UNIVERSIDAD PANAMERICANA DEL PUERTO

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE CERVECERIA

INFORME

Nombre: Leonardo Silva

C.I: 26160165
Sección 28

Puerto cabello, junio 2022

 Índice

Introducción……………………………………………………………….Pag.3
Importancia del mantenimiento………………………………………….Pag.4
Importancia del mantenimiento en una organización…………………Pag.4
¿Por qué hacer mantenimiento en una empresa?.....................................Pag.5-6
Tipos de mantenimiento…………………………………………………..Pag.7
Conclusión…………………………………………………………………Pag.8
 Introducción

Mediante el presente informe estaremos realizando una investigación sobre el

mantenimiento, empezando desde su importancia tanto en una organización como en una
empresa, estaremos respondiendo interrogativas de porque se debe hacer mantenimiento en
una empresa, el cual es su finalidad y cuáles son los beneficios que este nos brinda. De esta
forma también investigaremos sobre cada uno de los tipos de mantenimiento donde los
especificaremos y detallaremos cada uno para saber cómo llevarlos a cabo.
 • Importancia del Mantenimiento
El objetivo del Mantenimiento es conservar todos los bienes que componen los eslabones
del sistema directa e indirectamente afectados a los servicios, en las mejores condiciones de
funcionamiento, con un muy buen nivel de confiabilidad, calidad y al menor costo posible.
Mantenimiento no sólo deberá mantener las máquinas sino también las instalaciones de:
iluminación, sistemas de energía eléctrica, aire comprimido, agua, aire acondicionado,
calles internas, pisos, depósitos, entre otros. Deberá coordinar con recursos humanos un
plan para la capacitación continua del personal ya que es importante mantener al personal
actualizado.

• Importancia del mantenimiento en una organización

Es de vital importancia ya que de esta forma se previenen y evitan accidentes laborales
aumentando así la seguridad para las personas que intervienen en el proceso productivo.
Evitas y disminuyes pérdidas por paradas de la producción. Te permite contar con una
documentación y seguimientos de los mantenimientos necesarios para cada equipo.
 • ¿Por qué hacer mantenimiento en una empresa?
El hacer mantenimiento en una empresa es importante y debe hacerse ya que este tiene
como finalidad:
Tal como encontramos hoy a las industrias, bajo una creciente presión de la competencia,
estas se encuentran obligadas a alcanzar altos valores de producción con exigentes niveles
de calidad cumpliendo con los plazos de entrega. Radica justamente aquí la importancia del
mantenimiento.
La finalidad del mantenimiento entonces es conseguir el máximo nivel de efectividad en el
funcionamiento del sistema productivo y de servicios con la menor contaminación del
medio ambiente y mayor seguridad para el personal al menor costo posible.
Lo que implica: conservar el sistema de producción y servicios funcionando con el mejor
nivel de fiabilidad posible, reducir la frecuencia y gravedad de las fallas, aplicar las normas
de higiene y seguridad del trabajo, minimizar la degradación del medio ambiente, controlar,
y por último reducir los costos a su mínima expresión.
El mantenimiento debe seguir las líneas generales determinadas con anterioridad, de forma
tal que la producción no se vea afectada por las roturas o imprevistos que pudieran surgir.

Para poder interpretar en la forma que actúa el mantenimiento y la importancia de llevarlo a

cabo en una empresa, tenemos estas variables de mantenimiento:
1. Fiabilidad
2. Disponibilidad.
3. Confiabilidad
4. Mantenibilidad.
5. Calidad.
6. Seguridad.
7. Costo
8. Entrega/Plazo

Fiabilidad: Es la probabilidad de que las instalaciones, máquinas o equipos, se

desempeñen satisfactoriamente sin fallar, durante un período determinado, bajo condiciones
específicas.
Disponibilidad: Es la proporción de tiempo durante la cual un sistema o equipo estuvo en
condiciones de ser usado.
Mantenibilidad: Es la probabilidad de que una máquina, equipo o un sistema pueda ser
reparado a una condición especificada en un período de tiempo dado, en tanto su
mantenimiento sea realizado de acuerdo con ciertas metodologías y recursos determinados
con anterioridad
Seguridad: Está referida al personal, instalaciones, equipos, sistemas y máquinas, no puede
ni debe dejársela a un costado, con miras a dar cumplimiento a demandas pactadas.
El tiempo y entrega: De los plazos previstos son variables que tienen también su
importancia, en el mantenimiento, el tiempo es un factor preeminente.
 • Tipos de mantenimiento

1. Mantenimiento de Conservación: Está destinado a compensar el deterioro de

equipos sufrido por el uso, de acuerdo a las condiciones físicas y químicas a las que
fue sometido. En el mantenimiento de conservación pueden diferenciarse:

1.1. Mantenimiento Correctivo: Es el encargado de corregir fallas o averías

observadas.
Mantenimiento Correctivo Inmediato: Es el que se realiza inmediatamente de aparecer la
avería o falla, con los medios disponibles, destinados a ese fin.
Mantenimiento Correctivo Diferido: Al momento de producirse la avería o falla, se
produce un paro de la instalación o equipamiento de que se 03 Mantenimiento Facultad de
Ingeniería trate, para posteriormente afrontar la reparación, solicitándose los medios para
ese fin.

1.2. Mantenimiento Preventivo: Dicho mantenimiento está destinado a garantizar la

fiabilidad de equipos en funcionamiento antes de que pueda producirse un accidente
o avería por algún deterioro.
Mantenimiento Programado: Realizado por programa de revisiones, por tiempo de
funcionamiento, kilometraje, etc.
Mantenimiento Predictivo: Es aquel que realiza las intervenciones prediciendo el
momento que el equipo quedara fuera de servicio mediante un seguimiento de su
funcionamiento determinando su evolución, y por tanto el momento en el que las
reparaciones deben efectuarse.
Mantenimiento de Oportunidad: Es el que aprovecha las paradas o periodos de no uso de
los equipos para realizar las operaciones de mantenimiento, realizando las revisiones o
reparaciones necesarias para garantizar el buen funcionamiento de los equipos en el nuevo
periodo de utilización.
Mantenimiento de Actualización: Tiene como propósito compensar la obsolescencia
tecnológica o las nuevas exigencias que en el momento de construcción no existían o no
fueron tenidas en cuenta pero que en la actualidad sí deben serlo.
 Conclusión

Como resultado de nuestra investigación, hemos podido apreciar que el mantenimiento es

de vital importancia en cualquier organización o empresa. Empezando porque de esta forma
podemos evitar riesgos y accidentes para el personal de trabajo y continuando con que
llevando a cabo este proceso se pueden prevenir problemas futuros, mejorar nuestros
procesos, así como también ayuda en la reducción de costos de cualquier empresa el cual
siempre será un beneficio. De esta forma y mediante la presente investigación podemos
llegar a la conclusión de que el mantenimiento es de vital importancia y es un proceso que
siempre debe llevarse a cabo y en cada una de sus partes como son el mantenimiento
preventivo, correctivo y predictivo.