Investigación en el Aula – Cambio de la cultura empresarial a partir de la

crisis COVID-19

Cristian Camilo García Marín

Andrés Felipe Carvajal Quimbay
Geraldine Alexandra López Cuervo
Septiembre 2020

Universidad Manuela Beltrán

Bogotá DC.
Matemáticas Financieras
 Resumen

El presente trabajo tiene como intensión informar acerca de las consecuencias que a

acarreado el sector económico y empresarial a nivel global a causas de la pandemia conocida

como COVID-19 con origen en China. Las empresas han tenido que realizar múltiples planes

de acción para poder mantenerse en pie y seguir ejecutando sus labores, sin embargo, existen

quienes no pudieron hacerlo y con la intención de determinar las falencias se dará una breve

explicación de que factores tendrán que reestructurar a nivel interno y externo con el objetivo

de demostrar sus sostenibilidades para el mercado global. De igual manera, establecer un

paralelo acerca de lo que podría conocerse como un cambio de cultura empresarial.

Finalmente se expondrán algunos ejemplos de cómo las empresas han podido superar esta

crisis y tratar de mantenerse en sector económico y empresarial.

 Capítulo 1

Cultura Empresarial

¿Qué es el cambio de cultura empresarial? Antecedentes.

En la actualidad toda empresa cuenta con un sistema de identidad, la cual es el apego

de estas características lo que genera pertenencia a los trabajadores, quienes se vuelven fieles

a estos estatutos y valores empresariales. Sin embargo, el mundo cambia constantemente y

con ello el mundo laboral, es decir, la empresa que no se adapte y no evoluciona corre el gran

riesgo de entrar en bancarrota. Es sabido que la cultura organizacional de una empresa ejerce

una fuerte influencia en el que hacer de los trabajadores, estos adaptan los valores de la

empresa y buscan el cumplimiento de metas o logro de objetivos del conjunto. Es por ello

que existe la cultura y la gestión empresarial de manera que repercute la competencia,

capacidad y aptitud tanto del trabajador como del ambiente profesional a lo que hace alusión

Harrison, Kennedy, Schein.

Schein primeramente hablo que la cultura empresarial se regía de la sociología,

psicología y antropología ya que son ciencias que estudian el comportamiento del hombre

exponiendo que esta cultura se rige por la conducta, actitud, postura, virtudes, cualidades,

orden y disposición de cada empresa o organización para que esta sea fuerte y prospere

significativamente. (Jossey-Bass., 2010).

Este conocimiento se constituye a partir de cuatro importantes factores los cuales son:
  Estructura: Es un componente muy importante debido a que es el

principal organizador el cual permite estandarizar y distinguir los

cambios empresariales teniendo poder sobre ello para el control.

 Liderazgo: Es la manera en que se lleva el control total sobre la actitud

y el efecto de la cultura, ya que si se hace un mal liderazgo es posible

que haya un gran impacto negativo sobre el futuro de cualquier

compañía.

 Estrategia: Son las ideas y/o acciones de planificación y organización

que deben tener todas las empresas para optar una postura frente a la

economía global.

 Organización: Como se indica es la distribución y disposición para la

evolución y el cumplimiento del objetivo principal de cualquier

corporación.

 Ambiente: Es el efecto que causa cada uno de los actores que ejercen

el control transmitiendo cada postura y sentimiento al entorno en que

trabaja.

Estos son los ítems para saber todo aquello que es realmente importante hoy para la

Organización. Pensar cómo se contribuye hoy a crear o mantener la situación que se quiere

mejorar. Porqué y Para qué. Solidez en la definición del objetivo, flexibilidad en el desarrollo

operativo. Incentivos a la Creatividad y a la Innovación que por otra parte deberán ser

permanentes. (Borràs, 2016)

 El modelo de cultura organizacional de Schein incluso proporciona puntos de cita

para difundir un nerviosismo cultural. Conforme a Edgar Schein, es prudente tener

discusiones con la generalidad de los empleados para encontrar los referencias y aspectos

subyacentes del trivio organizacional. Estas podrían ser un apoyo para la variación cultural.

Las personas deben ser conscientes de que la alteración cultural es una apreciación de

transformación; Cuando se genera una gran diferencia entre la cultura deseada y la obtenida,

deben realizarse intervenciones culturales, donde toda la responsabilidad recae en el

liderazgo y organización que se esté implementando, es decir, esto requiere un nuevo cambio,

un enfoque integral, un nuevo estilo corporativo y capacitación a cada uno de los trabajadores

ya que desde el día que iniciaron su labora también comienzan a participar en una nueva

familia que busca un mismo propósito. Es por ello que hay que reconocer el esfuerzo de cada

labor y aún más importante que los resultados se midan, así como el desempeño sea

recompensado. (Schein, 2006)

¿Cómo la crisis del Covid-19 ha originado un Cambio radical en la cultura

empresarial del Mundo entero?

