Alumno: Ariana Karely Alcantar Ruiz.

Maestro: María del Rosario Martínez Macías.

Cuestionario 1. “Sustancia Pura”
Instrucciones: Realizar de manera individual el siguiente cuestionario y subir a la
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Citas bibliográficas (Usar formato APA)

1. ¿De qué están formadas las sustancias puras?

Sustancia pura es aquella en la cual todas sus partes son iguales, es decir, tienen
la misma composición y, por tanto, tienen las mismas propiedades físicas y
químicas. Ejemplos de sustancias puras son el hidrógeno, el oxígeno, el agua,
el alcohol, el nitrógeno, el amoniaco, la sal, el azúcar, el éter, el oro, la plata, el
mercurio y el cobre.
2. Menciona algunas de las propiedades de las sustancias puras.
Punto de fusión: temperatura a la cual la sustancia pura sólida, puede ser
convertida en líquido. Toda sustancia tiene su temperatura propia de
fusión.
Punto de Ebullición: temperatura a la cual, la sustancia pura líquida puede
convertirse en gas, es una temperatura propia de cada sustancia.
Densidad: relación que hay entre la masa que posee una sustancia y el
volumen que esta ocupa. Este valor es constante para cada uno de los
estados de agregación.
Temperatura de saturación: Esta temperatura, permite que se produzca la
vaporización a una presión ya determinada, la misma se conoce como
presión de saturación.
3. ¿Cómo se puede distinguir una sustancia pura de una compuesta?
Las sustancias puras son aquellas que tienen una composición química fija
y definida, o sea, que no varía sin importar las condiciones físicas en que
dicha sustancia se encuentre. Dicho de otro modo, las sustancias puras
permanecen químicamente inalteradas (no cambia su estructura química)
en sus distintos estado de agregación.
Sustancia compuesta: En estas sustancias existen o coexisten dos o más
elementos diferentes en determinadas relaciones o proporciones. Es decir,
que mediante ciertos métodos se los podría separar en los elementos
químicos constituyentes.
4. ¿Qué es una sustancia pura?
Una sustancia se dice pura si no puede ser separada en dos o más
sustancias por medios físicos o mecánicos. Es homogénea (tiene la misma
composición en toda la muestra) Sus propiedades son constantes.
5. ¿Qué es un diagrama de fase?
El diagrama de fases es la representación visual de la dependencia de la
temperatura y la presión de una sustancia pura en un sistema cerrado.
Explica los cambios en los estados de agregación de la materia en función
de la presión y la temperatura a la cual esté sometida la sustancia.
6. ¿Para qué sirve un diagrama de fase y cuáles son sus ventajas frente a una
tabla de datos?
Los diagramas de fase son la representación del equilibrio termodinámico de un
sistema y permiten predecir las fases presentes y sus proporciones para unas
condiciones determinadas.
Los diagramas de fase son de gran importancia en la ingeniería de materiales,
pues apoyan, entre otros, estudios de solidificación, microestructura, metalurgia
con propiedades de diseño y de este modo concebir y optimizar dichos procesos
para obtener el producto deseado.
7. ¿Qué sucede con los estados de agregación de las sustancias puras al
variarles sus condiciones de presión y temperatura?
La temperatura y presión de saturación son aquellas en donde ocurre la
ebullición de una sustancia pura. Para una presión de saturación existe un único
valor de temperatura de saturación y viceversa.
8. ¿Cuáles son los estados de agregación que puede tener una sustancia pura?
Puede existir en forma líquida, gaseosa o sólida, pero siempre estará compuesta
por los mismos elementos químicos y siempre responderá igual a las mismas
condiciones de temperatura y presión.
9. ¿Qué es el punto triple?
Es aquel en el cual coexisten en equilibrio el estado sólido, el estado líquido y el
estado gaseoso de una sustancia. Se define con una temperatura y una presión
de vapor.
10. ¿Qué es el punto crítico?
El punto crítico es aquel límite para el cual el volumen de un líquido es igual al
