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Unidad 4
Unidad 4
ADMINISTRACIÓN HOTELERA
CONTRATACIÓN DE EMPLEADOS
Un proceso de contratación es un método estructurado para hallar, evaluar y contratar
empleados nuevos para el equipo. Es un conjunto estandarizado de pasos que sigues
cada vez que quieres contratar a un empleado nuevo, ya sea para ocupar un puesto que
ha quedado vacante o para agregar un nuevo rol al equipo.
Por lo general, el proceso de contratación involucra a varios departamentos. Hay que
trabajar con otras personas, como los reclutadores y el equipo de recursos humanos.
Además de cualquier otro compañero de trabajo que ayude a entrevistar a los candidatos
potenciales.
PASOS PARA UN PROCESO DE CONTRATACIÓN
Determina El Objetivo De Contratación
Identifica las personas que participaran en el proceso
Redacta la descripción del puesto
Publicita y busca personal para el puesto
Revisa las solicitudes
PASOS PARA UN PROCESO DE CONTRATACIÓN
Hacer llamadas de sondeo
Evalúas las competencias
Lleva a cabo entrevista
Haz la oferta de empleo
GERENCIA DE CAPACITACIÓN
También llamado: director de Capacitación, director Educativo, Gerente de
Capacitación, Gerente de Educación y Desarrollo. Son los encargados de Planifican,
dirigen o coordinan las actividades de capacitación y desarrollo del personal de una
organización
SEGURIDAD
La seguridad en el hotel garantiza un ambiente confiable de trabajo para todos los
empleados y huéspedes del hotel. El gerente de seguridad determina los estándares de
seguridad, lleva estadísticas de accidentes o daños personales e implanta políticas y
procedimientos de seguridad.
Un hotel siempre debe preocuparse por conservar una imagen familiar y por brindar
seguridad a todos sus huéspedes. Cuando un huésped elige un determinado hotel, toma
en cuenta la seguridad y la moralidad establecida en él lugar
Entre otras funciones principales
Es dar seguimiento y custodiar los valores de la empresa. Programar recorridos por las
instalaciones del hotel. Apoyar a recepción en el control de habitaciones con respecto a
clientes irrespetuosos.