La actual crisis generada por el virus covid-19, ha generado un cambio muy grande

en la economía de todo el mundo. Ya que, por dicha situación las empresas, microempresas

y vendedores independientes han tenido que adaptarse a los cambios que se han producido,

especialmente en la cultura empresarial porque es allí donde podemos evidenciar el mayor

impacto en varios de los sectores que componen a una empresa. En ese orden de ideas,

podemos colocar como ejemplo, los miles de personas que trabajan en conjunto en una
empresa, por la situación muchos tuvieron que ser despedidos y algunos conservaron su

trabajo, pero la carga laboral se les incremento mucho desde el home office por lo que debían

cubrir el trabajo que realizaban sus compañeros.

Como se citaba en el punto anterior, para poder sobrellevar dicha situación la

estrategia fue el punto clave para poder continuar de una manera “normal” los procesos

necesarios para poder llevar el control de una empresa desde nuestros hogares, por otro lado,

el liderazgo es muy importante porque deben ser personas que puedan manejar masas y

mantener la calma en situaciones de mucho estrés, dado que desde nuestros hogares podemos

experimentar varias complicaciones. Tales como, los hijos, la organización, las fallas

técnicas y de suministros de energía, porque estos son eventos inesperados que nadie tiene

previstos.

Por otro lado, esta crisis ayudo a que muchas personas que nos tenían experiencia con

la tecnología de la información y comunicación a comprender mejor estos sistemas y poder

instruirse en algunas plataformas, en optimizar procesos y poder adaptarse a los cambios que

ocurrieron y que están por venir, incluso se observan casos de personas que ellos creyeron

que no podrían con dichos cambios, pero resultaron ser óptimos y comprometidos que

muchas personas. Así que, para finalizar este punto, la adaptabilidad, liderazgo y estrategia

de las compañías son los pilares fundamentales para poder llevar el cambio tan abrupto que

genera la crisis por el covid 19. (Capital, 2020)

Sostenibilidad y permanencia de las empresas en el contexto económico global

 El sector económico a nivel nacional e internacional se ha visto seriamente afectado

por la pandemia mundial que se está viviendo actualmente; como medidas preventivas los

diferentes gobiernos a lo largo y ancho del planeta decidieron adoptar un aislamiento dejando

a numerosas empresas sin posibilidades de realizar sus operaciones. Como factor decisivo

para la reactivación de dicho sector es importante que las empresas empiecen a realizar

adecuación tanto de manera operativa como organizativa debido a que de esto dependerá el

sostenimiento y la estabilidad de la misma.

La crisis que se está viviendo actualmente ha generado un rompimiento total de los

esquemas de vida de la sociedad que conocíamos, siendo incierto el tiempo de duración y

hasta que alcance llegará, por este motivo se ha llevado a cabo la aceleración de ciertos

procesos de transformación digital lo que conlleva a una nueva cultura organizacional. Por

lo tanto, las empresas deben enfrentarse a realizar cambios en los planes operativos puesto

que deben contrarrestar las consecuencias económicas que ha dejado la pandemia y por ello

deben afrontar nuevos retos, en los cuales se pueden destacar los siguientes:

 La digitalización y transformación: Hay que generar nuevas herramientas de trabajo,

con medidas más flexibles, la formación de los empleados por medio de las

plataformas generando así nuevos modelos de trabajo y la búsqueda de talento online.

 Consolidación del teletrabajo: La modalidad de teletrabajo se ha convertido en la

opción más favorable para muchas empresas, por lo que se disminuye el riesgo del

contagio y se puede aumentar la contratación de empleados que no vivan cerca de las

compañías.
  Recursos Humanos como función estratégica dentro de las organizaciones: Gracias a

las nuevas tecnologías, la búsqueda de personal será más rápida y eficiente, pero no

se debe perder el componente humano dado que deben anticiparse a las nuevas

demandas del mercado.

 Salud como talento fundamental: Hay que cuidar a los empleados, reforzar las

medidas que fomenten el desarrollo personal y en el entorno laboral, lo que facilita

las actividades para cuidar la salud.

