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Introducción...............................................................................................................3
Objetivos....................................................................................................................4
Administración de operaciones y cadena de suministro...........................................5
Procesos de operaciones y cadenas de suministro..............................................6
Diferencias entre bienes y servicios......................................................................7
Eficiencia, eficacia y valor......................................................................................8
Desarrollo histórico de la administración de operaciones y cadenas de
suministro (AOCS).................................................................................................9
Preguntas:................................................................................................................13
Diagnostico Empresarial..........................................................................................15
Conclusiones...........................................................................................................16
Recomendaciones...................................................................................................17
Bibliografía...............................................................................................................18
Introducción
Los minoristas saben que para mantener buenas ganancias necesitan tener la
mercancía de moda en tan pronto como sea posible. Los avances en software y
en tecnología permiten que las tiendas ofrezcan lo más reciente en semanas o
incluso meses antes de lo que se acostumbraba.
El objetivo es tener el producto adecuado en el lugar adecuado y en el momento
adecuado en estos tiempos competitivos. los principales vendedores de hoy en
día aplican técnicas de administración de operaciones y cadenas de suministros
para estar al tanto de la oferta y la demanda tan eficiente y rápidamente como sea
posible.
1. Instalaciones de apoyo.
2. Bienes que faciliten las cosas.
3. Servicios explícitos.
4. Servicios implícitos.
4. ¿Cuáles son las cinco diferencias entre bienes y servicios? Que un servicio
es un proceso intangible que no se pesa ni mide, mientras que un bien es el
producto tangible de un proceso y tiene dimensiones físicas, una innovación
en los servicios, a diferencia de una innovación en un producto, no se
puede patentar.
La segunda diferencia es que un servicio requiere cierto grado de
interacción con el cliente para ser un servicio. La interacción puede ser
breve, pero debe existir para que el servicio se lleve a cabo. Donde se
requiera un servicio personal, las instalaciones deben diseñarse de modo
que sea posible tratar con el cliente. Por otro lado, los bienes suelen
producirse en instalaciones donde no entra el cliente.
La tercera diferencia es que los servicios, con la gran excepción de las
tecnologías duras, por ejemplo, cajeros automáticos, y las tecnologías de la
información como máquinas contestadoras e intercambios automatizados
de internet, son inherentemente heterogéneos; es decir, varían de un día a
otro, o incluso de una hora a la siguiente, en función de las actitudes del
cliente y de los servidores. Por tanto, incluso labores muy sujetas a un
programa, como los centros de atención telefónica, llegan a tener
resultados imprevisibles. En cambio, los bienes se producen de modo que
se sujetan a especificaciones muy estrictas, día tras día, con una variación
prácticamente nula.
La cuarta diferencia es que los servicios, como un proceso, son
perecederos y dependen del tiempo y, a diferencia de los bienes, no se
pueden almacenar. En el caso de un vuelo de avión o un día en el campus
es imposible “hacer una devolución de la semana pasada”.
En quinto lugar, las especificaciones de un servicio se definen y evalúan en
forma de paquete