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Tarea 1

Informe Sistemas Productivos

Presentado por:
Yanedis Mileth Gerardino Guarin
Código: 1.065.576.110

Tutor: Nicola David Riaño

Procesos logísticos de producción


Grupo: 242007_1

Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD) Escuela de Ciencias Básicas


Tecnología e Ingeniería Logística industrial
La Jagua de Ibirico – Cesar
Septiembre de 2021
Tarea 1 - Informe Sistemas Productivos.

Ejercicio 1: Matriz comparativa sistemas de producción.

Para el desarrollo de este ejercicio, es necesario que revise en el Entorno de


Conocimiento (Unidad 1), la siguiente referencia:

Nahmias, S. (2014). Análisis de la producción y las operaciones. (6a. ed.) McGraw-Hill


Interamericana. (pp. 403 – 440).

Actividad Individual Una vez realizada la lectura, seleccione una estrategia de


comprensión lectora para desarrollar el ejercicio propuesto.

Después de realizar la revisión, el estudiante debe plasmar sus conocimientos


utilizando una técnica de comprensión lectora (matriz comparativa, cuadro sinóptico,
mapa conceptual, mapa mental o SmartArt) donde relacione los siguientes aspectos:

• Sistemas de producción.
• Definición. • Ventajas.
• Desventajas.
• Proceso de planeación.
• Ejemplos del sistema aplicado en la industria.

El estudiante debe informar en el foro que herramienta de comprensión lectora utilizara.


El resultado de este ejercicio será el desarrollo de la herramienta de comprensión
lectora utilizada por cada estudiante el cual se deberá publicar en el foro de trabajo e
incluir en el informe final de esta tarea.
Ejercicio 2: Índices de Productividad

2.1 Actividad Individual

Actividad Individual Con base en la serie de datos entregada se deberán realizar de


manera individual los ejercicios de productividad.
Cada estudiante deberá escoger un ejercicio de productividad e informarlo en el foro de
trabajo colaborativo de la Tarea 1 (la cantidad de ejercicios desarrollados realizados
será igual a la cantidad de estudiantes que participen en el desarrollo de la Tarea, no
puede haber ejercicios repetidos), a continuación, se relacionan los ejercicios:

1. En abril de 2019, la empresa Familia Unadista obtuvo una producción de


5.000 unidades empleando 2.000 unidades de mano de obra, 1.500
unidades de materiales y 1.500 unidades de energía. En mayo, del mismo
año, obtuvieron la misma producción empleando las mismas unidades de
materiales, 1.300 unidades de energía y 2.000 unidades de mano de obra.
Se pide:

La productividad obtenida en abril.


La productividad obtenida en el mes de mayo.
Mes en que la productividad fue mayor.

A: productividad obtenida en abril

valor de la productividad
Productividad global=
Valor de los factores productivos empleados

5.000
=1
2.000+1.500+1.500

B: productividad obtenida en mayo

valor de la productividad
roductividad global=
Valor de los factores productivos empleados

5.000
=1,04
2.000+1.500+1.300

C: mes en que la productividad fue mayor.

La productividad global fue más elevada en el mes de mayo en un 4 %


Respecto al mes de abril.
2. En la siguiente tabla se recogen las ventas para dos años de dos
productos (1 y que comercializa la empresa "Americatec". En la sección
inferior aparecen detallados los consumos de una serie de factores para
cada producto para el año 2019.

Descripción Articulo 1 Articulo 2


Ventas 600 610
Capital 48 25
Mano de Obra 105 120
Materias Primas 115 100
Energía 85 60

A: ¿Qué es la productividad, como se calcula y cómo se podría aumentar?

-La productividad consiste en la relación entre la cantidad de bienes y servicios


producidos y la cantidad de recursos utilizados.

-Para su cálculo se tiene en cuenta: Lo que se produce y lo que se utiliza para producir.

Productividad de los empleados = (Productos o Servicios Producidos) / (Recursos


Utilizados)
-Se podría aumentar: Favoreciendo los descansos en horario laboral, promover la
formación continua de los empleados, motivar y recompensar, favorecer el trabajo en
equipo.

B: ¿Cuál es la productividad de cada uno de los factores para cada producto?

productividad de cada uno de Articulo 1 Articulo 2


los factores
Capital 12,50 24,40
Mano de Obra 5,71 5,08
Materias Primas 5,22 6,10
Energía 7,06 10,17

C: ¿Cuál es la productividad para cada producto, para la empresa globalmente y la


Productividad del artículo A y la Productividad del B.
productividad productividad
Articulo 1 Articulo 2
1,70 2
Productividad
Para la empresa globalmente 1,84

3. En noviembre de 2017, la compañía hermanos Mejía S.A. obtuvo una


producción de 10.000 unidades empleando 4.000 unidades de mano de
obra, 3.000 unidades de materiales y 3.000 unidades de energía. En
diciembre, del mismo año, obtuvieron la misma producción empleando las
mismas unidades de materiales, 2.600 unidades de energía y 4.000
unidades de mano de obra. Se pide:

A. La productividad obtenida en noviembre.

Valor de la productividad
Productividad global=
Valor de los factores productivos empleados

10.000 10.000
Productividad global= = =1
4.000+ 3.000+3.000 10.000

B. La productividad obtenida en el mes de diciembre.

Valor de la productividad
Productividad global=
Valor de los factores productivos empleados

10.000 10.000
Productividad global= = =1,041
4.000+ 3.000+2.600 9.6000

C. Mes en que la productividad fue mayor.

La productividad global fue mayor en el mes de diciembre en un 4%, respecto al mes


de noviembre.

