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Ecklonia maxima
Laminaria digitata
Aun se sigue estudiando las algas y sus efectos en los cultivos, si bien se han obtenido
resultados y se puede asumir el mecanismo de acción aun no esta en estudio y no esta tan
caracterizado por especies los aportes específicos y rutas metabólicas.
Una posible explicación de porque es mejor tener variedades de algas marinas es porque las
concentraciónes de compuestos importantes para los cultivos varian deacuerdo a la estación,
lugar y nutrición que tienen las algas a lo largo del año, por lo que para asegurar una adecuada
concentración se hace un extracto de varias algas.
Los bioestimulantes se definen como "materiales, distintos de los fertilizantes, que promueven
el crecimiento de las plantas cuando se aplican en pequeñas cantidades"
Los extractos de algas marinas son bioactivos en bajas concentraciones (diluidos a 1:1000 o
más) (Crouch y van Staden 1993a). Aunque muchos de los diversos componentes químicos de
los extractos de algas marinas y sus modos de acción aún se desconocen, es plausible que
estos componentes muestren actividad sinérgica (Fornes y otros 2002; Vernieri y otros 2005).
Se ha demostrado que la laminarina estimula las respuestas de defensa natural en las plantas y
participa en la inducción de genes que codifican varias proteínas relacionadas con la
patogénesis (PR) con propiedades antimicrobianas (Fritig y otros 1998; van Loon y van Strien
1999).
Elicitores
Son sustancias que inducen el sistema de defensa de la planta, es decir estas sustancias activan
las reacciones como la liberación de fitoalexinas o respuesta de hipersensibilidad.
El proceso natural es que el patógeno ataca a la planta, esto genera un estrés que va a
provocar una respuesta química, lo cual será la producción de elicitores después de aprox 8
horas del ataque del patógeno, luego estos elicitores activaran los mecanismos de defensa en
la planta.
Se aplica de manera preventiva cuando la planta puede generar algún estrés, el estrés pondrá
suceptible a la planta por lo que es posible que ingrese algún patógeno, al aplicar el extracto se
bombardea con elicitores que van a activar los mecanismos de defensa de la planta incluso
antes que los patógenos puedan atacar, por lo que al momento de tratar de infectar se
encontraran al hospedero con una respuesta inmediata a la planta lo que resulta en una
infección débil del patógeno, o inducir una respuesta mas fuerte de la planta si la plaga se
encuentra presente
Fitoalexinas
Son compuestos organicos o minerales que tienen un efecto antagonico sobre una amplia
gama de patógenos, ya sea atacándolos directamente o retrasando su proliferación
Algas pardas
Laminarina
Estimula las respuestas de defensa natural en las plantas y participa en la inducción de genes
que codifican varias proteínas relacionadas con la patogénesis (PR) con propiedades
antimicrobianas (Fritig y otros 1998; van Loon y van Strien 1999).
Fucoidan
Alginato
Los alginatos son compuestos gel, que se utilizan muchas veces en otras industrias como
gastronómicas por su capacidad gelificante, es similar al agar-agar en funciones aunque actúen
de manera diferente pero su principal diferencia es que el agar es obtenido de algas rojas,
mientras que el alginato es obtenido de las paredes celulares de las algas pardas, su principal
virtud es la capacidad de mejorar el suelo, al ser capaz de retener nutrientes y liberarlos de
forma lenta, además de por ser un gel hidrofilico puede actuar como cementante para
estructurar el suelo
Betaínas
En las plantas, las betaínas sirven como un soluto compatible que alivia el estrés osmótico
inducido por la salinidad y el estrés por sequía además mejorar el contenido de clorofila
debido a una disminución en la degradación de clorofila también puede funcionar como fuente
de nitrógeno cuando se proporciona en baja concentración y servir como osmolito en
concentraciones más altas
Manitol
El Manitol es un poli-alcohol que actúa como un osmoprotector, protege a las células vegetales
de los efectos negativos derivados del estrés hídrico o salino. Está presente en grandes
cantidades en extractos fríos de Ascophyllum nodosum. Junto con otros osmolitos mejora la
capacidad de retención de agua celular, mejorando el potencial osmótico y reduciendo los
daños por estrés hídrico. Asimismo, el Manitol es un potente antioxidante, bloqueando las
especies reactivas de oxígeno (ROS) o radicales libres y previniendo los daños metabólicos
Raices
La actividad promotora del crecimiento de raíces se observó cuando los extractos de algas
marinas se aplicaron a las raíces o como un rocío foliar
Clorofila
La actividad promotora del crecimiento de raíces se observó cuando los extractos de algas
marinas se aplicaron a las raíces o como un rocío foliar resultado de la reducción en la
degradación de la clorofila La glicina betaína retrasa la pérdida de la actividad fotosintética al
inhibir la degradación de la clorofila durante las condiciones de almacenamiento en
cloroplastos aislados
Efectos de los concentrados de algas en el alivio del estrés abiótico en las plantas de cultivo
Acido uronico
Extraido de una ficha técnica de lichtor cuyo ingrediente activo es el acido uronico:
Los ácidos urónicos de LICTHOR, al ser aplicados desencadenan muerte celular en los hongos
fitopatógenos mediante un proceso llamado autolisis. El proceso autocatalítico es la fase
natural de decrecimiento de las células viables de los hongos fitopatógenos, que finaliza con la
muerte celular por autolisis (autodestrucción). Este proceso se induce al aplicar LICTHOR, en
cualquier etapa del desarrollo del hongo. Este efecto ha sido observado en análisis
microscópicos, evidenciándose ruptura de membrana y pared celular, generando como
consecuencia, la lisis total del fitopatógeno. LICTHOR® es un producto biotecnológico, que
gracias a su naturaleza y mecanismo de acción multienzimático, no permite que se presente
resistencia en los fitopatógenos. Esto se debe a que los ácidos urónicos de LICTHOR atraviesan
la membrana celular y en el citoplasma del patógeno desencadenan,como principal acción
fungicida,la inducción de enzimas fúngicas endógenas (Poligalacturonasas y pécticas), las
cuales participan en la degradación de la pared celular y membranas, ocasionando un proceso
autocatalítico, que da inicio a la autolisis o muerte del hongo.