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PROPIEDADES FÍSICAS DE LA LECHE

La leche representa propiedades físicas particulares que son el

Agrega
reflejo de aquí tu información
su composición y de las interacciones de sus
contituyentes.

Agrega aquí tu Agrega aquí tu Agrega aquí tu Agrega aquí tu Agrega aquí tu
Sabor
Apariencia Consistencia Color Olor
información información información información información

Agrega aquí tu Agrega aquí tu Agrega aquí tu Agrega aquí tu

La leche recién
La leche representa un
La leche es líquida,
información información información información
parece homogénea, La leche es un ordeñada tiene un olor Normalmente la
aspecto característico característico, que leche fresca es de
pero en realidad, es una líquido blanco
opaco que se debe a desaparece sabor agradable,
emulsión de materia opalescente o
su contenido de rápidamente en el ligeramente
grasa enaquí
Agrega una solución
tu ligeramente Agrega aquí tu
partículas de grasa en curso de las azucarado, debido
acuosa que contiene amarillento que se
suspensión, proteínas información información
manipulaciones y a su importante
varios solitos, unos en debe fundamental a
y ciertas sales adquiere con mucha contenido en
estado coloidal y otros la dispersión de los
minerales. facilidad el aroma de lactosa.
disueltos. glóbulos grasos.
los recipientes en los
que se guarda.