Reporte

Nombre: Joel Alejandro Quesada López Matrícula: 2736848

Nombre del curso: Métodos Nombre del profesor: Karla
cuantitativos para la toma de
Moyano Zepeda
decisiones
Módulo: 1 Actividad: Evidencia 1
Fecha: 23/11/2022

Financiero, M. (2020, 7 diciembre). ¿Qué es la teoría de juegos y cuáles son sus

aplicaciones? Muy Financiero. https://muyfinanciero.com/conceptos/teoria-de-juegos/
Industrias bachoco. (2015). Industrias bachoco. Recuperado 10 de
octubre de 2022, de https://corporativo.bachoco.com.mx/wp-
content/uploads/2016/10/infoanua2015.pdf
Teoría de juegos conductual y psicológica: una revisión sistemática. (2022, 5 enero).
Biblioteca tecmilenio. https://eds.p.ebscohost.com/eds/results?vid=0&sid=0cf9198b-
cb80-4d0b-acc8-ba3725a8d9ea%40redis&bquery=teoria%2Bde
%2Bjuegos&bdata=JkF1dGhUeXBlPXNoaWImY2xpMD1GVCZjbHYwPVkmbGFuZ
z1lcyZ0eXBlPTAmc2VhcmNoTW9kZT1BbmQmc2l0ZT1lZHMtbGl2ZQ%3d%3d
Granjas de Bachoco, Proan y Gena contaminan la atmósfera, el agua y afectan
comunidades. (2021, 24 abril). SinEmbargo MX. https://www.sinembargo.mx/24-04-
2021/3966667

Notas importantes

 Realiza tu proyecto (evidencias) de manera individual.

 Identifica y selecciona una organización que sea adaptable a
lo solicitado en las instrucciones de tus evidencias.
 Identifica las principales formas de juegos y sus aplicaciones
como herramientas conceptuales.

Descripcion:

La toma de decisiones es muy importante en nuestra vida. Es muy

común que te encuentres en una situación en la que tomar la mejor
decisión es de gran importancia, ya que puede modificar tu
presente, tu futuro y, algunas veces, hasta el de terceros. Por ello,
 Reporte

el proyecto final está diseñado de tal forma que puedas aplicar las
herramientas del curso para tomar decisiones estratégicas.

En esta primera parte del proyecto trabajarás en lo relacionado a la

herramienta de teoría de juegos.

Objetivo:

Desarrollar habilidades de toma de decisiones estratégicas en una

empresa u organización al evaluar los distintos escenarios posibles.

Requerimientos:

 Lee detenidamente las instrucciones de ambas evidencias.

 Con base en la información que necesitarás para realizar y
responder lo solicitado en cada evidencia, elige una empresa.

Parte 1

Una vez seleccionada la empresa para tu proyecto, asegúrate de

investigar su información más relevante, de tal forma que las
recomendaciones que realices durante el proyecto sean lo más
viables y apegadas a la realidad posible.

Para la primera parte del proyecto, desarrolla los siguientes puntos

en un reporte y entrégalo por medio de la plataforma:

Título del proyecto

Define el nombre que tendrá tu proyecto de acuerdo con la
particularidad del contexto y la situación.

Titulo del Proyecto : Poner un alto a la contaminacion por Alimentos

Introducción (extensión mínima de media cuartilla).

a. Da una idea general de la investigación, que denote

creatividad, de manera que el lector se interese por leer el
proyecto realizado.

Se necesita hacer una optimización en la producción de

alimentos pero en esta optimización también se debe evaluar
y cambiar a los proveedores de las materias primas para
poder llevar a cabo los alimentos , de igual forma evaluar las
herramientas y maquinas que se tienen en funcionamiento
 Reporte

para ver si se esta logrando cumplir las metas diarias para la

producción

b. Menciona la importancia de conocer los principales

indicadores del desempeño y la salud de una empresa u
organización.

Al conocer los principales indicadores del desempeño la

empresa podrá saber que tal le está yendo además de estar al
tanto de como van como es que la empresa va creciendo ,
como es que sus clientes los ven de qué forma están
trabajando sus empleados si realmente esta contentos en sus
áreas de trabajo si están alcanzando las metas puestas por la
empresa , también si la empresa esta recuperando lo invertido
en sus producciones cual es su tasa de rentabilidad , estos
indicadores le ayuden de igual forma a saber cuanto publico
nuevo esta llegando a la empresa si con la satisfacción que
tienen nos clientes nos recomiendan y diariamente cuanta
gente esta conociendo a la empresa , de igual forma es bueno
conocer la salud de una empresa ya que si un inversionista
desea invertir en la empresa debe conocer la salud de la
empresa si la empresa es rentable si esta teniendo buenas
recuperaciones al final de mes , si cada sector de l empresa
esta trabajando en tiempo y forma también es bueno que los
lideres de las empresas conozcan esto ya que si desean
hacer proyectos a futuros estén seguros de la empresa podrá
aguantar con el peso de los gastos oh si desea hacer un
proyecto conjunto mostrarle a la otra empresa números sanos
para que acepten hacer el proyecto

