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HONDURAS
Clase:
Administración de la Producción I
Máster:
Walther Francisco Santos
Integrantes:
Eydi Maribel López 201630010226
Gabriela Estefany Fúnez 201920010185
Emy Nataly Mejía 201810020001
Gerson Ariel Flores 201910010021
Hardwell Aulbrey Moore 201810020342
Tarea:
Tarea grupal Diagramas
Fecha de entrega:
09-Mar-2022
1. DIAGRAMA DE BLOQUES
¿Cuándo se utiliza?
El diagrama de procesos es una herramienta fundamental para analizarlos y ver en qué
aspectos se pueden introducir mejoras, especialmente para aumentar la productividad
de los empleados, delimitar la responsabilidad de cada tarea y, en general, aclarar el
propio flujo de trabajo. En definitiva, es una herramienta que ayuda a llevar una mejor
gestión empresarial integral, especialmente en aquellas organizaciones de cierta
entidad, donde los procesos son complejos o están muy interrelacionados.
¿Cómo se construye?
Para crear un diagrama de procesos tienes que realizar, al menos, los siguientes
pasos:
1) Determinar los componentes del proceso. En este paso se aclaran cuáles son
los parámetros de entrada al proceso y sus salidas, así como las actividades que
se desarrollan en el mismo.
2) Ordenar las actividades. Dado que el diagrama de procesos es un flujo, es
necesario ordenar las actividades para saber cuáles van primero.
3) Elegir los símbolos adecuados según el tipo de tarea para que cualquier usuario
pueda diferenciar los distintos elementos que forman el diagrama.
4) Hacer la conexión entre actividades, para lo cual se utilizan flechas y líneas de
puntos o continuas.
5) Indicar el comienzo y el final de cada proceso. Aunque pueda parecer trivial e
irrelevante, lo cierto es que este es un punto importante para establecer límites
de cara a los propietarios de los procesos, gerentes y supervisores.
6) Revisar el diagrama de procesos y asegurarse de que su representación gráfica
es la adecuada para lo que se quiere reflejar.
Se utiliza para:
1. Aclarar todas las secuencias de todo lo que ocurre durante el proceso.
2. Favorecer la disposición del manejo de los materiales.
3. Ayudar a identificar mejor la materia prima y secundaria.
¿Cómo se construye?
1.Determine los principales componentes del proceso.
En este paso es necesario aclarar cuáles son las entradas del proceso y sus salidas,
así como las actividades que se desarrollan en el mismo.
Este diagrama presenta, en forma de matriz, datos cuantitativos sobre los movimientos
que tienen lugar entre dos estacones de trabajo cualesquiera. Las unidades son por lo
general el peso o la cantidad transportada y la frecuencia de los viajes.
El diagrama de recorrido es una especie de forma tabular del diagrama de cordel. Se
usa a menudo para el manejo de materiales y el trabajo de distribución. El equivalente
de este es el diagrama de frecuencia de los recorridos.
Causas Asignables
Factores (generalmente numerosos, pero individualmente de relativa importancia) que
se pueden detectar e identificar como causantes de un cambio en una característica de
la calidad o nivel del proceso. En ocasiones, se denominan causas especiales de
variación.
Causas Aleatorias
Factores generalmente numerosos, pero poco importantes, que contribuyen a la
variación y no han sido necesariamente identificados. En ocasiones, se denominan
causas comunes de variación. Existe una gran variedad de gráficos de control que se
pueden aplicar a todo tipo de características medibles o contables de un proceso, un
producto o cualquier salida.
8. DIAGRAMA DE DISPERSIÓN
También conocido como gráfico de dispersión, gráfico de puntos, diagrama de XY,
diagrama de dispersión o Scattergram. Los diagramas de dispersión usan una
colección de puntos colocados usando coordenadas cartesianas para mostrar valores
de dos variables. Al mostrar una variable en cada eje, se puede detectar si existe una
relación o correlación entre las dos variables.
Se pueden interpretar varios tipos de correlación a través de los patrones mostrados en
los diagramas de dispersión. Estos son: positivo (los valores aumentan juntos),
negativo (un valor disminuye a medida que el otro aumenta), nulo (sin correlación),
lineal, exponencial y en forma de U. La fuerza de la correlación puede determinarse por
la proximidad de los puntos entre sí en el gráfico. Los puntos que terminan muy lejos
del conjunto general de puntos se conocen como valores atípicos. Las líneas o curvas
se ajustan dentro del gráfico para ayudar en el análisis y se dibujan tan cerca de todos
los puntos como sea posible para mostrar cómo se condensaron todos los puntos en
una sola línea. Esto se conoce normalmente como «línea de mejor ajuste» un «línea de
tendencias» y se puede utilizar para hacer estimaciones mediante interpolación. Los
diagramas de dispersión son ideales cuando se tienen datos numéricos emparejados y
se desea ver si una variable afecta a la otra. Sin embargo, recuerde que la correlación
no es causal y otra variable inadvertida puede estar influyendo en los resultados.
