UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN JUAN

FACULTAD DE FILOSOFÍA, HUMANIDADES Y ARTES

DEPTO DE FÍSICA Y DE QUÍMICA – QUÍMICA GENERAL

PRÁCTICO DE LABORATORIO N° 1:

“Informe de laboratorio, normas de seguridad y pictogramas”

Objetivo general:
• Conocer la importancia de la elaboración de un informe de laboratorio.
• Conocer las normas de seguridad y el manejo adecuado de sustancias tóxicas en el laboratorio
químico para evitar riesgos en la integridad física y en el entorno.

Objetivos específicos:
• Identificar el valor que posee cada parte o sección de un informe de laboratorio.
• Describir en detalle el laboratorio de química, donde se realizarán las prácticas de laboratorio.
• Conocer los equipos de protección individual.
• Reconocer los factores de riesgo que puede haber en el laboratorio.
• Conocer las normas generales de conducta dentro del laboratorio.
• Identificar los pictogramas de seguridad para reconocer la peligrosidad de los productos
químicos.

Introducción

¿Por qué es importante la elaboración de un informe? De manera sintética, un informe de laboratorio es

una exposición en la que se especifica qué se hizo, para qué, cómo, con qué resultados y qué se aprendió
de la experiencia.

La elaboración de informes no es solo una formalidad, por el contrario, es importante por varias razones,
nos ayuda a:

• Reflexionar sobre lo realizado en el laboratorio.

• Darnos cuenta de qué manera la teoría de las clases teóricas nos ayuda a interpretar, comprender
y resolver una situación experimental.
• Apropiarnos del lenguaje específico de la disciplina y a usarlo en descripciones y explicaciones
precisas logrando así, una comunicación eficaz.

Cada parte que conforma un informe es fundamental, no sólo porque precede a la siguiente, sino porque
existe con cada segmento una coherencia tal que forman un todo.

Al redactarse un informe, se debe tener en cuenta la claridad y coherencia, ya que puede ser leído por el
docente evaluador como también por otros investigadores que estén tratando los mismos temas.

PROF. TITULAR: DRA. MABEL DEL C. VEGA

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PROF. ADJUNTA: DEIDAMIA PAREDES
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El trabajo en laboratorio químicos implica la manipulación de sustancias potencialmente peligrosas, por

lo que antes de comenzar a trabajar es conveniente conocer una serie de hechos. La mayoría de las
situaciones peligrosas en el laboratorio surgen por desconocimiento del material con el que se está
trabajando y qué medidas adoptar para protegernos.
Podemos establecer dos categorías a la hora de considerar las medidas de seguridad en el laboratorio. En
una primera categoría podemos considerar aquellas que son propias de la infraestructura del laboratorio.
En la segunda aquella que tiene en cuenta la manipulación de sustancias y aquellos protocolos a seguir
por seguridad e higiene personal, y que dependen del individuo.

Recuerde….
El laboratorio de química es un lugar que puede ser peligroso si no se respetan las normas
básicas de trabajo. La mayoría de los productos químicos son nocivos de una u otra forma,
pero si se manejan correctamente no hay razón alguna para que puedan afectarnos. En
consecuencia, realizar los procedimientos con seguridad no es solamente la manera correcta
de trabajar, es la única manera de hacerlo.

Actividades Pre – Laboratorio

1. Realiza una descripción detallada, según tus conocimientos previos, de las características más
importantes que debe poseer un laboratorio de química.
2. ¿Qué es un EPI (Equipo de Protección Individual)? Describe los más importantes para un laboratorio de
química.
3. ¿Qué es un pictograma?
4. ¿Qué es el Sistema Globalmente Armonizado de clasificación y etiquetado de productos químicos
(GHS)?
5. Dibuja y da una descripción de los pictogramas que aparecen en los envases de los reactivos químicos.
6. ¿Cómo se clasifican los distintos tipos de matafuegos y cuál es la característica principal de cada clase?
Describe en qué situación se utiliza cada uno.
7. ¿Qué es el rombo NFPA? Descríbelo detalladamente.

Actividades de Laboratorio

1. Confecciona un mapa (croquis) del laboratorio de química. En el mismo se deberá marcar, además de
todos los detalles del mismo, con color rojo los circuitos eléctricos (cañerías, tomas, llaves, tablero,
etc.), con color azul los circuitos por donde circule agua (cañerías, desagües, surtidores, etc) y con color
amarillo los circuitos de gas (cañerías, llaves, calefactores, etc).

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2. Realiza un cuadro donde se comparen las características que describiste en el punto 1 del pre
laboratorio con las características que posee el laboratorio donde desarrollaras tus actividades.
3. ¿Qué cosas mejorarías en el lugar donde desarrollaras tus prácticas?
4. ¿Qué clase de matafuegos posee el laboratorio? ¿Consideras que es el indicado teniendo en cuenta las
eventualidades que podrían ocurrir en un laboratorio de química?
5. Realiza una descripción de los reactivos que el docente te entregue, en función de: los pictogramas de
cada uno y los cuidados que hay que tener en el manejo de los mismos.

Actividades Pos – Laboratorio

1. Realiza un informe escrito y entregarlo en la fecha pactada.

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