de una masa igual de vapor o, dicho de otro modo, en el cual las densidades del
líquido y del vapor son iguales. Si se miden las densidades del líquido y del vapor
en función de la temperatura y se representan los resultados, puede
determinarse la temperatura crítica a partir del punto de intersección de ambas
curvas. Temperatura y presión por encima de la cual no se pude condensar un
gas.
11. ¿Para que utilizamos la interpolación?
La interpolación es un proceso que utiliza mediciones realizadas sobre algún
fenómeno (precipitación, temperatura o elevación) en determinados
lugares, para hacer una predicción sobre un fenómeno en otros lugares donde
no se han realizado mediciones.
12. ¿Qué es la presión de vapor?
Cuando un líquido está en equilibrio con su vapor a una temperatura dada, el
vapor ejerce una presión que sólo depende de la temperatura, y que se denomina
“presión de vapor”.
13. ¿Qué significa la calidad del vapor?
La calidad del vapor es la proporción de vapor saturado en una mezcla de
condensado saturado (líquido) / vapor (vapor). Una calidad de vapor de 0 indica
100% líquido (condensado) mientras que una calidad de vapor de 100 indica
100% de vapor.
14. ¿Qué es un vapor saturado?
El vapor saturado es aquel vapor que está apunto de condensarse. Es decir
cualquier pérdida de calor de este vapor causará que alguna parte se condense
15. ¿Qué es un líquido sobrecalentado?
La expresión agua sobrecalentada se refiere al agua cuya temperatura está
comprendida entre el punto de ebullición (100 °C) y la temperatura crítica (374
°C) y que se mantiene líquida por efecto de la presión. También se conoce como
agua subcrítica y agua caliente a presión.
16. ¿Qué es Volumen específico?
El volumen específico es una propiedad intensiva característica de cada
elemento o material. Se define matemáticamente como la relación entre el
volumen ocupado por una determinada cantidad de materia (un kilogramo o un
gramo); en otras palabras, es el recíproco de la densidad.
17. ¿Qué es Temperatura crítica?
La temperatura crítica es la temperatura límite por encima de la cual un gas
miscible no puede ser licuado por compresión. Por encima de esta temperatura
no es posible condensar un gas aumentando la presión.
18. ¿Qué es Presión crítica?
La presión crítica es una característica de cualquier sustancia, que define el
campo en el que esta puede transformarse en vapor en presencia del líquido
correspondiente.
19. ¿Qué es Temperatura de saturación?
Cualquier líquido en su punto de ebullición se le llama también líquido saturado
y consecuentemente, el punto de ebullición es también conocido como
temperatura de saturación.
20. ¿Qué es Presión de saturación?
La presión de vapor o más comúnmente presión de saturación es la presión a la
que a cada temperatura la fase líquida y vapor se encuentran en equilibrio
dinámico; su valor es independiente de las cantidades de líquido y vapor
presentes mientras existan ambas. Este fenómeno también lo presentan los
sólidos; cuando un sólido pasa al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido,
proceso denominado "sublimación" o el proceso inverso llamado "deposición",
también se produce una presión de vapor.
 REFERENCIAS

 Sustancia Pura - Concepto, tipos, ejemplos y mezclas. (s. f.). Concepto.

https://concepto.de/sustancia-pura/
 Reyes, C. (2020, 5 julio). Características y Propiedades de las Sustancias
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 E. (2014, 1 junio). Sustancias simples y compuestas. Concepto. – Química
y algo más. https://quimicayalgomas.com/quimica-general/sustancias-
simples-y-compuestas-concepto/
 Barbisan, C. R. (diciembre, 2021). Definición de Diagrama de Fases.
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https://mastersi.com.pe/blog/176-calidad-del-vapor-las-operaciones-de-
una-planta-industrial-requieren-una-alta-calidad-del-vapor-que-es-
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