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FACULTAD DE INGENIERÍA
Trabajo Final
Grupo 2A
Alcalde Huaman, Darien
Casasola Lescano, Ximena
Carpio Mendez, Yaneth Yanina
Dahua Imunda, Ronaldo
Docente:
Bryan Carlos Huayhuas Chipana
Ciclo 2022-02
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Índice
1. INTRODUCCIÓN…………………………………………………………… 4
3. PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN………………………………………... 6
4. OBJETIVOS…………………………………………………………………. 6
5. MARCO TEÓRICO…………………………………………………………. 6
5.3.3. Causas………………………………………………………... 10
5.3.4. Efectos……………………………………………………….. 13
6. METODOLOGÍA……………………………………………………………. 14
7. DISCUSIÓN………………………………………………………………… 15
2
7.2. Biosorción mediante el uso de biomasa microbiana………………… 16
7.4. Electrodiálisis………………………………………………………... 17
8. CONCLUSIONES…………………………………………………………… 18
9. BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………….. 19
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Metales pesados en aguas superficiales
1. INTRODUCCIÓN
El Perú es un país privilegiado que presenta una amplia diversidad tanto de pisos ecológicos,
que permite el desarrollo de un gran número de ecosistemas y especies animales, como
también de una gran variedad de recursos naturales como los hídricos. Según la Autoridad
Nacional del Agua (s.f), nuestro país presenta en total el 1.89% del agua superficial
disponible en el planeta, ubicándose entre los diez primeros puestos del ranking mundial de
países con una mayor cantidad de agua.
Además, otras grandes masas de aguas, que se consideran como superficiales en algunos
casos, están siendo afectadas de igual medida. La Agencia Europea del Medio Ambiente
(AEMA, 2018) señaló que los océanos han sufrido un incremento en sus valores de mercurio
total, alrededor de un 200% por encima en comparación a los niveles de forma natural y los
de atmósfera en un 500%.
Para Gonzales (2016), las fuentes hídricas son uno de los agentes responsables de la
presencia de metales pesados en alimentos, esto ocurre mediante el riego o los procesos
exhibidos en las cadenas tróficas. Siendo esto un claro indicativo que la contaminación de
aguas superficiales se caracteriza por poseer una implicancia en otros tipos de sectores.
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2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Las capacidades de los ecosistemas y la salud humana están siendo afectadas por la
incorporación de elementos químicos tóxicos a cuerpos de agua que se sitúan por encima de
la superficie terrestre. Estos tipos de metales provienen en gran medida por las diversas
actividades antropogénicas que comprenden los procesos industriales, industria minera y
desechos domésticos que debido a la composición y un proceso de tratamiento inadecuado
terminan depositando en aguas superficiales. Dónde (ONU, 2014) señala que la calidad del
agua se ha convertido en un punto de preocupación global.
En ese sentido, en nuestro país hay diversos casos representativos, uno de estos son los ríos
ubicados en la amazonía (zona nororiental) donde son contaminados por la minería formal
como informal. Esto es declarado por organismo nacionales, que señalan que los ríos de
Madre de Dios son los más afectados por los metales pesados, donde se encontraron mayores
niveles de mercurio (ANA, 2012). Todos estos desechos se integran a las diversas esferas
geográficas modificando el equilibrio ecosistémico y generando un gran número de
enfermedades que afectan a la población. Según ACONSA (2020), los metales como el
cobalto, cobre, manganeso, zinc y molibdeno son necesarios para las personas, siempre y
cuando sean en mínimas cantidades, pero elementos como cromo, mercurio y el plomo
elevan su toxicidad y se almacenan en especies y su eliminación no pueda ocurrir ni por
procesos de transpiración.
Su gran efecto perjudicial se debe en gran medida a las características que presenta en el
medio ambiente, como la capacidad que tiene para fluir de un cuerpo receptor a otro. Cuando
ingresan a cuerpos de agua como los ríos, estos son transferidos y se ubican en un punto libre
de contaminación, generando que este proceso sea repetitivo y expanda en mayores áreas
(Pabón et al., 2020).
