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CARBOHIDRATO Avena Quinua Arroz Integral Galletas Salmas Camote/Batata Hojuelas de Quinoa Pancakes de avena
GRASA BUENA Aceite de coco Castañas Aceite de Oliva Aceite de Oliva Aguacate/Palta Pecanas Nueces
Arroz integral +
Castañas ralladas Palta/Aguacate Tahini Aceitunas Pesto
CENA
Quinoa
GRASA BUENA
Aceite de coco Aceite de Ajonjolí/
Aceite de Oliva Aceite de Oliva Aceite de Oliva
para el tofu Sésamo
Zanahoria y Beterraga Lechuga romana y Col Morada + Kale Pasta de Zapallito
VEGETALES Ensalada variada Zapallito Italiano Alcachofas
/Remolacha rallada Arúgula/ Rúcula Italiano
Levadura
CONDIMENTOS Pimienta Blanca Pimienta Cayena Kimchi Nori en tiras Pimienta negra Albahaca
Nutricional