c. Menciona la información general acerca de la empresa en la

que se desarrolla el proyecto.
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Bachoco es una empresa

multinacional mexicana dedicada a la avicultura y cría
de cerdo fundada en Ciudad
Obregón, Sonora, México en 1952. Tiene su sede
en Celaya, Guanajuato y opera en México y Estados
Unidos. Su principal línea de negocio es la avicultura y
cuenta además con otras líneas de negocios como son:
la producción y comercialización de cerdos vivos, la
elaboración y comercialización de productos de valor
agregado de pavo y de res, la producción y
comercialización de alimento balanceado principalmente
a otros productores avícolas y ganaderos.

Cultura Bachoco:

En nuestra empresa poseemos preceptos que nos guían

en nuestro día a día, para desarrollar proyectos que
ayuden a incrementar la calidad alimenticia de México.

Nuestra misión:

Ofrecer siempre productos frescos, nutritivos, ricos y

saludables, incrementando la calidad alimenticia del
consumidor.

Nuestra visión:

Ser la empresa de alimentos multiproteínas más

importante en México y a nivel internacional enfocada
en la nutrición de la población y en brindar un servicio
superior a nuestros clientes basándonos en la calidad,
sustentabilidad y excelencia en todo lo que hacemos.

Nuestros valores:

 Integridad. Actúo con integridad para que mi comportamiento

se gane el respeto, dentro y fuera de la empresa.
 Confianza. Soy digno de confianza, ya que mis acciones y mis
palabras cumplen los compromisos que asumo.
 Beneficio común. Mis acciones ponen el bien común por
encima de las necesidades del individuo.
 Austeridad. Protejo los activos y recursos de la empresa
evitando el consumo o el desperdicio innecesario.
 Reporte

 Innovación. Me esfuerzo por desarrollar y promover

alternativas y procedimientos empresariales innovadores para
responder a las necesidades de mis clientes internos y
externos.
 Eficiencia. Logro la eficiencia generando y promoviendo
resultados que aprovechan al máximo los recursos de la
empresa e igualan o superan los que se esperan de mis
compañeros de trabajo.
 Servicio. Sirvo brindando una atención oportuna y eficaz a
nuestros clientes internos y externos. Mi servicio se efectúa
con amabilidad y respeto.

Objetivo general del Proyecto

Responde al problema y a lo que se pretende lograr. El objetivo
debe ser específico, medible, cuantificable y con un plazo
determinado.

El objetivo general del proyecto es que la empresa bachoco esta en

Vuelta en un problema Ambiental ya que tiene muchos desechos
que son un porblema para el medio ambiente y Tambien es un
problema de salud para las poblaciónes aledañas a sus fabricas y
esto afecta la produccion ya que estan limitados por gobierno ya
que el enemigo numero uno del medio ambiente es la ganaderia
industrial ya que el excremento de las vacas y de ciertos animals
dentro de las granjas productoras produce mucho contaminante lo
que se pretende para este proyecto es buscar una forma de que los
contaminantes que presenta la empresa puedan ser reducidos se
ira midiendo si las actividades para lograr esto estan ridiendo frutos
para el proyecto Dietas bajas en proteína (alimentación multi –
fases, darle al animal exclusivamente lo que necesita). Acidificación
de la orina (disminución del balance electrolítico de la dieta).
Ingredientes fibrosos (producción de ácidos grasos volátiles que
reducen el pH de las heces).al realizar estos cambios dentro de las
granjas se espera que se tenga una reduccion de los contaminantes
desde el primer dia se realizaran mediciones en los contaminantes
de los desechos , se estima que tenga un tiempo estimado de un
mes para obtener resultados medibles para la reduccion de
contaminantes

Parte 2
 Reporte

Marco teórico (Parte 1) (extensión mínima de dos cuartillas).

