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Presupuesto:

Fecha del Evento: febrero 2022


Cantidad de Personas: 150
Fecha del presupuesto: 21/4/21
Fuiste atendido por: Julieta Peralta

Infraestructura y Servicios REINAPAZ incluido:

● Personal altamente capacitado para servir y atender a nuestros clientes.


● Event Planners. Asesoramiento y acompañamiento continuo.
● Recepcionistas, coordinadores, maite, barmans y mozos (uno cada 15 pers.)
● Personal de Seguridad. Personal de Toilette, mantenimiento y guardarropas.
● Salon con capacidad para 500 personas sentadas y ampliación hasta 700 personas
● Mantelería y Vajilla moderna.
● Sillas de hotelería tapizada
● Ingreso de Cristal.
● Aire acondicionado y calefacción.
● Grupo Electrógeno con cobertura a todo el predio.
● Servicio de Emergencias.
● Seguro de responsabilidad civil.
● Modernismo en su decoración permanente.
● Áreas de oficinas.
● Barra central inigualable.
● Escenario central amplio y exclusivo.
● Guardarropa.
● Equipamiento gastronómico de última generación.
● Tres hectáreas de parque.
● Bosque interno.
● Playa de estacionamiento cubierta para 70 vehículos y más de 500
vehículos en playa privada. Calles internas adoquinadas.
● Teatrino en parque para ceremonias y shows.
● Los eventos tienen una duración de 9 horas máximo.
● Horario para eventos nocturnos hasta las 5.30hs de la mañana.
Propuesta Casamientos

RECEPCIÓN Y MESAS BUFFET

Shooters, cucharitas, brusquetas y mini cazuelitas

● Ceviche de mariscos
● Shots de Palta y Langostinos.-
● Mejillones provenzal
● Pollo al curry picante
● Bondiola a la cerveza negra
● Salmón marinado
● Mozzarella con tomatito cherry y albahaca

Pinchos (3 a elección)
● Pincho capresse
● Pincho de cerdo con cebolla de cambray
● Pincho de tortilla y salchicha parrillera

Empanaditas
● Espinaca y queso
● Criollas

Cazuelas (dos a elección)


● Cazuela de Ternera y Vegetales.-
● Cazuela de Pollo Tailandés.-
● Cazuela de mariscos
● Cazuela de Ave al Puerro.-
● Ñoquis de rúcula a los cuatro quesos
● Cazuela de riñón
Isla temática ( dos a elección)

Parrilla al paso
● Vacío, Bondiola, matambre de cerdo, bife de chorizo. Salchicha parrillera. Pesca del
dia
*Acompañado de panes y salsa

Puesto de Empanadas fritas


● Empanadas criollas cortadas a cuchillo

Tablas de fiambres y quesos


● Bondiola Curada. Salame. Jamón crudo. Lomito ahumado.
Queso Tipo Holanda. Fontina.Roquefort, quesos saborizados.
* Acompañado de variedades de pan, grisines, queso crema con hierbas, olivas,
escabeches variados.

Asiática: Variedad de Rolls


● Variedades de Rolls y Makis rellenos de salmón,langostinos,palta,queso y Kanikama.
salsa de soja. Jengibre. Wasabi

Puesto Español:
● Paella madrileña.

Mexicana
● Tacos de pollo ( estilo Alambre). Tacos de Carne ( verduras y ternera).
Totopos (nachos) con cheddar y salsa pico de gallo
Acompañado de guacamole y salsa picosita
PLATO PRINCIPAL

● Bondiolita en cocción lenta bañada en salsa a la mostaza y guarnecido con puré


rústico y colchón de vegetales.
● Ternera braseada en cocción lenta, sobre colchón de vegetales, bañado en salsa de
merlot y guarnecido con mil hojas de papas.

POSTRE

● Brownie con crema helada.