4. La compañía MEDICOL que produce diversos materiales médicos tiene


previsto crear una nueva empresa, para fabricar jeringuillas desechables, y
en su primer año espera producir 4.550.000 unidades. Para alcanzar este
objetivo se le presentan tres alternativas:

• Alternativa 1: emplear a 22 trabajadores a tiempo completo, con una jornada laboral


de 1650 horas al año por trabajador.

• Alternativa 2: emplear a 13 trabajadores a tiempo completo, con una jornada laboral


de 1850 horas al año por trabajador.
• Alternativa 3: emplear a 8 trabajadores a tiempo completo y 5 trabajadores a tiempo
parcial (60%), con una jornada laboral de 2150 horas al año por trabajador (en jornada
completa).

A. Analizar la alternativa que presenta una productividad más favorable para la


empresa.

La alternativa más productiva es la 3era; ya que cada trabajador por hora, en promedio,
debería producir 192,39 jeringuillas y con esto podría llegar a su meta proyectada.

B. Expresar en términos porcentuales cuánto más productiva es la alternativa


elegida respecto a las otras dos.

Alternativa 1

192.39
x 100−100=53.49 %
125.34

Alternativa 2

192.39
x 100−100=1.69 %
189.19

C. Indicar algunas razones que lo expliquen.

La alternativa ·3 demanda menos horas laborales y se alcanza la misma producción


que con las otras dos alternativas que emplean más horas. Utilizar trabajadores a
tiempo parcial colabora al usa de lo los trabajadores se encuentras menos cansados.

5. La compañía Chocolacol, cuya actividad es la producción de chocolate,


tenía en el año 2017 una plantilla de 80 trabajadores. La producción del año
fue de 850.000 kilogramos de chocolate, empleándose 1.920 horas de mano
de obra por trabajador. Durante el año 2018, la empresa ha tenido que
reducir su plantilla en un cincuenta por ciento. La producción del año ha
sido de 910.000 kilogramos y el número de horas de mano de obra por
trabajador fue el mismo que el año anterior. Con los datos anteriores se
pide:

a. Calcular el valor de la productividad de la mano de obra de Chocolacol en los


dos años.

Productividad 2017 kilogramos = 850.000


Plantilla trabajadores 2017 = 80
Horas mano de obra por trabajador 2017 = 1.920
Horas totales trabajador = 80x1.920 = 153.600

850.000
Productividad global= =5,53 Kgms /hora
153.600

Productividad 2018 kilogramos = 910.000


Plantilla trabajadores 2018 = 40
Horas mano de obra por trabajador 2018 = 1.920
Horas totales trabajador = 40 x 1.920 = 76.800

910.000
Productividad global= =11.85 Kgms /hora
76.800

b. Analizar la evolución de la productividad de la mano de obra.

Tasa de variación porcentual

Productividad 2018- productividad 2017 / productividad 2017*100

11,85−5,53
∗100=114 %
5,53

La compañía chocolacol tiene un aumento de productividad en la mano de obra en los


años 2017 y 2018 en un 114%, teniendo un cincuenta por ciento menos de los
empleados en el año 2018 la productividad es mayor que la del año 2017. Esto nos
indica que la compañía ha mejorado los procesos para obtener un mejor nivel en la
producción.

c. Definir la de productividad total o global para el factor mano de obra.

Con la globalización de las fuentes de producción y de los mercados, las empresas


deben replantear las estrategias de planeación de la producción. El suaviza miento de
los planes de producción a través del tiempo; los costos de aumentar o disminuir los
niveles de fuerza de trabajo (y en consecuencia, los niveles de producción)
desempeñan un papel principal en la optimización surgen otros aspectos del suaviza
miento. Las tazas de cambio, los costos de la mano de obra directa y la estructura
impositiva son solo algunas de las diferentes entre países que donde factorizarse
dentro de una estrategia global. Los beneficios de una estrategia manufacturera
internacional bien ejecutada pueden ser muy sustanciales. Una estrategia bien
desarrollada puede ser muy sustanciales. Una estrategia bien desarrollada puede tener
un impacto directo en el desempeño financiero, y en última instancia se refleja en
mayor rentabilidad.

2.2 Actividad Colaborativa

Con base en los resultados obtenidos los estudiantes deberán desarrollar de forma
grupal un análisis crítico donde se establezca, que es la productividad y cuál es su
impacto sobre la planeación de la Producción. Este análisis se debe entregar a manera
de conclusión e incluirlo en el informe de la tarea 1.

