Factores que determinan la solubilidad de una solución

La solubilidad de una sustancia en un solvente es la concentración de su solución saturada. La solubilidad depende los
siguientes factores:

1. Soluto
2. Solvente
3. Temperatura
4. Presión (para gases)

Naturaleza del soluto:

Se denominan electrolitos a los solutos que forman soluciones capaces de conducir la corriente eléctrica. Los electrolitos
pueden ser iónicos o moleculares.
Las sales, los ácidos y los hidróxidos, en general, son buenos electrolitos; porque cuando están disueltos en agua sufren un
proceso de disociación o ionización aportando iones de cargas opuestas a la solución. (La disociación corresponde al proceso
de separación de iones y la ionización corresponde a la formación de los iones).
Las sales se disocian en el agua liberando cationes metálicos y aniones no metálicos, formando soluciones acuosas.

Sal (s) → Catión (aq) + Anión (aq)

Ejemplos:

 Disociación del cloruro de sodio NaCl (s) → Na+(aq) + Cl- (aq)

 Disociación del cloruro de magnesio MgCl2 (s) → Mg2+(aq) + 2 Cl- (aq)

 Disociación del sulfato de sodio Na2SO4 (s) → 2 Na+(aq) + SO42- (aq)

Los ácidos se ionizan y disocian liberando iones hidrógeno:

Ejemplo:

 Disociación del cloruro de hidrógeno HCl → H+(aq) + Cl- (aq)

Los hidróxidos se disocian liberando iones hidróxidos, (antiguamente llamados oxhidrilos):

Ejemplo:

 Disociación del hidróxido de sodio NaOH → Na+(aq) + OH- (aq)

Los oxoacidos se disocian liberando iones hidrogeno:

Ejemplo:

 Disociación del ácido sulfúrico H2SO4 → 2H+(aq) + SO42-(aq)

En todas las sustancias analizadas (Sales, Ácidos e Hidróxidos) lo importante para destacar es que al disociarse o ionizarse, se
forman Cargas Positivas y negativas en los iones resultantes

Se denominan electrolitos fuertes a las sustancias que sufren una disociación o ionización completa, y débiles si la
disociación o ionización es parcial
 Para que una sustancia se pueda disolver en otra, deben existir características estructurales similares entre ambas
sustancias que favorezcan el proceso de disolución. Una de estas características fundamentales es el concepto de polaridad
de las moléculas.
 Polaridad de las moléculas.
Este concepto se refiere a si se presentan polos eléctricos en la estructura de la molécula debido a una distribución
desigual de los electrones. Para determinar la presencia de polos en una molécula hay que tener en cuenta la simetría
de la molécula y la electronegatividad de los elementos que intervienen

En la imagen anterior se puede observar que los electrones se encuentran mas del lado del Cloro más que del lado del
Hidrogeno. Debido a esto, se forma una densidad de carga negativa (δ-) o polo negativo sobre el cloro y una densidad de
carga positiva (δ+) o polo positivo sobre el hidrogeno. Este es un ejemplo de una molécula polar

En la molécula anterior, los electrones se encuentran distribuidos de forma equitativa por lo tanto no se forman polos
eléctricos. Este es un ejemplo de una molécula no polar.

En la molécula de agua los electrones se encuentran más sobre el átomo de oxigeno que sobre los átomos de hidrogeno. En
consecuencia, sobre el oxígeno se crea una densidad de carga negativa (δ-) o polo negativo y sobre los hidrógenos una
densidad de carga positiva (δ+) o polos positivos. Debido a esto, el agua es una molécula polar
Esto es fundamental debido a que si se tiene en cuenta las características del solvente se sigue la regla que dice: “lo
semejante disuelve a lo semejante”
Dicho de otro modo, las sustancias polares se disuelven a sustancias polares y las sustancias no polares disuelven a
sustancias no polares.
Disolución en solventes polares
Los solventes polares pueden disolver sustancias polares o sustancias iónicas (recordar que los iones en agua se disocian en
cargas positivas y negativas) porque se establecen interacciones entre los polos negativos del solvente y el polo positivo del
soluto (o el catión con carga positiva de la sustancia iónica). Por otro lado, el polo positivo del solvente interacciona con el
polo negativo del soluto (o el anión con carga negativa de la sustancia iónica)
 En cambio, los solventes polares no pueden disolver sustancias no polares ya que estos últimos no presentan en su
estructura polos o cargas eléctricas que puedan interaccionar con los polos del solvente

Disolución en solventes no polares

Los solventes no polares no pueden disolver sustancias polares o iónicas debido a que no se pueden establecer interacciones
entre las moléculas del solvente y el soluto

Por otro lado, los solventes no polares si pueden disolver sustancias no polares debido a que si se establecen
interacciones entre las moléculas del soluto y las moléculas de solvente

Actividad: Responder las siguientes preguntas

1) ¿Qué es la solubilidad?
2) ¿De qué depende la solubilidad?
3) ¿Qué es un electrolito?
4) ¿Cuál es la diferencia entre los electrolitos débiles y fuertes?
5) ¿Qué es una molécula polar?
6) ¿Qué es una molécula no polar?
7) ¿Por qué los solventes polares pueden disolver una sustancia polar?
8) ¿Por qué los solventes polares no pueden disolver las sustancias no polares?