● Trifle de frutas de estación, brownie, y crema
● Apple crumble con crema helada
● Tiramisú con ganache de chocolate

MESA DULCE

Variedad de miniaturas:
● Chesse cake
● Tiramisú
● mousse de naranja y limón
● Mousse de chocolate
● chocotorta
● marquisse
● Bombón
● Mini rogel
● Mini lemon
● Mini Pavlova

MENÚ DE MADRUGADA ( a elección)

● Clásicos Choripanes ( acompañamientos clásicos)


● Variedad de Pizza ( 2 variedades )
● Conos con papas fritas

Bebidas Sin alcohol

● Gaseosas Línea Coca Cola, light y zero


● Limonadas y naranjadas (recepción)
● Agua Mineral con y sin Gas
Cotización:
● Valor de la tarjeta para más de 130 personas: $ 3400.-
● Valor de las Tarjeta de Menores entre 4 a 10 años: $1500
● Menores de 0 a 3 años sin cargo.
● Invitados después de cena $1500
No incluye:
➔ DJ, sonido e iluminación. $25.000.
➔ Aranceles de Sadaic y Aadicapif.
➔ Alquiler de Salon días sábados: $35000. Bonificado para eventos de más
de 170 personas.

❖ El alquiler de salon incluye las decoraciones permanentes de Reinapaz:


Iluminación distinguida, espacios con decoración de sectores ya determinadas
por el salon, 4 juegos de livings de hierro oxidado, 4 mesas altas con banquetas
oxidadas, faroles y objetos determinados, centros de mesa con flores naturales
de estación, 2 variedades de mantelería a elección. Mesas redondas, cuadradas
y rectangulares.
❖ Los decorados incluidos fueron seleccionados para brindar un servicio completo
y acorde a la tipología del salon, asi mismo el cliente podrá agregar o tematizar
su propio decorado con especialistas en ambientaciones.
❖ El presupuesto fue cotizado con paquetes de bebidas alcohólicas aparte, a fin de
seleccionar acorde al gusto del cliente. Así mismo el cliente puede solicitar
presupuesto con las marcas deseadas o bien proveer las bebidas alcohólicas. En
tal caso tendrá un costo de $300 p/persona.

Información a saber:
● Para reservar fecha se deberá entregar una seña de $60.000.
● El valor de la tarjeta permanecerá congelado por 30 días desde la contratación, luego
se aplicará un interés mensual del 4% acumulable sobre el saldo.
● El cliente podrá abonar la totalidad del evento en el mes de la contratación a fin de
congelar la totalidad del evento correspondiente a las tarjetas por persona. O bien,
hacer entregas parciales para ir congelando los montos.
● El total del evento deberá ser cancelado hasta 10 días antes de la fecha del mismo.
● Los presupuestos tienen validez por 15 días.
● Los precios no incluyen iva.
OPCIONES EN BEBIDAS ALCOHÓLICAS

Los precios de los paquetes son por persona e incluyen: personal de barra, traslados,
enfriamiento, descorche, hielo y canilla libre.
Sistema canilla libre: precio por persona que garantiza el suministro de bebidas
ilimitadas durante todo el evento.

Opción 1:
Bebidas:
● Vinos Altos del Plata

Barra libre:
● monjitas Quilmes (Recepción y baile), Campari Orange, Fernet Branca.
● Brindis: Copa de champagne

Precio: $900 p/pers. / $1050 con champagne Chandon libre.

Opción 2:
Bebidas :
● Vinos Altos del Plata.
● Champagne Chandon Extra brut libre.

Barra libre:
● Monjitas Stella Artois (Recepción) y Quilmes (en baile). Campari orange.
Fernet Branca,-Mojito, Caipirinha, Smirnoff Vodka, Gin Tonic, tragos con
Ron, Aperol, Caipiroska.

Precio: $1400 p/pers.


Opción 3:
Bebidas libres:
● Vinos Terrazas Reserva.
● Champagne Chandon libre.

Barra:
● Monjitas Stella Artois y Corona (recepción y baile). Campari orange. Fernet
Branca,-Mojito, Caipirinha, Smirnoff Vodka, Gin Tonic, tragos con Ron,
Aperol, Caipiroska.

Precio: $1950 p/pers.

Observaciones:
Si desea bebida de otras Bodegas las cotizamos en particular.
En caso de que el cliente desee traer su bebida alcohólica, servicio de descorche: $400
P/pers.
Los Precios están sujetos a cambios repentinos realizados por los diferentes proveedores.

Las cotizaciones son para eventos tradicionales de 8hs de duración.


Para eventos de 6 hs sin baile y sin after 10% de descuento

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Ventas Reinapaz
cel. 3516535972

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