Por consiguiente, el trabajo de investigación se centrará en explicar las causas más relevantes,
así como también las consecuencias de énfasis ambiental y efectos en la salud humana. De la
misma manera, los conceptos fundamentales, las fuentes de mayor capacidad de
contaminación y los métodos de análisis de reducción de contaminantes actuales. Se tendrá
una inclinación hacia la recomendación, desarrollo e implementación de soluciones
tecnológicas innovadoras para disminuir los problemas en el sector local-internacional.
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3. PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN
4. OBJETIVOS
5. MARCO TEÓRICO
Los metales pesados son un conjunto de elementos que presentan propiedades metálicas, en
el que se incluyen metales de transición, algunos semimetales, lantánidos y actínidos
(Covarrubias & Peña, 2017). Existen diferentes maneras de definir el término en cuestión.
Una de ellas se refiere a los metales pesados como elementos químicos con una densidad
mayor a 4 g/cm3, y una masa y peso atómico por encima de 20 (Londoño-Franco,
Londoño-Muñoz, & Muñoz-García, 2015). No obstante, Covarrubias & Peña (2017) indican
que algunos autores consideran esta definición, que toma como base la densidad específica,
como inapropiada, ya que aquella no es indicador de la reactividad o toxicidad de un metal.
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Señalan que el término “metal pesado” es utilizado para referirse de una manera amplia a
aquellos metales o metaloides con potencial de causar problemas de toxicidad. Por ende,
algunos de los elementos bajo este término son los siguientes: aluminio (Al), bario (Ba),
berilio (Be), cobalto (Co), cobre (Cu), estaño (Sn), hierro (Fe), manganeso (Mn), cadmio
(Cd), mercurio (Hg), plomo (Pb), arsénico (As), cromo (Cr), molibdeno (Mo), níquel (Ni),
plata (Ag), selenio (Se), talio (Tl), vanadio (Va), oro (Au) y zinc (Zn).
Generalmente, se les considera dañinos, pero muchos son necesarios para nuestra dieta y en
algunas ocasiones su falta puede resultar en problemas de salud. Un ejemplo de lo anterior es
que el organismo requiere metales pesados como el Co, Cu, Fe, Mn, Mo, Va y Zn. No
obstante, a otros no se les ha reconocido una función fisiológica y es mejor evitarlos, pues
alteran la salud (Londoño-Franco et al., 2015). Expandiendo lo anterior, se ha reportado que
estos contaminantes tienen efectos tóxicos sobre las células, esencialmente por su capacidad
para alterar o desnaturalizar las proteínas (Cañizares-Villanueva, 2000).
Es importante recalcar que, los iones de metales pesados presentes en aguas superficiales y
subterráneas son considerados como los contaminantes inorgánicos más importantes en el
ambiente debido a la capacidad que poseen para movilizarse en los ecosistemas acuáticos
naturales y a su toxicidad para la vida. Aun encontrándose en cantidades bajas e
indetectables, su persistencia en los cuerpos de agua implica que a través de procesos
naturales cómo la biomagnificación, su concentración puede llegar a ser tan elevada que
empiece a ser tóxica (Cañizares-Villanueva, 2000). Ampliando lo anterior, el Ministerio para
la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (s.f.), de España, indica que la peligrosidad de
los metales pesados se debe a los diversos efectos tóxicos provocados por su tendencia a ser
bioacumulados y biomagnificados.
El agua superficial es aquella que se encuentra sobre la superficie del suelo,estas aguas se
producen por el escurrimiento generado a partir de las precipitaciones o también por el
afloramiento de aguas subterráneas. Pueden estar en estructura de flujo, como en el caso de
los arroyos, los cursos de agua y los riachuelos, o aún en el caso de los lagos, los depósitos,
los estanques de marea, los humedales, los estuarios, los mares y los océanos. Para propósitos
regulatorios, las aguas superficiales se caracterizan generalmente por ser cualquier agua
abierta al medio ambiente y susceptible de ser vertida a la superficie. Cuando se crean, las
aguas superficiales siguen el curso más fácil. Una serie de arroyos, riachuelos, corrientes y
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ríos que transportan el agua desde áreas con pendiente descendentes hacia un curso de agua
principal.
● Aguas superficiales continentales: todas las aguas quietas o que fluyen en la superficie
del suelo.