En este apartado incluye información relevante relacionada con el
tema del proyecto, de tal modo que se justifique por medio de
fuentes confiables:

La operación de granjas ganaderas de Bachoco, Proan y Gena en

Jalisco genera emisión de gases de efecto invernadero,
contaminación atmosférica y del agua, además de afectar la salud
de las poblaciones aledañas, muestra una investigación de Igualdad
Animal que el año pasado reveló el mismo impacto en granjas
porcícolas.
Ciudad de México, 24 de abril (SinEmbargo).– Granjas de carne de
bovino, pollo, huevo y leche, entre ellas de Bachoco, Proan y
Gena, incumplen con la normativa ambiental, no cuentan con
permisos, licencias, concesiones ni registros, según
revela “Enemigo del planeta II: la ganadería industrial”, un informe
de Igualdad Animal México, por lo que la organización ha
presentado denuncias contra 44 granjas por daños al medio
ambiente y desequilibrio ecológico.

A través de drones que en 2019-2020 sobrevolaron granjas de

Jalisco, el principal estado ganadero del país, se detectaron los
altos niveles de emisiones de gases de efecto invernadero que
emanaban de estos lugares, provenientes de los estanques llenos
de excretas de los animales. También se hallaron descargas de
aguas residuales que contaminan el suelo y las aguas subterráneas
de la zona.

Las irregularidades en la operación implican contaminación en el

aire, en el agua de cuerpos como el Lago de Chapala, en suelo y
subsuelo que afecta a la flora y fauna, cosechas colindantes,
vecinos de la zona y también a la salud de los animales dentro de
las granjas.

La granja de carne de pollo de Bachoco —propiedad de los

Robinson Bours, una de las familias más ricas de México— se ubica
en Lagos de Moreno, Jalisco. Alberga un alto número de aves
debido al formato de producción intensiva y sus operaciones
generan emisiones de metano, residuos veterinarios y cadáveres,
así como descarga de efluentes orgánicos originados por la
excreción de los animales.
 Reporte

La demanda de maíz para alimentar a las aves puede también

inducir cambios en el uso de suelo y en los
sistemas agroalimentarios de las comunidades aledañas, una zona
de tipo agrícola. Pero, concluyó el reporte de impacto ambiental de
esta granja “La Valenciana”, el componente ambiental más alterado
es el agua, incluyendo el río Lagos.

La teoría de juegos se emplea cada vez más en economía y

administración, porque ayuda a entender y pronosticar la realidad.
Sus aplicaciones en la administración se concentran en tres
áreas: la estrategia, la estructura y el comportamiento
organizacional.

a. En esta primera parte del proyecto investiga acerca de los

conceptos de teoría de juegos, modelos de juegos,
aplicaciones de la teoría de juegos, entre otros.

La teoría de juegos es un marco teórico para concebir

situaciones sociales entre jugadores competidores. En
algunos aspectos, la teoría de juegos es la ciencia de la
estrategia, o al menos la toma de decisiones óptima de
actores independientes y competidores en un entorno
estratégico. Los pioneros clave de la teoría de juegos fueron
los matemáticos John von Neumann y John Nash, así como el
economista Oskar Morgenstern.

Definiciones de la teoría de juegos

Cada vez que tenemos una situación con dos o más jugadores que
implican pagos conocidos o consecuencias cuantificables, podemos
usar la teoría de juegos para ayudar a determinar los resultados
más probables. Comencemos definiendo algunos términos
comúnmente utilizados en el estudio de la teoría de juegos:

Juego: cualquier conjunto de circunstancias que tiene un resultado

que depende de las acciones de dos o más tomadores de
decisiones (jugadores)
Jugadores: una persona que toma decisiones estratégicas en el
contexto del juego.
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Estrategia: un plan de acción completo que tomará un jugador

dado el conjunto de circunstancias que puedan surgir dentro del
juego.
Pago: el pago que recibe un jugador al llegar a un resultado
particular (el pago puede ser de cualquier forma cuantificable,
desde dólares hasta utilidades).
Conjunto de información: la información disponible en un punto
determinado del juego (el término conjunto de información
generalmente se aplica cuando el juego tiene un componente
secuencial).
Equilibrio: el punto en un juego donde ambos jugadores han
tomado sus decisiones y se alcanza un resultado.
Tipos de teoría de juegos
Aunque hay muchos tipos (por ejemplo, simétricos / asimétricos,
simultáneos / secuenciales, etc.) de teorías de juegos, las teorías de
juegos cooperativas y no cooperativas son las más comunes. La
teoría del juego cooperativo trata de cómo las coaliciones, o
grupos cooperativos, interactúan cuando solo se conocen los
resultados. Es un juego entre coaliciones de jugadores más que
entre individuos, y cuestiona cómo se forman los grupos y cómo
distribuyen la recompensa entre los jugadores.
La teoría de juegos no cooperativos trata de cómo los agentes
económicos racionales se tratan entre sí para lograr sus propios
objetivos. El juego no cooperativo más común es el juego
estratégico, en el que solo se enumeran las estrategias disponibles
y los resultados que resultan de una combinación de opciones. Un
ejemplo simplista de un juego no cooperativo del mundo real es el
juego de Piedra, papel y tijeras.

