¿Qué es el proceso de producción?

De acuerdo con Editorial Etecé: Se conoce como proceso de producción o proceso

productivo, o también como cadena productiva, al conjunto diverso de operaciones planificadas

para transformar ciertos insumos o factores en bienes o servicios determinados, mediante la

aplicación de un proceso tecnológico que suele implicar determinado tipo de saberes y maquinarias

especializados. El objetivo fundamental de este proceso es la satisfacción de cierto tipo

de demanda de la sociedad.

El proceso productivo se compone de etapas sucesivas y es de naturaleza compleja y

diversa, por lo que amerita estudio previo, planificación y la disposición de ciertos elementos

básicos, conocidos como materia prima, así como de una fuente

de energía (generalmente electricidad). Al término de este proceso, los bienes o servicios son

ofrecidos a través de un circuito de comercialización que los hace llegar al consumidor. Además,

el tránsito de una etapa a la otra le otorga al producto final un valor añadido que hace rentable el

conjunto de la operación.

Generalmente se identifican cinco tipos distintos de proceso productivo, que son de acuerdo

Bind Erp (s.f):

1. Producción por proyectos o bajo pedido.

Supone la fabricación de un único producto, por lo que se diseña un proceso único y

adaptado a las exigencias del proyecto, se tratan de procesos largos y complejos que pueden tener

las siguientes características. Para este tipo de proceso, las características son las siguientes:

❖ Se elabora un producto único y complejo su periodo de fabricación es extenso.

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Estudiante: Jesús Daniel Vásquez García Universidad Luterana Salvadoreña
Carrera: Licenciatura En Administración De Empresas Carne: VG01136683
 ❖ Presenta unos inputs de gran tamaño y necesitan ser trasladados al lugar de fabricación del

producto

❖ Por lo general, el output se mantiene en el mismo lugar de fabricación

❖ Resalta la importancia en la coordinación de las numerosas actividades.

❖ Alguno de los ejemplos podría ser la construcción de carreteras, puentes, viviendas.

Conocido por sus siglas en inglés MTP (make to order), este tipo de sistema de producción es el

más puntual y el que más necesita de tus habilidades de administración. Sus principales retos son:

❖ Cumplir con la estimación de costos y los tiempos de entrega del cliente.

❖ Optimizar los procesos para que el costo siga siendo bajo.

❖ Administrar los recursos humanos, ya que este sistema es intensivo en mano de obra.

2. Producción por lotes o discontinua.

Se identifica porque fabrica un lote pequeño de productos diferentes, semejantes entre sí,

ya que son producidos de un modo parecido, a través de tareas que no difieren demasiado hasta

algún momento de la cadena productiva. Es generalmente el tipo de producción de las etapas

iniciales de ciertos productos de consumo, como en la industria de tintas y pinturas, en que se

produce un color primero que el otro.

Por lo general, este sistema:

❖ También es intensivo en mano de obra.

❖ Trabaja con plantillas o modelos para agilizar la producción.

❖ Produce lotes de productos con la frecuencia necesaria.

❖ Implica sustituir o adaptar las máquinas de manera más fácil que en la producción por

proyecto.
 Cabe resaltar que un mismo lote puede atravesar por distintas fases. Por ejemplo, las

empresas grandes generalmente manejan varias plantas, en cada una de las cuales desarrollan una

labor específica de fabricación.

3. Producción artesanal.

Aquella que fabrica productos diversos, de pieza más o menos única, poco uniforme,

producidos en lotes mucho más pequeños y generalmente destinados a un público especializado u

ocasional. Es el tipo de producción, por ejemplo, de los telares indígenas populares en América

Latina.

Las principales características del tipo de proceso artesanal serán:

❖ Pocos productos con alta personalización

❖ Tecnología poco sofisticada

❖ Un trabajador o pocos realizan cada uno de los procesos en la elaboración del producto

❖ Es un proceso muy flexible

4. Producción en masa.

Se trata de un proceso altamente mecanizado y automatizado, que

utiliza tecnología moderna y un alto número de trabajadores, para fabricar una gran cantidad de

productos similares entre sí, o sea, uniformes y serializados, a un costo bastante bajo y en una

cantidad de tiempo muy breve. Este es el tipo de producción de la mayoría de los objetos de

consumo cotidiano, como los enlatados.

5. Producción lineal o continua.

A una escala aún mayor que la producción en masa, la producción continua fabrica por lo

general insumos intermedios para alimentar otras industrias, por lo que sus productos son bastante

homogéneos y las etapas de transformación de los insumos muy semejantes entre sí. Es el caso de

la industria del acero. A diferencia de la producción en masa, en este sistema la fabricación se

mantiene las 24 horas del día, los siete días de la semana.

Para saber si puedes utilizar la producción lineal o de flujo continuo, observa las condiciones en

que es más recomendable:

• La demanda es sustancialmente alta y constante.

• El producto es siempre el mismo, no sufre modificaciones en cada pedido.

Referencias.

Bind Erp (s.f): Tipos de sistemas de producción para tu negocio.

Obtenido de. https://www.bind.com.mx/blog/manufactura-y-produccion/tipos-de-

sistemas-de-produccion

Editorial Etecé. (2021) Proceso de producción.

Obtenido de. https://concepto.de/proceso-de-produccion/