Proyecto: “Construcción Sistema de Riego Potrerillo”

3. ESTUDIO DE MERCADO
Análisis de actores que identifique las entidades financieras y no
financieras públicas y privadas que desarrollan sus actividades en la zona
del proyecto.
Se puede observar actores presentes en el área de acción del proyecto, en
consecuencia se puede mencionar que entre los actores clave están la
comunidad beneficiaria “Potrerillo”, el Ministerio de Medio Ambiente y Agua, el
Fondo de Desarrollo Indígena y el Gobierno Autónomo Municipal de Moro
Moro, dichos actores son los encargados de encaminar los esfuerzos para la
ejecución del proyecto y posterior operación del sistema de riego orientado a la
sostenibilidad y el desarrollo de las familias productoras del área de influencia.
El Gobierno Nacional apoya en la comunidad con los bonos “Juancito Pinto”,
“Renta Dignidad” y “Juana Azurduy de Padilla”.
Respecto a la provisión de servicios financieros, la comunidad Potrerillo, puede
recurrir a los mismos, que están ubicados en el centro poblado de Vallegrande,
entre las entidades financieras, se encuentran el Banco Unión, PRODEM,
Banco Fassil, Banco Fie, Banco de Desarrollo Productivo (BDP) y Cooperativa
San Mateo Ltda.
En el área de influencia del proyecto se tiene presente a varios actores que
están directamente involucrados en las cadenas de producción primaria y su
comercialización, entre ellos se tiene las familias productores organizadas en
torno a la comunidad, proveedores de insumos, intermediarios o rescatistas,
que de manera resumida se detalla a continuación:
Familias productoras. Son el núcleo de la actividad económica productiva en la
zona del proyecto, las mismas se hallan organizadas en la comunidad
Potrerillo. Estas familias se abastecen de insumos para la producción en el
centro poblado de Vallegrande y la ciudad de Santa Cruz.
Gobierno Autónomo Municipal de Moro Moro. Entidad pública que forma parte
del Estado Plurinacional, su principal misión es la de promover el bienestar se
las familias en el entorno de su territorio a través de la promoción de la
producción agrícola y pecuaria, salud y educación.
Fondo de Desarrollo Indígena. Entidad operativa del Estado, específicamente
del Ministerio de medio ambiente y Agua, encargada de ejecutar proyectos de
infraestructura básica y de apoyo a la producción, principalmente el
mejoramiento y construcción de nuevos sistemas de riego.
Entidades Financieras. Las entidades financieras (Banco Unión, PRODEM,
Banco Fassil, Banco Fie, Banco de Desarrollo Productivo (BDP) y Cooperativa
San Mateo Ltda) a las cuales pueden acudir los pobladores del proyecto, se
localizan en el centro poblado de Vallegrande, por la cercanía que presenta a
las comunidades del municipio.

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 Proyecto: “Construcción Sistema de Riego Potrerillo”

Identificar con participación de los beneficiarios, rubros de producción

con potencial productivo.
Principales cultivos y variedades
Los principales cultivos que se realizan en el municipio de Moro Moro son:
papa, maíz, trigo, avena y cebada, siendo también importantes los cultivos de
frutales como durazno, manzana y chirimoya.
Otros cultivos que se reportan en el municipio son: frutas, maní, guineo
(banano), cítricos, uvas, ciruelos, sandía y caña de azúcar, aunque restringidos
a pequeñas zonas donde el microclima resulta propicio para los mismos.
Determinar la temporalidad de la demanda de productos identificados y
fluctuación de precios.
Principales Productos Comercializables y Épocas.-
Como ya se ha visto, todos los productos de las actividades agropecuarias del
municipio son comercializables. Sin embargo, los principales son la papa, el
maíz, el trigo, la avena y hortalizas producidos en lugares bajos cercanos a los
ríos mizque y chañara en la producción agrícola; y referida al ganado vacuno
en la producción pecuaria, existe mercado potencial durante todo el año.
Además, se tiene la leche y el queso criollo que es muy apreciado en el
mercado local y departamental.

La papa se comercializa en tiempo de cosecha grande, principalmente en los

meses de abril y mayo. La avena se cosecha en medianas cantidades y se
comercializa en los meses de junio hasta agosto en los mercados de
Cochabamba realizado a la Empresa SEFO (Semillas Forrajeras) se tiene una
organización conformada por 180 beneficiarios que reciben el apoyo técnico,
fertilizantes e insumos.
El trigo se comercializa en los mercados locales durante los meses de junio a
agosto y se lo realiza por rescatistas para la elaboración del pan integral,
asimismo el trigo de otras comunidades del municipio es llevado a la ciudad de
Vallegrande para la venta del trigo en grano y la posterior molienda y envío de
la harina a la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.
El ganado vacuno se comercializa durante todo el año, al igual que la leche,
aunque la producción de leche baja entre un 30% y 40% en tiempo seco.
El queso se comercializa durante todo el año, pero la oferta se incrementa
significativamente entre los meses de julio, agosto y septiembre, que es la
época de producción tradicional de leche por encontrarse el ganado en los
rastrojos de trigo, avena, maíz y chala.

