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Universidad de la Amazonia
Facultad de Ciencias Básicas
Laboratorio de Química General
Nichol Dayane Riveros Gaitan

Práctica 1. Reconocimiento de materiales de laboratorio y normas de seguridad de

trabajo en el laboratorio y medición de densidad de los estados sólido y líquido.

TIPO DE PRACTICA Presencial

HORAS DE PRÁCTICA 2

TEMATICA DE Conocimiento de los materiales más utilizados y las normas de

PRACTICA seguridad básicas para trabajar en un laboratorio químico, medir
algunas propiedades físicas de materiales líquidos y sólidos
INTENCIONALIDADES
FORMATIVAS PROPÓSITOS
El reconocimiento del material de laboratorio se hace de vital
importancia para el desarrollo de las diferentes prácticas de química
general, además es de vital importancia el conocimiento de las normas
de bioseguridad y diferenciar propiedades físicas generales y
específicas a través del reconocimiento del material de laboratorio.

El estudiante debe adquirir destreza en medir volúmenes y hacer

pesadas de diferentes líquidos y sólidos y a partir de ellos determinar
densidades. Aprender a realizar gráficos y a interpretarlos.

OBJETIVOS
Familiarizar al estudiante con los diversos materiales, implementos y
equipos usados en el Laboratorio de Química.
Instruir al estudiante en las reglas básicas de comportamiento y
seguridad dentro de un laboratorio de Química.
Medir el volumen, la masa y calcular la densidad de algunos líquidos
y sólidos.

METAS
Que los estudiantes reconozcan los diferentes materiales de
laboratorio de química general y se familiaricen con las normas de
bioseguridad.
Que los estudiantes, se familiaricen con la medición de volúmenes y
pesadas.

COMPETENCIAS
Adquirir destreza en mediciones de volúmenes y de pesos
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DESCRIPCIÓN DE LA Esta práctica se dividirá en tres partes:

PRÁCTICA
1. La primera se dedicará para que el estudiante reconozca los
diferentes materiales y equipos y sus usos.

2. En la segunda, debe conocer las diferentes normas de

seguridad, primeros auxilios, tabla de seguridad de los
reactivos químicos, Reglamento de Laboratorio y los sitios de
disposición final de residuos de laboratorio.

3. En la tercera el estudiante empleará el material de vidrio para

medición de masa y volumen para determinar densidad en
líquidos y sólidos.

FUNDAMENTOS TEÓRICOS

En el laboratorio se emplean una variedad de implementos para la realización de las experiencias,

algunos de ellos son denominados volumétricos, ya que se usan para medir volúmenes de fluidos,
ya sean líquidos o gases.

Algunos se emplean para calentar, por lo que se emplean materiales refractarios para su
elaboración.

Otros materiales se emplean para soporte, que son elaborados de metal, plástico o madera.

Los materiales empleados son necesarios para llevar a cabo el uso de sustancias químicas, por lo
que se debe tener un correcto manejo de las mismas, es por esto que se hace necesario tener en
cuenta normas como:

• Nunca trabaje solo en el laboratorio.

• Experiencias no autorizadas no deben realizarse.
• No consuma ni beba ningún tipo de alimento mientras esté en el laboratorio.
• Siempre utilice los implementos de protección como gafas de seguridad, guantes, batas
entre otros.
• Lea cuidadosamente las instrucciones de los reactivos antes de trabajar con ellos. Conozca
los símbolos de peligrosidad de las etiquetas.
• Cuando trabaje con fuego tenga la precaución de recogerse el pelo (si es largo).
• No fume en el laboratorio.
• Nunca apunte la boca de los tubos de ensayo hacía usted o hacia un compañero.
• No exponga al fuego los reactivos inflamables.
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• Trabaje lejos de fuentes de agua cuando trabaje con reactivos que reaccionan
violentamente con ella, por ejemplo, con los metales alcalinos.
• Prepare siempre un mapa de proceso para estar seguro de lo que está haciendo.
• Cuando termine de trabajar asegúrese que las fuentes de gas, luz y agua queden cerradas.
• Cuando mezcle ácidos concentrados y agua, vierta el ácido sobre el agua.

En el caso de algún accidente por manejo de sustancias química o material, se debe conocer los
primeros auxilios para saber cómo manejar los casos:

• Informe cualquier accidente, por pequeño que sea.

• Si cae ácido en sus ojos, lávelos con suficiente agua corriente durante unos 15 minutos.
Inmediatamente enjuague con solución diluida de bicarbonato de sodio, seguido
nuevamente con agua.
• Si cae álcali en sus ojos, lávelos con suficiente agua corriente durante unos 15 minutos.
Inmediatamente enjuague con solución diluida de ácido bórico y finalice nuevamente con
agua.
• Si cae otra sustancia química en sus ojos, lávelos con suficiente agua corriente durante
unos 15 minutos. Se recomienda la asistencia de un médico.
• Si se derrama algún tipo de ácido (excepto ácido sulfúrico concentrado) en su piel, lave el
área afectada con suficiente agua y aplique una pasta de bicarbonato de sodio durante
unos minutos. Enjuague finalmente con agua. En caso de que el ácido derramado haya
sido el sulfúrico, seque la parte de piel afectada lo más posible con una toalla o algún otro
tipo de textil, antes de lavar con agua y luego siga el procedimiento ya indicado.
• Si se derrama algún tipo de base en su piel, lave el área afectada con suficiente agua y
aplique una solución de ácido bórico durante unos minutos. Enjuague finalmente con agua.
• Utilice las instrucciones de un botiquín en caso de quemaduras y cortaduras.