● Aguas lénticas: aguas interiores quietas o estancadas como lagos, lagunas, pantanos y
marismas.
● Aguas costeras: las que se encuentran hacia la tierra a partir de una línea cuyo
conjunto de focos se encuentra a una distancia de una milla náutica hacia el mar desde
el lugar más cercano del punto de referencia utilizado para cuantificar la amplitud de
las aguas regionales y que se extiende en su caso, hasta el extremo exterior de las
aguas de transición.
Los metales pesados expuestos al agua experimentan reacciones químicas dependiendo de los
diferentes elementos y organismos presentes en ella.
Un ejemplo del tipo de reacciones químicas que suceden está relacionado al mercurio (Hg).
Según Manahan, S. E. (2000), las altas concentraciones de mercurio encontradas en el agua y
en el tejido de los peces se deben a la formación del ion metilmercurio y de dimetilmercurio
por bacterias anaeróbicas en los sedimentos. El mercurio inorgánico se convierte en
compuestos de metilmercurio por acción de un agente llamado metilcobalamina:
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2+
Asimismo, el Hg se transforma en 𝐻𝑔 , debido a la reacción con el 𝑂2 existente en los
cuerpos de agua.
2+
𝐻𝑔 + 𝑂2 → 𝐻𝑔
2+ 2+
También se puede encontrar 𝐻𝑔 naturalmente por el ciclo del agua. El 𝐻𝑔 logra el
proceso de metilación en ciertas zonas como estuarios, lagunas, ríos y aguas marinas, ya sea
de manera aeróbica o anaeróbica gracias a especies bacterianas. Una de las especies que es
2+ 0
capaz de reducir oxidadas de 𝐻𝑔 a 𝐻𝑔 son las pseudomonas, que mediante un proceso
anaeróbico produce su sedimentación (Osores, Grández, & Fernández, 2010)
Al igual que el mercurio, el arsénico (As) se puede convertir por acción de bacterias en
derivados de metil más móviles y tóxicos (Manahan, 2000):
Las cuatro esferas del medio ambiente son la geosfera, la hidrosfera, la atmósfera y la
biosfera. Los metales pesados existen en grandes cantidades en la geosfera, los que se
consideran nocivos y en fijaciones que superan los niveles de nocividad son: la plata (Ag), el
arsénico (As), el bismuto (Bi), el cadmio (Cd), el cobalto (Co), el cobre (Cu), el mercurio
(Hg), el níquel (Ni), el plomo (Pb), el paladio (Pd), el platino (Pt), el antimonio (Sb), el
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selenio (Se), el estaño (Sn), el telurio (Te), el talio (Tl) y el zinc (Zn). Los metales pesados en
el suelo provienen de las rocas, que con la meteorización natural o antropogénica se liberan
en concentraciones variables, que dependen de las rocas que dan origen al suelo. En cualquier
caso, hay ámbitos típicos de centralización de metales pesados específicos que ayudan a
decidir cualquier irregularidad en los suelos (Dominguez, 2015).
Los metales pesados en la hidrosfera pueden darse por interacciones naturales o por el
hombres en lo natural podemos encontrar que son provocados por el mismo suelos o rocas
que están presentes en los ríos y causados por el hombre como vertederos de basuras, aguas
residuales proveniente de alcantarillados o de la minería que están en continuo interacción
con hidrosfera. Finalmente, la presencia de metales pesados en la atmósfera se da por las
partículas disueltas en el medio ambiente y en la biosfera.
5.3.3. Causas
La presencia de metales pesados en aguas superficiales puede ser relacionada con distintas
causas. Sin embargo, las actividades antropogénicas destacan entre ellas. Entre las más
recurrentes están las aguas provenientes de actividades domésticas e industriales intensas
locales como la escorrentía urbana y agrícola, las aguas residuales industriales y hospitalarias
que se descargan en los ríos sin tratamiento previo (Quispe et al., 2019).
Es importante mencionar que el tipo de rubro o actividad realizada por el hombre determinará
la contaminación por un metal pesado en mayor proporción, es decir, el cómo llegan dichos
metales a los distintos ecosistemas varía según el tipo de actividad que se desarrolla por el
hombre. Por ejemplo, altos niveles de mercurio son provenientes de actividades minera e
industriales, contaminación en mayor proporción de cromo está relacionado con el rubro de
industrias de galvanoplastia y curtiembre (cuero) y el plomo por los desechos de fuentes
industriales (Benitez, 2020).
