INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR PRIVADO KHIPU

ASIGNATURA: Desarrollo de producto y servicios

TEMA: Producto y Foda

DOCENTE: Julio Concha

SEMESTRE: 5“E”

ALUMNO: FRANDSEN SAND ASTUANCA ESPINOZA

 PRODUCTO
NOMBRE: Maicillo Peruano- coco

MARCA: Nutrí cookies

DESCRIPCION
Este producto se basa en galletas elaboradas de maíz amarillo, que componen
un alto valor nutricional para pequeños y grandes, combatiendo la anemia y
desnutrición. Además, este producto maicillo de coco – Nutri cookies ahora
viene en una nueva presentación elaborado a base de coco.
El maicillo ha sido usado como sustituto de la leche para los niños, o como
alimento para fortalecer a personas debilitadas por su alto contenido de hierro y
zinc, aparte de otros nutrientes beneficiosos para la salud humana tales como
la fibra dietetica y el contenido de antioxidantes.
Además, cuenta con gran cantidad de vitaminas y minerales: es rico
en vitaminas como la B y la E (esto hace que sea un alimento antioxidante) y
es rico en minerales como el calcio, el fósforo, el zinc, la fibra insoluble y el
hierro (por lo que previene la anemia).

PERFIL DEL CLIENTE

Este producto Maicillo de coco- Nutri cookies está dirigido para todo el público
en general como son: niños, adolescentes, jóvenes, adultos, personas mayores
poseyendo un gran valor nutricional y reemplazando a la leche.

INGREDIENTES PRINCIPALES:

• ½ taza de harina de trigo

• 2 tazas de maicena (fécula de maíz)

• 1 cucharadita de polvo de hornear

• 100 gr de margarina

• 3 yemas de huevo
 • 1 copita de pisco

• ½ cucharadita de esencia de vainilla

• 2/3 taza de azúcar molida

• 1 pisca de sal

FODA DE NUESTRO PRODUCTO NUTRI COOKIES

Fortalezas

• Producto saludable y novedoso.

• Producto y materia prima de alta calidad.
• Precio de venta competitivo.
• Bajos costos en la adquisición de la materia prima
• El tamaño no es incomodo, ni estorboso

Oportunidades
• Debido a la preocupación de laspersonas por consumir
alimentossaludables los consumidores secaracterizan por estar abiertos
aprobar nuevos productos y sabores,lo cual puede favorecer la venta
denuestro producto.
• Difundir nuestro producto en losmedios de comunicación y
ganarreconocimiento.
• Acceder a una tecnología de altacalidad para mejorar la producción.

Debilidades

• Baja presencia en los medios publicitarios.

• Facilidad de imitación de nuestro producto
• Incremento de los costos de mantenimiento de planta
• Pocos aliados a nivel internacional.
• Somos nuevos en el mercado al que nos dirigimos
Amenazas

• La existencia de competidores en elmercado que se dedican a la misma

actividad y la presencia de productos alternativos.
• Competencia posicionada en elmercado, pueden abaratar costospara
tratar de ofrecer precios máscompetitivos y absorber lamicroempresa.
• Variabilidad de precios de materiaprima que utilizaremos en
laelaboración del producto.
• Competencia desleal, que se copiela idea de negocio.