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Coulant de dulce de leche

4 personas

INGREDIENTE CANTIDAD UNIDAD COSTO OBSERVACIONES

Dulce de leche la lechera 8 cdas


Cacao en polvo 4 cdas
Huevo 4 pzas
Harina 4 cdas
Azucar glass c/n
Sal 1 pizca
Moldes de aluminio individual 4 pzas

PROCEDIMIENTO
Poner el dulce de leche en un bowl, agregar el huevo y con un batidor globo integrar, agregar el cacao integrar
Agregar la harina integrar
Encamisar los moldes y agregar la mezcla
Llevar al horno a 180 grados durante 12 minutos
Poner en el plato, espolvorear con azucar glass y se puede acompañar de nieve de vainilla

Decora con queso parmesano rallado y perejil

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