Está en la página 1de 15

El Programa de Certificación 2020

Programas de Certificaciones y Verificaciones Sostenibles para Café / Rainforest alliance 2


Principios subyacentes del Programa de Certificación
Rainforest Alliance 2020

Transparencia Mejora Continua Responsabilidad


Compartida

Enfoque integrado para Aseguramiento


Finca y Cadena de Suministro Fortalecido

Programas de Certificaciones y Verificaciones Sostenibles para Café / Rainforest alliance 3


Lo que se espera de los implementadores
(Titulares de Certificado, Entes de Certificación y Rainforest)

Pro-activo Apoyo a lo
largo

Ser flexible y
Aprendizaje Modificar

Programas de Certificaciones y Verificaciones Sostenibles para Café / Rainforest alliance 4


Pasos para la certificación

Programas de Certificaciones y Verificaciones Sostenibles para Café / Rainforest alliance 5


Estructura del Estándar RA (1/2)

Programas de Certificaciones y Verificaciones Sostenibles para Café / Rainforest alliance 6


Estructura del Estándar RA (2/2)

Programas de Certificaciones y Verificaciones Sostenibles para Café / Rainforest alliance 7


Capítulos de la norma para fincas

Capítulo : 1 Capítulo : 2 3
Capítulo :
Gestión Trazabilidad Ingreso y
responsabilidad
compartida

Capítulo : 4 5
Capítulo : 6
Capítulo :
Agricultura Social Medioambiente

Programas de Certificaciones y Verificaciones Sostenibles para Café / Rainforest alliance 8


Capítulos de la norma para cadena de suministro

Capítulo : 1 Capítulo : 2 3
Capítulo :
Gestión Trazabilidad Ingreso y
responsabilidad
compartida

5
Capítulo : 6
Capítulo :
Social Medioambiente

Programas de Certificaciones y Verificaciones Sostenibles para Café / Rainforest alliance 9


Tipos de requisitos
Requisitos fundamentales (para todos)
Requisitos fundamentales obligatorios aprueba-no aprueba
Requisitos fundamentales Requisitos de referencia para agricultura sostenible

Requisitos de Mejora (para fincas)


Niveles mayores de desempeño a ser logrados con el tiempo
Niveles establecidos en los requisitos para cada ciclo de certificación
Mejora obligatoria de 3 años
Smart Meter obligatorio
Requisitos de mejora continua: Smart Meters (para fincas)
Áreas de mejora continua identificadas por la norma
Objetivos de mejora establecidos por las organizaciones en función
de su contexto y riesgos de sus operaciones
Mejora autoseleccionada

Smart Meter autoseleccionado Requisitos auto seleccionados (para todos)


Requisitos adicionales que los productores y las empresas pueden
elegir implementar para atender problemas específicos de
sostenibilidad

Programas de Certificaciones y Verificaciones Sostenibles para Café / Rainforest alliance 10


Requisitos aplicables
1a Auditoría de 2da Auditoría 3ra Auditoría de
Certificación de Certificación Certificación

Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8

Requisitos fundamentales

Smart Meter Obligatorio

Mejora obligatoria (Nivel 1)

Mejora Obligatoria (Nivel 2)

Programas de Certificaciones y Verificaciones Sostenibles para Café / Rainforest alliance 11


Anexos

Todos los anexos son vinculantes


Anexo 2:
Glosario
No. Requisitos Fundamentales

La administración lleva a cabo una evaluación de riesgo en relación


con los criterios en esta norma, usando la Herramienta de
Rainforest Alliance para la Evaluación de Riesgo, por lo menos una
1.3.1
vez cada tres años.
Por favor consulte Anexo 3: Herramienta de
Rainforest Alliance para la Evaluación de Riesgo

Programas de Certificaciones y Verificaciones Sostenibles para Café / Rainforest alliance 12


Anexos

Los documentos guía no son vinculantes.

No. Requisitos Fundamentales

La administración implementa un ciclo de posa para la


formación y mantenimiento adecuado y poda de
rejuvenecimiento de acuerdo con las necesidades del cultivo,
condiciones agroecológicas y lineamientos de poda aplicables.
4.2.1
El administrador de grupo apoya a los miembros de grupo para
que implementen su ciclo de poda.

Por favor consulte el Documento Guía: Poda

Programas de Certificaciones y Verificaciones Sostenibles para Café / Rainforest alliance 13


Definición de “Fincas pequeñas” para RA

Finca pequeña • Las fincas pequeñas son productores agrícolas a pequeña escala que
principalmente dependen de la labor de la familia o parientes o en el
intercambio de fuerza laboral con otros miembros de la comunidad.
• Ellos pueden contratar trabajadores temporales para trabajos
estacionales o aun contratar (pocos) trabajadores permanentes.
• Los pequeños agricultores están normalmente organizados en un
grupo a ser certificado y dependen en la Administración del Grupo
para el desarrollo de registros y el mantenimiento de registros.

Programas de Certificaciones y Verificaciones Sostenibles para Café / Rainforest alliance 14


Definición de “Fincas pequeñas” para RA

• Las fincas pequeñas son productores agrícolas a pequeña escala que


principalmente dependen de la labor de la familia o parientes o en el
Finca pequeña intercambio de fuerza laboral con otros miembros de la comunidad.
• Ellos pueden contratar trabajadores temporales para trabajos
estacionales o aun contratar (pocos) trabajadores permanentes.
• Los pequeños agricultores estan normalmente organizados en un
grupo a ser certificado y dependen en la Administración del Grupo
para el desarrollo de registros y el mantenimiento de registros.

15

También podría gustarte