Taller

11. Haga un cuadro con los floculantes, coagulantes y coadyuvantes mas

usados.

COAGULANTES:

 Sulfato de aluminio hidratado

 Cloruro férrico
 Sulfato ferroso y férrico hidratado
 Polímeros
 Polihidroxicloruro de aluminio

FLOCULANTES:

 Polímeros: Almidones y alginatos,

 Sílice activada

COADYUVANTES:

 Corrección de pH: cal, hidróxido sódico, carbonato sódico

 Oxidación de compuestos: cloro, el permanganato potásico, el ozono
 Dar peso a las partículas: carbón activo en polvo, cal, arcillas, polímeros

12. ¿Por qué se debe llevar a cabo el proceso de desinfección del agua?

Este proceso es importante ya que tiene por finalidad la eliminación de

los microorganismos patógenos contenidos en el agua que no han sido eliminados en las
fases iniciales del tratamiento de esta y así evitar problemas en la salud humana provenientes
de las “enfermedades hídricas”.

13. ¿Cuáles son las características que deben cumplir los desinfectantes para que
sean efectivos?
 Deben ser capaz de destruir los microorganismos causantes de enfermedad
 Temperatura del lugar y en un tiempo adecuado
 No debe VOLVER toxica al agua ni con sabor desagradable
 Debe ser fácil de conseguir, sencillo en manejo y de bajo costo
 Su determinación debe ser fácil
 Debe dejar efecto residual
 14. ¿Cuáles y por qué son los desinfectantes más usados?

El cloro: La desinfección con cloro es, hasta el presente el desinfectante

que más ventajas reúne: es eficiente, fácil de aplicar y medir, deja efecto
residual, bajo costo comparado con otros desinfectantes.

1. 15. ¿Cuáles son los principales patógenos que pueden estar presentes en el
agua, y cuáles son las enfermedades que pueden causar?

Bacterias

 Salmonella (Tíficas y paratíficas)

 Vibrio colerae(cólera)
 Yersinia (Yersinosis)
 E. Coli(diarrea)

Virus

 Virus de la hepatitis infecciosa

 Virus de la poliomelitis

Protozoarios

 Amoeba (entamoeba histolitica, quistes de amibas)

 Giardia lamblia (Giardiasis)
 Criptosporidium (Cryptosporidiasis)

Tremátodos

 Schistosoma manzoni
 Dracunculus Medinensis (Guzano de Guinea)
 Ascaris (Ascariasis

16. ¿Cuáles son los valores de referencia para los parámetros

microbiológicos según la resolución 2115/07?
 17. Que son lo triahalometanos y las cloraminas, como se producen, que
función o efectos producen cuando están en el agua?
Triahalometanos: son compuestos químicos volátiles que se generan durante el
proceso de potabilización del agua por la reacción de la materia orgánica. Muchos
trihalometanos son considerados peligrosos para la salud y el medio ambiente e
incluso carcinógenos.

Cloraminas: Las cloraminas se forman cuando las moléculas de cloro libre se combinan con
residuos orgánicos (por ejemplo, los procedentes de los bañistas o de las plantas que rodean la
piscina). El resultado es cloro combinado, totalmente ineficaz y con el característico olor a cloro. El
cloro combinado convierte el agua en un entorno desagradable y causa irritación en los ojos y en la
piel.

18. ¿Cuál es el valor permitido de cloro residual y que especies lo constituyen?

El valor aceptable del cloro residual libre en cualquier punto de la red de distribución del agua
para consumo humano deberá estar comprendido entre 0,3 y 2,0 mg/L. La dosis de cloro por
aplicar para la desinfección del agua y asegurar el residual libre debe resultar de pruebas
frecuentes de demanda de cloro.

19. Estime la dosis de cloro en mg/L, y el tiempo de contacto que se deben usar
par potabilizar cierta cantidad de agua si se sabe que tiene presencia de giardia y
se quiere inactivar en una proporcíon de 3.0 log, sabiendo que se tiene una
temperatura de trabajo de 15°C, y un ct= a 83

Dosis de cloro 2 mg/l de cloro

C*t=83 mg-min/l

T=(83mg-min/l)/(c)

T=(83mg-min/l)/(2mg/l)

T=41.5 min

20. El control de la calidad del agua para consumo humano en nuestro país es
responsabilidad de las personas prestadoras de este servicio; mientras que su
vigilancia e inspección es una tarea de diferentes instituciones y actores, tales
como: el Ministerio de la Protección Social (MPS), el Ministerio de Ambiente,
Vivienda y Desarrollo Territorial (MAVDT), la Superintendencia de Servicios
Públicos Domiciliarios (SSPD), el Instituto Nacional de Salud (INS) y, en el ámbito
local, de las Direcciones Departamentales, Distritales y Municipales de Salud.
Cada uno de ellos cumple con funciones específicas que debe consultar, cartilla.