Finalmente, lo anteriormente mencionado las empresas deben generar la estabilidad

del empleado tanto en su bienestar como en su salud física y mental; creando ambientes

laborales saludables para que los empleados se sientan satisfechos y protegidos, lo cual

produce un empleado eficiente y productivo siendo un factor fundamental para las empresas

en la actualidad, (ORH, 2020)

Sostenibilidad empresarial [ejemplos]

 Bimbo

Es una empresa multinacional mexicana de fabricación de productos de panadería que

opera en los países de EEUU, México, Chile, Canadá, Colombia, El salvador y España, ante

la crisis económica que afronta todo el mundo debido a la pandemia producida por el COVID

19, Propuso una idea para todas las sucursales que tiene en los diferentes países, donde

dividió a todos sus trabajadores en dos partes, la cual se desarrolla para que la primera parte
de trabajadores trabaje la semana 1,3 y 5 y la otra parte trabaje 2,4 y 6, así sucesivamente.

Esto se hace con el fin de que todos los trabajadores conserven sus trabajos, pero evitando

las aglomeraciones, pues es cierto que de esta manera disminuyen el nivel de producción sin

embargo ayudan a evitar la propagación del virus. (Grupo BIMBO, 2020)

 Ramo

Productos Ramo es una compañía colombiana de alimentos, especializada en

productos de panadería, es conocida por sus ponqués de diversos sabores. La compañía fue

fundada en 1950 por Rafael Molano y tras 70 años de fundación enfrentan la mayor crisis

por el COVID-19 la empresa familiar está tratando de que las heridas no sean tan profundas,

por lo que la posición de Ramo fue lanzar un mensaje de apoyo a los colombianos, por lo que

dispuso 80.000 productos para donaciones a comunidades vulnerables del país, en cuyas

etiquetas el Chocorramo, su producto insignia, por ejemplo, pasó a llamarse Pa’lante y en la

envoltura del Gala ahora se lee Abrazo. Además, han estado delante de la normatividad en

las plantas. Estableciendo las rutas de transporte para recoger a los trabajadores en sus casas

y dejarlos en ellas y así evitar el contagio en el medio de transporte público. De igual forma,

los puntos de acceso en las plantas están siendo monitoreadas y se mide la temperatura al

ingreso. (tiempo, 2020)

 Don Ovidio

Don Ovidio es un emprendimiento que busca ayudar a los campesinos a llevar su café

a los hogares colombianos. Si bien la pandemia afectó su operación, ha logrado reinventarse.

“En el 2016 empezamos a hablar sobre qué tipo de negocios podíamos hacer. Yo soy cachaco,

pero mi familia es del Líbano, Tolima, y hay una tradición por el cultivo de café. Recordando

esto dije tenemos que hacer algo relacionado con este producto”, afirmó.

Este es un establecimiento especializado en el que los consumidores pueden probar y

comprar café traído directamente del campo, al mismo tiempo que aprenden sobre la cultura

cafetera. El local está ubicado en la capital tolimense y fue fundado con la liquidación de

contrato de los dos emprendedores y con un préstamo de libre inversión por $16 millones.

Al principio no fue fácil, además de formarse como baristas, tuvieron que enfrentar la cultura

del consumo de café colombiana y convencer a los caficultores a dejar parte de los productos

que vendían al exterior para venderlos en la tienda. (calero, 2020)

 Referencias

Borràs, X. (28 de 06 de 2016). El cambio cultural de las organizaciones. Obtenido de

http://www.altavisibilitat.com/el-cambio-cultural-en-las-
organizaciones/#:~:text=Los%20procesos%20de%20cambio%20de,un%20diagnost
ico%20de%20la%20existente.
Cultura Organizacional . (2010). EcuRed, 217.
Grupo BIMBO. (2020).
Jossey-Bass. (2010). Organizational Culture and Leadership.
ORH. (3 de Junio de 2020). La transformación de la cultura corporativa tras el Covid-19.
Obtenido de ORH: https://www.observatoriorh.com/orh-posts/la-transformacion-de-
la-cultura-corporativa-tras-el-covid-19.html
Schein. (2006). Organization Development: A Jossey-Bass Reader. J. Gallos (Ed.). John
Wiley and Sons.
tiempo, E. (16 de Mayo de 2020). La empresa que, pese a la crisis, le apuesta a levantar el
ánimo. Obtenido de El tiempo: https://www.eltiempo.com/colombia/otras-
ciudades/productos-ramo-celebra-su-aniversario-70-con-nuevos-empaques-496246
calero, J. (13 de 08 de 2020). DINERO. Obtenido de Así logró Don Ovidio, tienda
especializada en café, sobrevivir a la crisis:
https://www.dinero.com/emprendimiento/articulo/que-es-don-ovidio-cafe-y-como-
logro-reinventarse-en-medio-de-la-crisis/296699
Capital, D. (27 de 04 de 2020). DRIP/C. Obtenido de Adaptarse a una nueva realidad
económica y evitar contagiarse de insolvencia financiera: los retos para las empresas ante la
crisis: https://www.dripcapital.com/es-mx/recursos/blog/nueva-realidad-insolvencia-
financiera