toma de decisiones en el contexto de la propuesta del
Proyecto ISIL 3.0.

VII. REFERENCIAS

Valdés, A. y Tateishi, V (2011). Casos de Administración Logística. Lima, Perú: Esan Ediciones.

Ballou, R. (2004). Logística: Administración de la Cadena de Suministros. 5ª Edición. España:

Pearson Education. Prentice Hall.

Chopra, S., and P. Meindl (2006). Supply Chain Management: Strategy, Planning, and
Operation. 3rd. Edition, Prentice Hall.

Anaya, J. (2005). Innovación y mejora de los procesos logísticos. Madrid, España: Editorial ESIC