Funciones

Ministerio de la Protección Social (MPS) y Ministerio de Ambiente,

Vivienda y Desarrollo Territorial (MAVDT)
  Establecer y reglamentar, por medio de decretos y resoluciones, las
características físicas, químicas y microbiológicas que debe cumplir el agua
para el consumo humano.

 Diseñar los modelos conceptuales, técnicos, operativos y de protocolos

o pasos a seguir, que sean requeridos para garantizar el control y la
vigilancia de la calidad del agua para consumo humano.

 Diseñar la guía de criterios y actividades mínimas que deben contener

los estudios de riesgo, programas de reducción de riesgos y los planes de
contingencia.

 Evaluar los resultados de la implementación de las normas referentes

a la calidad del agua para consumo humano, por parte de las autoridades
competentes.

La Superintendencia de Servicios Públicos Domiciliarios

 De acuerdo con el artículo 6 del Decreto 1575 de 2007, es la autoridad
competente para iniciar las investigaciones administrativas e imponer las
sanciones a las personas prestadoras que suministren o distribuyan agua
para consumo humano, por el incumplimiento de las disposiciones del
decreto mencionado anteriormente y en los actos administrativos que lo
desarrollen, sin perjuicio de la competencia de la autoridad sanitaria en
dicha materia.

El Instituto Nacional de Salud

De acuerdo con el artículo 7 del Decreto 1575 de 2007, está encargado
de cumplir con las siguientes acciones:
 Coordinar la Red Nacional de Laboratorios para el Control y la
Vigilancia de la Calidad del Agua para Consumo Humano, brindando
orientaciones a los laboratorios que presten el servicio de los
análisis físicos, químicos y microbiológicos.
 Establecer los requisitos necesarios para la realización de la validación
o revalidación de métodos analíticos que se comercialicen en el
mercado, o nuevas tecnologías introducidas, solicitados por las
entidades que lo requieran.
 Realizar revisiones de las metodologías analíticas validadas por
los laboratorios que las aplican al análisis del agua para consumo
humano.
 Realizar y actualizar el manual de instrucciones que deben utilizar
la autoridad sanitaria y las personas prestadoras, para la toma,
preservación y transporte de muestras de agua para consumo
humano, para determinar su calidad física, química y microbiológica.
 Coordinar el Programa Interlaboratorio de Control de Calidad del
Agua Potable –PICCAP–, inscribiendo en éste a los laboratorios de
la Red de Salud Pública y los privados nacionales o extranjeros que
realicen análisis físicos, químicos o microbiológicos de agua para
consumo humano.

Direcciones Departamentales, Distritales y Municipales de Salud

 
Consolidar y registrar en el sistema de
registro de vigilancia de calidad del agua para
consumo humano, los resultados de los análisis
de las muestras de agua tomadas en cada
acueducto.
 Relacionar los resultados de los análisis del
agua para consumo humano con los índices de
enfermedades y muertes, determinando el posible
origen de la problemática o los brotes reportados
en las direcciones territoriales de salud.
autocontrol de las personas prestadoras de acuerdo con los
protocolos que definan los Ministerios de Ambiente, Vivienda y
Desarrollo Territorial y de la Protección Social.

 Realizar visitas de inspección sanitaria a los acueductos, con la

frecuencia que se requiera conforme al riesgo. En cada visita se
diligenciará el formulario único de acta, donde se consignará el
cumplimiento de las buenas prácticas sanitarias.
 Vigilar las características físicas, químicas y microbiológicas del
agua, teniendo en cuenta las características adicionales definidas
en el mapa de riesgo, tanto en la red de distribución como en otros
medios de suministro.