Las aguas superficiales a las que se puede acceder en Perú son generalmente abundantes. Sea
como fuere, su calidad es básica en algunas regiones hidrográficas,en las aguas servidas o
residuales domésticas, el vertimiento de aguas residuales no tratadas, una de las principales
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causas de esta deficiente calidad del agua son la falta de tratamiento y las malas prácticas de
drenaje de estas aguas. Es evidente que el desarrollo de la población en las ciudades urbanas
ha producido un deterioro ambiental más notable del agua en las fuentes naturales, provocado
por el vertido de aguas residuales domésticas sin tratamiento o con tratamiento deficiente
donde existe la liberación constante de diferentes tipos de efluentes residuales con una alta
carga de contaminación, provenientes de pasivos ambientales histórico y actividades
económicas, cuyo objetivo último son las fuentes naturales de agua. La costa peruana,
presenta diversos niveles de contaminación provenientes de alcantarillados. Entre ellos,
debido al desarrollo de la población en las zonas urbanas costeras.
La contaminación por metales pesados afecta al agua en escala compleja, desde las masas de
agua de origen dulces, como las lénticas y lóticas, y las de mayor proporción en el planeta
como el agua del mar. Una de las principales causantes es el vertimiento de productos de
origen doméstico, que se componen en elementos orgánicos de origen biológico como
verduras y frutas, también inorgánicos en mayoría de un solo uso como los plásticos. A nivel
nacional, se generaron 7 781 904,29 de toneladas de residuos sólidos municipales, de ese
total, 1 750 458,41 fueron inorgánicos (22.49 %) y 4 252 200,47 fueron de tipo orgánico
(54.64 %) (MINAM, 2019). Esta enorme cantidad de residuos tienen efectos perjudiciales al
agua por los diversos metales pesados que se pueden encontrar en los desechos sólidos
domiciliarios. Entre los más comunes pueden estar el plomo, el mercurio, cromo, cadmio y
zinc, que presentan graves problemas ambientales en los ecosistemas acuáticos.
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sino también en gran parte del sector de minería, lo cual tiene un efecto perjudicial en el
potencial de hidrógeno (pH) debido a la generación de componentes que terminan
acidificando las masas de agua.
Dentro de las principales causas de los metales pesados en aguas superficiales, el vertimiento
de relaves mineros es una de las más preocupantes. Según Pabón, Benítez, Sarria-Villa y
Gallo (2020), las operaciones de tipo minero y de fundición resaltan entre otras actividades
de tipo industrial y urbana debido a que su tasa de contaminación es mayor. En Perú, los
proyectos mineros son responsables de contaminar las aguas a través de los relaves que
resultan de los procesos de flotación en la extracción metalúrgica de minerales, lo cual
aumenta el grado de contaminación en los distintos cuerpos de agua (Quispe et al., 2019).
Además, Menéndez & Muñoz (2021) indican que el tratamiento de los relaves mineros en el
país ha generado controversias y una imagen negativa debido a los impactos ambientales
relacionados a una contaminación sistemática del agua. También, señalan que el riesgo del
mal manejo de los relaves mineros proviene de la manera en la que se llevan a cabo las
distintas etapas de su gestión (confinamiento, recolección, transporte y tratamiento) y de la
alta toxicidad de sus componentes. Finalmente, mencionan que esta contaminación provoca
la presencia de elementos, minerales y metaloides, lo cual produce perturbaciones en las
poblaciones humanas, y genera consecuencias negativas en las actividades económicas y
productivas en los productos de consumo humano, causando enfermedades en ellos.
Según la Autoridad Administrativa del Agua del Cañete Fortaleza (2016), la ANA pudo
identificar 727 fuentes de agua contaminadas que pertenecen a la cuenca del Rímac, de los
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cuales 28 de los casos se pudieron identificar por la zona media del río Rímac, 2 casos de
vertimientos residuales y dos casos de vertimientos industriales.