Algunos materiales de vidrio, nos permiten conocer, las propiedades físicas de la materia, las cuales
pueden medirse y observarse sin que se afecten la naturaleza o composición originales de las
sustancias, porque sus estructuras moleculares no cambian durante la medición.

Toda propiedad que se puede medir es una magnitud. Las magnitudes que se miden directamente
con un patrón de referencia se denominan fundamentales, y las que se miden a partir de las
fundamentales se llaman derivadas.

El volumen y la masa son propiedades físicas generales, que no son características de un material
porque varían con la cantidad de materia. Estas propiedades no nos permiten diferenciar un material
de otro.
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La densidad es una propiedad física específica que es propia de cada sustancia En algunos
aparatos el líquido se mide adicionándolo en el interior de este, mientras que en otros como en el
caso de las pipetas el líquido se mide llenándolo mediante succión (o vacío) con peras de caucho.

Al medir un líquido con el uso de pipetas se debe tener la precaución de que la punta inferior quede
muy por debajo de la superficie del líquido, ya que de lo contrario absorberá aire, el cual impulsara
el líquido hasta hacer contacto con la boca o con la pera de caucho.

Cuando se mide un líquido, la superficie de este generalmente adopta una curvatura denominada
menisco, para efectos de una buena medición la parte inferior del menisco debe quedar tangente a
la señal de referencia, Figura 1.

Figura 1. Posición de los ojos para medir volúmenes. Consultado el 20 de junio del 2022 en:
http://kokemj.webcindario.com/apuntes%20eso/practica%20medida%20de%20volumenes.pdf

RECURSOS PARA UTILIZAR EN LA • En el reconocimiento de los diferentes

PRÁCTICA (EQUIPOS / INSTRUMENTOS)
materiales y normas de seguridad se
emplearán, los materiales y equipos
utilizados en el laboratorio de Química
General y las normas, procedimientos y
tablas de seguridad.

• En la determinación de la densidad se
empleará los siguientes materiales,
equipos y reactivos:

✓ Probetas (25 y 100mL)

✓ Pipetas (1 y 5mL)
✓ Picnómetros
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✓ Vaso de precipitados 100mL

✓ Balanza
✓ Agua
✓ Etanol
✓ Glicerina (u otro líquido más denso que
el agua)
✓ Cobre, Hierro, Zinc
BIOSEGURIDAD Bata para laboratorio blanca manga larga,
guantes de nitrilo, gafa de seguridad
transparentes y tapa bocas

METODOLOGIA

Parte I - Reconocimiento de materiales de laboratorio.

El docente de laboratorio mostrará los diferentes materiales de vidrio que se clasifican como
volumétricos, de graduación, de pesaje, de mezclas, de calentamiento, de soporte y los diferentes
montajes, a lo cual el estudiante debe tener su fotografía y describir su uso en el laboratorio en
tabla 1

Parte II. Normas de seguridad

El docente de laboratorio mostrará los diferentes pictogramas en los reactivos químicos, el

estudiante debe tomar fotografía, consultar cuando se emplea el pictograma y además consultar
los diferentes pictogramas posibles, el estudiante debe tener su fotografía y describir su uso en el
laboratorio en tabla 2,

Parte III. Medición de propiedades físicas de los estados sólido y líquido

a) Medición de la densidad de un líquido

Para la obtención de la densidad de un líquido se va a emplear 3 sustancias (agua, etanol y

glicerina), para lo cual se van a seguir los siguientes pasos:

Paso 1. Pesar un picnómetro con su respectiva tapa, completamente limpio y seco registrar la masa
m1, en la tabla 3

Paso 2. Registrar en la tabla 3 el volumen V del picnómetro empleado en la práctica.

Paso 3. Verter la primer sustancia ejemplo el agua en el picnómetro realizando el llenado

completamente y tapar el picnómetro y registrar la masa m2, en la tabla 3.
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Paso 4. Calcular M a partir de la diferencia de m2-m1, registrar en la tabla 3. Paso 5. Calcular la

densidad d=(M/V), registrar en la tabla 3.
Paso 6. Realizar los pasos del 1 al 5, de nuevo con la misma sustancia empleada Paso 7. Repetir
para las otras sustancias los pasos del 1 al 6, registrar en la tabla 3.

b) Medición de la densidad de un sólido

Para la obtención de la densidad de un sólido se va a emplear cobre como sólido,

siguiendo los siguientes pasos:

Paso 1. Pesar una masa conocida de cobre metálico, registrar la masa m, en la tabla 4.

Paso 2. Llenar una probeta de 100mL con agua destilada, hasta la mitad, es decir hasta 50 mL,
registrar en la tabla 4 el volumen v1 de llenado de la probeta.

Paso 3. Insertar la masa (m) del cobre pesado en el paso 1, a la probeta con el agua destilada.

Paso 4. Registrar en la tabla 4, el volumen total de la probeta v2, una vez insertado la masa de
cobre.

Paso 5. Realizar la diferencia entre v2 y v1, para obtener el volumen del cobre V, registrar en la
tabla 4.

Paso 6. Calcular la densidad d= (m/V) y registrar en la tabla 4. Paso 7. Repetir los pasos 1 al 6 de
nuevo.
SISTEMA DE EVALUACION
El docente evaluará el laboratorio de acuerdo con los aspectos considerados en la Guía para el
desarrollo del componente práctico, entre estos están: desempeño individual mostrado durante el
desarrollo de la práctica por parte del estudiante, diagrama de flujo e informes de laboratorio.

El docente hará la correspondiente retroalimentación del informe entregado por el estudiante 8 días
después de realizada la práctica.
PRODUCTOS QUE ENTREGAR
Diagrama de flujo: a realizar antes de la práctica de acuerdo con el procedimiento descrito en el
presente Protocolo.

Informe de laboratorio: a realizar después de cada práctica