2022-1 Examen Final

4) Describir los biomateriales a base de polisacáridos (estructurales) que se aplica para

ingeniería de tejidos o administración de fármacos. (2 Ptos)
 Quitosano: También llamado chitosán, es un polisacárido lineal compuesto de cadenas
distribuidas aleatoriamente de D-glucosamina y de N-acetil-D-glucosamina. Es un
material bioadhesivo, biocompatible y biodegradable. Se compone de una doble capa de
hidrogel sin entrecruzamiento externo y es ampliamente utilizado en el campo de la
biomedicina. Sus propiedades le permiten aplicaciones en encapsulación de células,
transporte de principios activos a través de las superficies epiteliales, cultivo celular,
reparación de cartílago y reconstrucción de huesos
 Quitina: Es un polisacárido, compuesto de unidades de N-acetil
glucosamina (exactamente, N-acetil-D-glucos-2-amina). Éstas están unidas entre sí con
enlaces β-1,4, de la misma forma que las unidades de glucosa componen la celulosa.
Así, puede pensarse en la quitina como en celulosa con el grupo hidroxilo de
cada monómero reemplazado por un grupo de acetila mina. Esto permite un incremento
de los enlaces de hidrógeno con los polímeros adyacentes, dándole al material una
mayor resistencia.
 Alginato: El alginato es un biopolímero no tóxico, biodegradable y renovable, extraído
habitualmente de algas pardas pertenecientes a la clase filogénica Phaeophyceae u
obtenido mediante cultivo microbiano. Es un material aprobado por la Food and Drug
Administration (FDA) de Estados Unidos para su uso en humanos en ciertas
aplicaciones biomédicas, debido a sus excelentes propiedades de biocompatibilidad. En
la industria farmacéutica, el alginato puede usarse en su forma de sal como espesante
para cremas o medicamentos tópicos [4]. La gran diversidad existente de tipos de
alginato con diferentes masas moleculares y proporciones diferentes entre grupos D-
manurónico y L-gulurónico es relevante en la industria farmacéutica para el desarrollo
de nuevos productos [5]. dependiendo del pH en el que se encuentre el alginato, este
presenta una estructura diferente [6]. De este modo, a pH neutro el alginato se convierte
en un gel que ayuda a la hidratación y liberación del contenido, ya pH ácido 3 el
alginato se hincha. En la industria farmacéutica, los alginatos también sirven para
aglutinar diversas sustancias y hacerlas visibles como comprimidos de uso oral