Ejercicio 3: Capacidad de los sistemas productivos. Para el desarrollo de este


ejercicio, es necesario que revise en el Entorno de Conocimiento (Unidad 1), la
siguiente referencia:

Nahmias, S. (2014). Análisis de la producción y las operaciones (5a. ed.). (pp. 1-49).
México: Editorial McGraw-Hill Interamericana.

Una vez realizada la revisión, el estudiante debe seleccionar y desarrollar un ejercicio


teniendo en cuenta los factores de capacidad de producción.

3.1 Actividad Individual Con base en los datos entregados se deberán realizar de
manera individual los ejercicios de capacidad.

Cada estudiante deberá escoger un ejercicio de capacidad e informarlo en el foro de


trabajo colaborativo de la Tarea 1 (la cantidad de ejercicios desarrollados realizados
será igual a la cantidad de estudiantes que participen en el desarrollo de la Tarea, no
puede haber ejercicios repetidos), a continuación, se relacionan los ejercicios:

1. Si un método de producción tiene una utilización del 80% y un rendimiento del


75%, qué capacidad se necesita para producir 1000 unidades buenas al año?

Solución: teniendo en cuenta que

Capacidad Utilizanda o Real


Utilización=
Capacidad Diseñada o Teótica

Despejada quedaría:

Capacidad Utilizanda o Real


Utilización Capacidad D o T =
Utilizacion
Capacidad Utilizanda o Real
Eficiencia=
Capacidad Efectiva

Despejada quedaría:

Capacidad Utilizanda o Real


Capacidad E=
Eficiencia

Y contemplando que hablamos de una capacidad podemos integrar las formulas

Capacidad Utilizanda o Real 1000


Capacidad= = =1667 Unidades
Utilizcion∗Eficiencia 0.80∗0.75

2. Si cada equipo tiene una capacidad efectiva de 34 und /mes, pero tan sólo
puede obtener un rendimiento del 60% y una utilización del 70%, ¿cuántos
equipos se necesitarán para producir 900 000 und/ año?

3. Una compañía trabaja diariamente en dos turnos de ocho horas cada turno, a lo
largo de cinco días a la semana. Una sección de dicha empresa consta de
cuatro máquinas que se utilizan el 70 % del tiempo con una eficiencia del
sistema del 90 %. Determine el output de la sección por semana.

4. La capacidad proyectada diaria de una sección de una empresa es de 100


unidades, siendo la capacidad efectiva diaria de la misma de 80 unidades y el
output diario de dicha sección 60 unidades. a) Calcule la utilización y la
eficiencia de la sección. b) Determine el output del próximo mes sabiendo la
eficiencia esperada es 90%.

Ejercicio 4: Planeación Agregada.


Para el desarrollo de este ejercicio, es necesario que revise en el Entorno de
Conocimiento (Unidad 1), la siguiente referencia: Nahmias, S. (2014). Análisis de la
producción y las operaciones (5a. ed.). (pp. 108 - 145). México: Editorial McGraw-Hill
Interamericana.
Una vez realizada la revisión, el estudiante debe aplicar el método para desarrollar el
ejercicio teniendo en cuenta los factores de Planeación Agregada.

4.1 Actividad Individual


Con base en la serie de datos entregada se deberán realizar de manera
individual los ejercicios de planeación agregada. Cada estudiante deberá
escoger un ejercicio de planeación agregada e informarlo en el foro de trabajo
colaborativo de la Tarea 1 (la cantidad de ejercicios desarrollados realizados
será igual a la cantidad de estudiantes que participen en el desarrollo de la
Tarea, no puede haber ejercicios repetidos), a continuación, se relacionan los
ejercicios:

1.

a) Calcular el número de horas laboradas al mes.


b) Número de unidades a producir por trabajador al mes.
c) Salario mensual por trabajador.
d) Requerimientos netos de producción.
e) Trabajadores requeridos para la producción.
f) Trabajadores contratados por fluctuación de la producción.
g) Trabajadores despedidos por fluctuación de la producción.
h) Inventario Final.
2.
a) Calcular el número de horas laboradas al mes.
b) Número de unidades a producir por trabajador al mes.
c) Salario mensual por trabajador.
d) Requerimientos netos de producción.
e) Trabajadores requeridos para la producción.
f) Trabajadores contratados por fluctuación de la producción.
g) Trabajadores despedidos por fluctuación de la producción.
h) Inventario Final.
3.

a) Calcular el número de horas laboradas al mes.


b) Número de unidades a producir por trabajador al mes.
c) Salario mensual por trabajador.
d) Requerimientos netos de producción.
e) Trabajadores requeridos para la producción.
f) Trabajadores contratados por fluctuación de la producción.
g) Trabajadores despedidos por fluctuación de la producción.
h) Inventario Final.
4.

a) Calcular el número de horas laboradas al mes.

b) Número de unidades a producir por trabajador al mes.

c) Salario mensual por trabajador.


d) Requerimientos netos de producción.

e) Trabajadores requeridos para la producción.

f) Trabajadores contratados por fluctuación de la producción.


g) Trabajadores despedidos por fluctuación de la producción.

h) Inventario Final
5.

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