Teoría de Juegos y Tipos de Juegos :

Índice

 Teoría de Juegos y el Teorema del Punto Fijo

 Tipos de Juegos
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 Juegos en forma de árbol

 Juegos en forma estratégica
 El equilibrio de Nash
 Estrategia maximin
 Juegos en forma gráfica
 Juegos en forma coalicional
 Juegos bipersonales de suma nula
 Juegos bipersonales de suma no nula
 Modelos importantes de juegos
 El dilema del prisionero
 Modelo Halcón Paloma
 La guerra de los sexos

Parte 3

Desarrollo (Parte 1 de tu proyecto) (extensión mínima de dos

cuartillas).

Imagina que en la empresa u organización de tu elección existe un

conflicto de interés entre el accionista mayoritario y el director
general. Tú, un consultor externo imparcial, deberás presentarle al
presidente del Consejo de administración un reporte donde detalles
la situación y sus implicaciones a partir de dos suposiciones:

a. Que el accionista y el director general únicamente verán por

sus propios intereses y no estén dispuestos a cooperar por el
bien de la empresa u organización.
b. Que ambos actores desean cooperar a pesar de su conflicto
de intereses.

Para ello, aplica al menos dos modelos de teoría de juegos (dilema

del prisionero, batalla de los sexos, juego de coordinación, juego de
la gallina, etc.) para modelar ambos escenarios.

Incluye lo siguiente:

a. Al menos dos matrices (o árboles de decisión) de juegos y el

análisis de cada una de ellas (fundamenta y documenta el
cálculo y desarrollo de cada una de ellas).
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Desarrollo (parte 1) Caso 1 Juego Dilema de Prisionero

Para el primer casi nos encontraremos con un conflicto de intereses

que existia entre el director generaly el accionista mayoritario que
son sumamente propios , esto ya que el accionista queria desviar
una cantidad importante de los fondos de la empresa a sus cuentas
personales y por otra parte el dirrector general esta en contra de la
accion del accionista mayoritario , a continuacion se va a diseñar
una teoria de juegos para poder ver las posibilidades de ambas partes

El se calla El confiesa
Yo me callo 6 meses esto será la El sale libre, pero
duración en la que estará preso por 15
se cerrará el caso años por el fraude
cometido
Yo confieso Confieso y salgo 7 años y cinco
libre mientras que el meses a cada uno ,
se va preso por 15 cantidad de tiempo
años por el fraude para ambos
 Yo me callo : accionista mayoritario
 EL se calla : Director general

Como se puede observar en el caso , si el director general

guarda silencio el esta asumiendo ser complice del accionista
mayoritario es por ello que la mejor opcion es que el director
general confiese el crimen para que asi no salga afectado

Caso 2 : batalla de sexos :

Para este caso se pondra al accionista mayoritario como una mujer

cuyo nombre sera tamara y lo que ella desea hacer es viajar a
España para tomar un curso intensivo para poder mejorar las
inversiones y por otro lado el director general es hobre y tendra
nombre de Joel el tiene la idea de viajar a francia para tomar un
curso intensivo para poder mejorar la produccion y mejorar la
calidad de los productos de la empresa

Tamara
Viajar a Viajar a
Francia España
Joel Viajar a 2,1 0,0
Francia
Viajar a 0,0 1,2
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España

Estrategia Pura :

 Tamara y Joel Viajan a españa para tomar el curso intensivo

 Ambos Viajan a francia para tomar el curso intensivo en
Francia

Estrategia Mixta :

 Tamara elige asistir al curso intensivo a España

 Joel Elige asistir al curso intensivo en Francia

b. La conclusión a la que se llega después de aplicar cada

modelo de juego.

Conclusión :

La teoría de juegos en ciertas ocasiones es muy importante

para aplicarla a diferentes casos tanto laborales como también
en casos donde se requiera aplicar la probabilidad y no sabes
como sacarlo con exactitud para eso serán útiles las
diferentes teorías de juegos tales como las utilizadas como la
batalla de sexos oh el dilema de prisionero como también
juego de la gallina y juego de coordinación , para la evidencia
se pusieron en práctica estas dos teorías y se diseñaron los
casos los cuales se baso en casos de los cursos anteriores