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 Proyecto: “Construcción Sistema de Riego Potrerillo”

Identificar mercados actuales y potenciales.

Ferias y Mercados
En la localidad de Potrerillo y también la Laja se realiza una feria semanal
(domingo) donde se expenden todo tipo de productos industriales y
agropecuarios, tanto para la canasta familiar, como de uso en general,
principalmente ropa y calzados, a precios un poco menores a los existentes
normalmente en el comercio local.
En la localidad de Potrerillo existe una pequeña infraestructura que funciona
como mercado municipal donde se comercializan productos del lugar para la
canasta familiar, electrodomésticos, herramientas menores, artículos de
consumo, vestimentas y otros, y se expenden alimentos.

MERCADO MERCADOS MERCADOS CIUDAD DE

LOCAL VALLEGRANDE SANTA CRUZ

PROYECTO PROYECTO

MERCADOS ACTUALES MERCADOS POTENCIALES

Describir los flujos y canales de comercialización de los principales

productos agrícolas y pecuarios.
Por su ubicación intermedia entre la ciudad de Santa Cruz y la ciudad de
Cochabamba, el municipio de Moro Moro cuenta con dos grandes mercados
para su producción agropecuaria.
El principal lugar donde se comercializa o vende la producción agrícola en
términos de valor es la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, a donde se destinan
productos como papa, hortalizas y frutas, mientras al departamento de
Cochabamba se destina principalmente la carne vacuna y la cebada. También
la ciudad de Vallegrande constituye un mercado importante para la producción
agropecuaria en general, especialmente para la venta minorista.
Cabe señalar que una parte cada vez menor de la producción agrícola se
destina al autoconsumo o para la cría de animales domésticos que proveen a
los requerimientos alimentarios de las familias, básicamente toda la producción
está determinada por los precios del mercado departamental y nacional, puesto

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que junto a la producción agrícola local se expenden productos traídos de otros

municipio y otros departamentos.
Actualmente el mercado internacional es determinante para la producción
agrícola municipal, puesto que la mayoría de sus productos tienen que
competir con los importados de países vecinos, como la papa peruana y las
frutas chilenas y argentinas.

PRODUCTOR

ACOPIADOR

Mayorista/Rescatista

Minorista

Puestos de mercado Supermercados Puestos de barrio

(Campesino-Central) (Ambulantes)

CONSUMIDOR FINAL

Propuesta de una alianza estratégica.

En cuanto a la identificación de la alianza estratégica para desarrollar
asistencia técnica en el Sistema de Riego Potrerillo, indiscutiblemente el aliado
estratégico se constituye el Gobierno Autónomo Municipal de Vallegrande, el
cual debe brindar la asistencia técnica cuando sea necesario, en coordinación
estrecha con los beneficiarios.
.
“CONSTRUCCIÓN SISTEMA DE RIEGO
POTRERILLO”

Gobierno Autónomo
Beneficiarios Municipal de
Moro Moro

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De acuerdo a las características de los cultivos analizados en el presente

estudio de mercado no se considera necesario el desarrollo de programa de
proveedores, puesto que todos los insumos agrícolas utilizados en el proceso
de producción de los diferentes cultivos se encuentran localizados el centro
poblado de Vallegrande. Los principales insumos demandados a los
proveedores son: fertilizantes químicos y fitosanitarios para el control de plagas
y enfermedades.
Respecto a las alianzas estratégicas a proponer con la implementación de la
infraestructura de riego serían las siguientes:
- A través del acompañamiento capacitar a todos los productores
beneficiarios con el proyecto, en formar asociaciones de productores
para poder mejorar su sistema de comercialización y buscar futuros
mercados para vender su producción como principales proveedores.
- Se deberá identificar y propiciar condiciones óptimas para establecer
alianzas estratégicas con las instituciones u organizaciones que trabajan
en la zona para unir esfuerzos hacia el logro de resultados comunes en
beneficio de las familias beneficiarias.
- La asistencia técnica, debe identificar instituciones y técnicos altamente
calificados y actualizados; y apoyar a los regantes a gestionar ante
dichas instituciones asistencia técnica especializada para resolver
problemas productivos generalizados o de difícil control para los
regantes por sí solos.

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