Los fabricantes de papel utilizan altas concentraciones de materias primas en sus procesos de
fabricación, incluidas fibras de madera, papel reciclado, rellenos, gomas, pegamentos y tintes.
Esto da como resultado la producción de las llamadas "aguas blancas" durante el proceso o al
final, (Quinchía, Restrepo, & Betancourt, 2005). Las aguas residuales producidas por los
procesos productivos de las fábricas de papel tienen una alta carga orgánica y, como
resultado, altos valores de salinidad y alcalinidad, (Wang, Jao, Dempsey, & Cornwell, 1992).
Las industrias pesqueras como en la bahía de Coishco - Perú, tienen como un lugar de
disposición de sus vertimientos de efluentes industriales a las aguas costeras de la bahía de
Coishco y que alguna manera siempre llegan al mar, los cuales provienen de los procesos de
consumo humano (harina, aceite de pescado, harina residual, congelado y enlatado).
5.3.4. Efectos
La alta toxicidad de los metales pesados genera un grado alarmante de peligrosidad para la
salud humana y los ecosistemas.
De la misma manera, otros efectos causados por este problema pueden ser erupciones
cutáneas, malestar de estómago y úlceras, problemas respiratorios, debilitamiento del sistema
inmune, daño en los riñones e hígado, cáncer de pulmón, afecciones cardiacas, óseas,
testiculares y del sistema nervioso central y periférico o la muerte (Pabón et al., 2020).
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5.3.4.2. Sobre los ecosistemas
Uno de los principales efectos causados por esta problemática es la desestabilización de las
cadenas tróficas acuáticas, la cual se manifiesta en tres diferentes procesos: la
bioacumulación, aumento de la concentración que ocurre en el organismo de un ser vivo,
bioconcentración, incremento a lo largo de un periodo del contaminante (afecta las funciones
metabólicas y fisiológicas), y la biomagnificación, aumento del contaminante por medio de
las diferentes eslabones de las cadenas tróficas ( MINAM, 2013).
Además, debido a que estos metales acaban depositados en los suelos transportados hasta los
mismos por los ríos, se genera un gran número de problemas en la vida de las plantas como
por ejemplo la disminución del crecimiento o el amarillamiento de las hojas o clorosis (Pabón
et al., 2020).
6. METODOLOGÍA
Este método en comparación costo con otros métodos de análisis es elevado y se analiza de
forma individual cada elemento, sin embargo, últimamente se está utilizando en mayor
medida para la determinación de contaminantes por metales pesados. Durante el empleamiento
del proceso de absorción de tipo atómica, una de las condiciones para la muestra es en su estado, la
cual debe ser líquido, con el objetivo de un facil manejo. En el caso de las matrices poliméricas
(orgánicas) o inorgánicas, empleadas en el análisis se necesita de un tipo de mezcla de forma total o
no completo, esto en la etapa previa del analisis instrumental (Hidalgo, 2017). Su empleo no solo
abarca el ámbito de contaminación de agua sino también otros como la construcción, como
elementos de carretera (asfalto), la cosmetología, la cuantificación en bebidas alcohólicas
destiladas. En la industria cosmética tiene una enorme aplicación para determinaciones
cualitativas y cuantitativas de metales pesados presentes en los productos (Gallegos, et.al,
2012). Esta se realiza a un nivel de partes por millón (ppm). Entre unos de sus beneficios es
la facilidad en el proceso de manejo y la obtención de un resultado mucho más preciso.
También en diversos tipos de medios distintos al agua como, por ejemplo: en la sangre,
líquidos por la sudoración y otros cuerpos receptores como el suelo.
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Este método se clasifica según diversas técnicas empleadas, las más comunes son: la
espectrometría de masa de plasma, el horno de grafito, por llama y generador de hidruros
(GH), que tiene la capacidad de detectar aquellos elementos que crean hidruros covalentes.
En ese sentido la técnica de absorción atómica por llama es la más empleada por su
característica de facilidad y su alto grado de especificación.
