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ALCOHOLES
Los alcoholes son compuestos que portan el grupo
Hidroxilo (-OH).Para identificar un alcohol tiene que
estar unido a un enlace simple sp3

2.3 Deshidratacion de alcoholes (alquenos)


1. PROPIEDADES FISICAS

 Los alcoholes tienen alto punto de fusión

 Lo alcoholes se unen por enlace tipo puente


hidrogeno
3. IDENTIFICACIÒN DE LOS ALCOHOLES
 La solubilidad aumenta conforme disminuye
la cadena de carbonos
3.1 Reactivo de lucas
2. PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS
ALCOHOLES Para reconocer que tipo de alcohol se emplea una
Están relacionados con el grupo -OH, que es muy mezcla de HCL y ZnCl2 a lo que se le conoce
polar y capaz de establecer puentes de hidrógeno con como reactivo de Lucas el cual provocara los
sus moléculas compañeras, con otras moléculas siguientes efectos
neutras, y con aniones.
• Alcohol primario: no sucede nada
2.1 oxidacion de alcoholes primaros (aldehídos)
• Alcohol secundario: turbidez de 3 a 5 minutos
• Alcohol terciario turbidez inmediata

2.2 oxidacion de alcoholes secundarios cetonas

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4. CLASIFICACIÒN DE ALCOHOLES c) H2C CH C C CH2 OH

HO
Se clasifican en primarios, secundarios y
terciarios según el número de grupos R que d)

estén unidos al carbono. OH

03. Indicar cual de las siguientes es un alcohol

OH

A)
H3C
CH3

B) OH
OH

C)
PROBLEMAS PROPUESTOS H3C
CH3
D) HO
01. Marque los alcoholes secundarios:
E) N.A
04. De acuerdo a las reacciones de los alcoholes indique
H 3C CH CH3
la aseveración incorrecta.
I. OH
a) Los alcoholes terciaros
H3C CH CH3
no se oxidan a condiciones
H2C OH ordinarioas
II.
OH b) Los alcoholes al
III. reaccionar con
OH sodio se comportan como acidos
H3C C CH3 c) El metanol se oxida formando acido
CH3 metanoico
IV.
a) I y III d) La reacción contrario a la esterificación es
la hidrolisis alcalina
b) II y III
e) La glicerina esta presente en la
c) IV y III preparación de una grasa.
d) I y II
05. Què tipo de reacción no correspone a los alcoholes.
e) Todos
a) Deshidratación con acido sulfurico
02. Cual de las siguiente no es un alcohol: b) Oxidación con K2Cr2O7 KMnO4

a) H3C CH2 OH c) Esterificación

b) H2C CH CH2 CH2 CH2 OH d) Sustitución de hidrogeno en el OH

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e) Hidrolisis àcida
06. De las siguientes proposiciones indique la
relación incorrecta

a) OH OH alcohol anticongelante

b) OH OH OH glicerina
I. La fórmula global del alcohol es
c) H3C OH espíritu de la madera C8H16O2.
II. El nombre sistemático es 3 – etenilhexano
– 1,4 – diol.
H2C
d) OH alcohol de friccion III. Es un diol con ocho carbonos en la
cadena principal.
e) N.A
a) FFV b) FFF c) VVV d) VVF e) FVF
07. Los alcoholes, así como los hidrocarburos,
presentan una gran variedad de cadenas
09. Los alcoholes son importantes porque tienen una
pudiendo clasificarse como de cadena abierta o
gran gama de usos en la industria y en la ciencia,
cerrada. Para los siguientes alcoholes,
ya sea como solventes o combustible. De
seleccione el valor de verdad (V o F) de las
siguientes proposiciones. acuerdo a la estructura mostrada, seleccione la
secuencia correcta de verdadero (V) y falso (F).

I. El nombre de (a) es 4 – etil – 4 –


metilhexa – 1,5 – diol. I. Se clasifica como monol y secundario a la
II. El nombre de (b) es 5 – metilciclopent – vez.
3 – en – 1 – ol. II. Su nombre es 3 metilhexano 2,5 diol.
III. La oxidación de (b) forma la 5 – III. Por oxidación se genera una cetona.
metilciclopent – 2 – en – 1 – ona. a) VVV b) VFV c) VFF d) FVF
a) VVV b) VFV c) VFF d) FVF
10. Los alcoholes se utilizan como productos
químicos intermedios en las industrias de textiles,
08. Los alcoholes se utilizan para la síntesis de colorantes, detergentes. Para los siguientes
diversas funciones orgánicas como los aldehídos alcoholes, indique la alternativa con los
y cetonas. Respecto al siguiente alcohol, nombres correctos respectivamente.
seleccione la secuencia correcta de verdadero
(V) y falso (F).

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13. Indique el nùmero de isómeros de posición en la siguiente


formula:
a) 2-metilciclohex-5-en-1-ol: : hex-5-en-3-in-1-ol
C6H13OH
b) 6-metilciclohex-2-en-1-ol: : hex-3-en-1-in-6-ol
a) 1
c) 1-metilciclohex-2-en-6-ol: : hex-3-en-5-in-1-ol
b) 2
d) 6-metilciclohex-2-en-1-ol: : hex-3-en-5-in-1-ol
c) 3
e) 6-metilciclohex-3-en-1-ol: hex-3-en-5-in-1-ol
d) 4
11. Los alcoholes son compuestos orgánicos que
e) 5
contienen uno o más grupos hidroxilos ( OH),
unido a un átomo de carbono y los compuestos 14. ¿Qué compuesto reacciona con facilidad con el sodio
que contienen un grupo hidroxilo unido a un metálico?
anillo de benceno se denominan fenoles. Con a) etano
relación a las estructuras mostradas, seleccione b) propeno
la secuencia de verdadero (V) y falso (F).
c) 2-propanol
d) acetona
e) cetona
15. Qué compuesto no es isómero del 2-hexen-1-ol?
a) Ciclohexanol.
I. En (i) su nombre sistemático es; 5 b) Hexanal.
etilheptan 2 ol.
c) 2-hexenal.
II. En (ii) su nombre sistemático es; 2 fenil 5
metilheptan 2 ol. d) 2-hexanona.

III. Ambos compuestos son alcoholes e) 3-hexanona


secundarios. 16. ¿Cuál d los siguientes compuestos corresponde a
a) VVV b) VFV c) VFF d) FVF e) VVF un alcohol terciario?

12. Indique las estructuras que no son consideradas a) 2-pentanol


alcoholes. b) Propanol
I. CH3CHCHCH2CH2OH c) 2,4-butan diol
OH d) 3,3,-dimetil -2-butanol
e) 2-metil-2-propanol
II. H3C

III. CH3CH2CH2C(OH)2CH2CH3

OH
IV.
a) I, III y IV b) II y IV c) II, III y IV d) III y IV e) II
y III

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