21. Los procesos de control y vigilancia para garantizar la calidad del agua para
consumo humano incluyen la recolección de muestras de control y de vigilancia, el
análisis e interpretación, el suministro, la divulgación de la información y su
utilización en la orientación de la salud pública, defina los términos:
a. inspección sanitaria: la inspección sanitaria es el conjunto de actividades de
prevención, tratamiento y control sanitario-epidemiológico que se realiza como
función exclusiva por el personal facultado para esta actividad a nivel nacional,
provincial o municipal, y que tiene como objetivo exigir el cumplimiento de las
disposiciones jurídico-sanitarias.

b. concepto sanitario: es una constancia, resultado de la evaluación técnica

de las condiciones sanitarias del establecimiento
c. irca: significa índice de riesgo de la calidad del agua para consumo humano.
d. irabam: índice de riesgo municipal por abastecimiento de agua para consumo
humano
e. mapa de riesgo: Consiste en la descripción grafica y en la planta de la
presencia de factores de riesgo en las instalaciones de una empresa
mediante una simbología previamente definida

22. El control de calidad del agua es responsabilidad de los prestadores del

servicio, y se deben llevar registros de los resultados de los análisis de las
muestras de control en el libro de registro de control de la calidad de agua
 para consumo humano que, deben tener 7 items específicos estos son:
(consultar cartilla)

1. Cantidad de agua captada (en la entrada de la planta de

tratamiento).

2. Cantidad de agua suministrada (contabilizada por

medidores en red).

3. Resultado de los análisis microbiológicos, físicos y químicos

del agua, de acuerdo con los requerimientos mínimos
explicados en esta guía.

4. Resultado de los análisis físicos, químicos y microbiológicos

adicionales definidos en el mapa de riesgos.

5. Cantidad de productos químicos utilizados, tales como

coagulantes, desinfectantes, alcalinizantes, entre otros,
que deben cumplir con estándares de calidad. En el caso
de los productos que están sujetos a registros sanitarios,
deben indicar el número de registro del INVIMA o el
número de resolución expedida por el Ministerio de la
Protección Social.

6. Bitácora o libro de novedades presentadas como

anomalías, emergencias, problemas en equipos y personal,
calidad de insumos y actos de orden público que puedan
afectar la calidad en la prestación del servicio.

7. Registro de los resultados de las evaluaciones de demanda

de cloro u otro desinfectante aprobado por el Ministerio
de la Protección Social.

23. Se tiene un agua con las siguientes características, determine el valor de

IRCA.

CARACTERÍSTICA VALOR DEL ANALISIS Puntaje de Norma Calculo

riesgo irca

TURBIEDAD 8 NTU 15 2 unt 15

COLOR 15 UPC 6 15 0

PH 7,5 1.5 6,5-9 0

CLORO 2,2 mg/L 15 0.3-2 15

 RESIDUAL LIBRE

Coliformes 5 microorganismos 15 0 15
totales en 100 cm3 UFC/100
cm3

E. COLI 0 microorganismos 25 0 0
en 100 cm3 UFC/100
cm3

sumatoria 77.5 45

Puntaje de riesgo
77.5 100% x=58.06%
45 x

Irca 58.06 % puntaje de riesgo alto

Acciones a realizar: Informar a la persona prestadora, COVE, Alcalde,

Gobernador y a la SSPD.

24. Como se determina el concepto sanitario después de realizar las

inspecciones y procedimientos pertinentes para el acueducto de un
municipio?

  Es el resultado de evaluar la calidad del agua para consumo humano con

base en las visitas de inspección sanitaria y análisis de los criterios y
normas de las características del agua.
 
  25. ¿Cuáles son los tres tipos posibles de concepto sanitario que se pueden
dar según la legislación colombiana?

  1. Concepto favorable: Es el que se emite cuando el sistema de

suministro de agua para consumo humano cumple con las Buenas
Prácticas Sanitarias, las disposiciones del presente decreto y las demás
reglamentaciones sanitarias vigentes.
 
  2. Concepto favorable con requerimientos: Es el que se emite cuando el
sistema de suministro de agua para consumo humano no cumple con la
totalidad de las Buenas Prácticas Sanitarias, con las disposiciones del
presente decreto y las demás reglamentaciones sanitarias vigentes pero no
conlleva un riesgo inminente para la salud humana.
 
  3. Concepto desfavorable: Es el que se emite cuando existe riesgo
inminente para la salud de los usuarios, o cuando no se haya dado
cumplimiento a lo establecido en el concepto favorable con requerimiento.