Una técnica de análisis que se basa en la emisión de una longitud de onda, y estas pueden ser
ondas selectivas o específicas, debido a la diferencia de sus unidades atómicas que tienen
diferentes niveles de fotones. Los entramados conceptuales que se abordan en su enseñanza
son: la radiación electromagnética, proceso de atomización de la muestra, componentes del
instrumento óptico de medición, metodología de análisis, atributos de la técnica y
aplicaciones analíticas s (Skoog, Holler, & Crouch, 2008).
Asimismo, esta técnica nos ayuda a determinar la señal de un analito de interés en una matriz
determinada en términos de absorbancia. Se utilizan mayormente en investigaciones, análisis,
control y diagnóstico de aguas (Gonzales, & Montaño, 2015).
7. DISCUSIÓN:
Si bien el porcentaje de aguas superficiales es menor comparado con las subterráneas, estas
son las fuentes principales de distribución de agua potable en el país, es por eso la gran
importancia de encontrar medidas de solución de diversas escalas para este recurso. En ese
sentido, una de ellas son los filtros de membrana que tiene un alto grado de remoción y
permite medir los niveles de contaminación presentes. Según la Cooperación Suiza (2022), la
elaboración de uno de estos proyectos obtuvo grandes resultados de eficacia, removiendo en
un 95.7% la concentración de plomo (Pb) y en un 96.8 % el nivel de arsénico (As). Este tipo
de tecnología tiene ventajas a nivel de costo, capacidades regenerativas del material filtrante
y el enfoque que presenta (realidad actual) , conociendo que los pobladores que son más
afectados son aquellos que viven en zona de cercanía con empresas mineras. Se componen de
materiales como las membranas de celulosa, de una alta capacidad de resistencia química
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para disoluciones donde el agua es el disolvente, materiales como el carbón activado que
cumple la función de absorción de metales como el cromo y arsénico requiriendo para
durante el proceso una cantidad de energía ínfima; en adición con aquellas fibras híbridas
como pueden ser beta- lactoglobulin (mayores proteínas de suero presentes en bovinos) que
en conjunto estos componentes disminuyen tantos los iones de los metales pesados como
también elementos de carácter orgánico y eliminando características físicas del agua como el
color y olor.
Es una tecnología que aprovecha el origen del equilibrio químico para intercambiar iones de
carga similar entre una disolución y un sustrato sólido con grupo funcionales ácidas o
básicas. Estos sustratos sólidos son normalmente resinas sintéticas colocadas en una columna
a través de lo que pasa el fluido que vamos a tratar. Cada tipo de resina es profundamente
selectiva para al menos o varios metales explícitos, en función de los grupos funcionales que
contiene.(Ferrer, 2009). Cuando la columna está saturada del metal pesado esta se puede
regenerar, primero haciendo pasar una disolución capaza de arrastrar los iones absorbidos a la
superficie de la resina y seguidamente se añade una solución, para regenerar de los grupos
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funcionales que ha perdido la columna (usualmente, HCl para grupos funcionales, ácidos y
NaOH para grupos funcionales básicos) (Arellano, 2001).
7.4. Electrodiálisis:
Este tratamiento ayuda a descontaminar aguas contaminadas con sales como nitratos (NO-3)
de los suelos, aguas superficiales y subterráneas, lo cual consiste en el intercambio iónico,
destilación y la membrana semipermeable, todo ello a través de un potencial eléctrico
existente entre los electrodos. Esta tecnología tiene la ventaja de tener baja demanda de
reactivos y selectividad.
Propuestas de soluciones
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y Pseudomonas, así como hongos del género Glomus. La mejora en las funciones entre
microorganismos vegetales a través de estudio de ingeniería genética ayudaría a disminuir los
tiempos de tratamiento y a reducir la posibilidad de riesgo a la salud en lugares donde existen
estos contaminantes.
8. CONCLUSIONES:
Según el análisis del problema, se puede concluir que las características que posee el agente
contaminante, metales pesados, tales como: movilidad hacia otros cuerpos receptores, las
reacciones químicas creadas al interactuar con el agua, un alto grado de toxicidad, capacidad
bioacumulativas en ecosistemas y su cualidad de no biodegradabilidad tanto química como
biológica, son unas de los principales factores para que las aguas subterráneas presenten
períodos prolongados de contaminación y por ende representar un alto grado de peligrosidad
para el medio ambiente y los todos los organismos que cohabitan en el.
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