I. Correlación positiva
Se presenta cuando una variable aumenta o disminuye y la otra también,
respectivamente. Hay una relación proporcional. Por ejemplo, para un vendedor de
carros, si él vende más carros (variable 1), va a ganar más dinero (variable 2).
Es cuando r esta entre 0 y 1 sin llegar a ser 0 y 1. Es una correlación positiva. El grado
de cercanía de 1 define qué tan directa y proporcional es la relación entre ambas
variables, por ende, entre más cerca esté de 0, más débil será su correlación negativa.
• r=0
La correlación es nula, es decir que no existe una relación lineal entre ambas variables.
Qué tal si pruebas buscando otro tipo de relación.
• -1<r<0
Paso 2:
Determina las variables a estudiar. Si ya determinaste las variables a estudiar,
es porque crees que puede existir una relación entre ellas que te permita
caracterizar la situación.
Paso 3:
Recolecta los datos de las variables: Si ya los tienes, perfecto. Si no, definimos
un período de tiempo para conseguir los datos de las variables antes definidas.
Recuerda que los datos de las dos variables deben estar dados en el mismo
período de tiempo.
Paso 4:
Ubica los valores en el eje respectivo. Por lo general, la variable independiente
es aquella que no está influenciada por la otra y se ubica en el eje x. La variable
dependiente que es la que se ve afectada por la otra variable se ubica en el eje
y. Así pues, procedemos a ubicar los valores en el plano cartesiano de acuerdo
a su variable (x, y).
Paso 5:
Determina el coeficiente de correlación: El coeficiente de correlación debe verse
reflejado en la forma que toma el gráfico de dispersión. Es el cociente de la
covarianza y la multiplicación de la desviación típica de las dos variables. Con
Excel logramos calcularlo de manera muy simple.
Paso 6:
Analizamos: Con base en el coeficiente y en el gráfico, definimos cuál es la
relación de las dos variables y tomamos las decisiones pertinentes.
Para el paso 4 ubicamos los ejes según las variables que tenemos. Al estar el número
de errores influenciado por la cantidad de tinta, lo ubicamos como el eje y. Por
consiguiente, el eje x es la cantidad de tinta. Ahora sí, hacemos el gráfico de
dispersión.
Paso 6: Analizamos. Evidentemente hay una relación positiva fuerte entre la cantidad
de tinta con la que se carga el tubo de la máquina y el número de errores generados en
la impresión de los posters. Un paso siguiente para un problema de este tipo, sería
buscar la forma de aprovechar la capacidad restante de la máquina, por ejemplo, usar
más tubos y más pequeños.
El diagrama de dispersión es una herramienta muy útil con la capacidad de mostrar
relaciones no lineales entre variables, y es usado ampliamente en los planes de Six
Sigma. Conociendo estas correlaciones, se puede determinar la estrategia a usar para
controlar y supervisar el proceso de manera eficiente, mejorando así la calidad.
9. DIAGRAMA DE PARETO.
En que consiste.
Es un gráfico especial de barras cuyo campo de análisis o aplicación son los datos
categóricos cuyo objetivo es ayudar a localizar el o los problemas vitales, así como sus
causas más importantes.
Cuando se aplica.
El análisis de Pareto es aplicable a todo tipo de problemas: calidad, eficiencia,
conservación de materiales, ahorro de energía, seguridad, etc. Otra ventaja del DP es
que permite evaluar objetivamente, con el mismo diagrama, las mejoras logradas con el
proyecto, para lo cual se observa en qué cantidad disminuyó la altura de la barra
correspondiente a la categoría seleccionada.
Cuando se utiliza.
Es de especial utilidad para analizar problemas (tanto sus causas como sus
soluciones). También se analizarán varios tipos de diagramas de procesos.
Calidad-total-y-productividad-3edi-Gutierrez_redacted.pdf
www.es.wikipedia.org
www.heflo.com
www.guiadelempresario.com
https://www.heflo.com/es/blog/modelado-de-procesos/hacer-diagrama-flujo-proceso/
https://www.ekon.es/blog/diagrama-procesos-empresa/
https://blog.conducetuempresa.com/2016/05/dop.html
https://www.aiteco.com/diagrama-de-flujo/