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ARROZ

Arroz 1- 1/4 taza 10-15min

VERDURAS

Esparragos 500 gr 10-15min

Judías verdes enteras 500 gr 15-20min

Judías verdes cortadas 500 gr 20-25min

Coles de Bruselas 340 gr 20-25min

Tamaño
mediano
Col 30-35min
cortada en
6 trozos

Zanahorias peladas 500 gr 15-20min

Mazorca de maiz 2 piezas 25-30min

Champiñones enteros 500 gr 5-10min

Guisantes desvainados 340 gr 10-15min

PESCADO Y MARISCO

Almejas 500 gr 10 min Cocer hasta que se abran.

Cocer hasta que el pescado se corte

Filetes de pescado 340 gr 15 min
facilmente con el tenedor

Cocer hasta que el pescado se corte

Rodajas pescado 500 gr 20 min
facilmente con el tenedor

Ostras en su concha 600 gr 25 min Cocer hasta que se abran.

Gambas medianas 340 gr 12 min Cocer hasta que estén rosadas.

CONSEJOS

Los tiempos de cocción son aproximados y se ven afectados por el tamaño y la temperatura de los alimentos y
el grado de cocción deseado.

Será necesario ajustar la cantidad de agua.

Si el proceso de cocción finaliza antes de que los alimentos estén suficientemente cocidos, añada agua en el
recipiente interior.

El vapor acumulado permite que los alimentos sigan cociendose incluso después de haber concluido el proceso
de cocción.

Estraiga los alimentos rápidamente para evitar una cocción excesiva.

Los trozos pequeños se cuecen mas rápidamente que los grandes. Los alimentos de tamaño similar se cocerán
uniformemente.

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