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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

CURSO: Diseño de Operaciones


PROFESOR : Ing. Omar Castillo Paredes

PRODUCTIVIDAD

DEFINICION:
La productividad se define como la relación que existe entre los recursos y los productos de un
sistema productivo. Esto se refiere a la utilización eficiente e inteligente de los recursos al
producir bienes y/o servicios.
Se mide como el cociente entre producción y recursos. Los recursos pueden ser: materia prima,
capital, máquinas y herramientas.

Producción unidades, precios,cantidades  Producción


Pr  , Pr 
 Recursos(HH, HM, unidades de material,S/.) Costos de Pr oducción

Materia prima:
Elementos esenciales extraídos de la naturaleza para elaborar determinados productos.
Recursos marinos, mineros, forestales, entre otros.

Mano de obra:
Es el trabajador industrial que con su capacidad de creación, sus conocimientos y fuerza de
trabajo, utiliza la materia prima, aprovecha el capital y la tecnología para dinamizar la fábrica y
producir.

El capital:
Es el elemento fundamental para instalación y desarrollo de una industria. Mediante él se
adquieren las materias primas, las maquinarias y se paga a los trabajadores.

Máquinas y herramientas:
Definido como el recurso tecnológico que transforma la materia prima en producto terminado.

Ejemplos de productos y recursos utilizados para la medición de la productividad:

PRODUCTOS RECURSOS
 Número de clientes satisfechos  Horas de capacitación en servicio a clientes
 Número de circuitos impresos producidos  Costo total de producción de los circuitos
impresos
 Número de páginas de informe  Hojas de trabajo secretarial
mecanografiadas

La productividad mejora a mayor producción con los mismos insumos, o si se usa menos
insumos con igual producción.
En el área de operaciones la productividad se ve afectada por todas las decisiones, incluyendo
el diseño del proceso, la capacidad de producción, los inventarios y la fuerza de trabajo.
No se debe confundir productividad con producción, ya que ésta se refiere a la actividad de
elaborar bienes o brindar servicios.

Son ideas falsas de productividad:

La medición del aumento de la producción:


El aumento de la producción no se debe necesariamente a una política de reducción de costos;
el incremento de la cantidad de materias primas requeridas también implica incremento del
volumen de productos terminados.

Su confusión con rentabilidad:


Se pueden obtener otros beneficios debido a la recuperación de los precios aun cuando la
productividad haya descendido. A la inversa, una productividad elevada no siempre va
acompañada de altos beneficios monetarios, puesto que los bienes no pueden ser demandados.

Reducción de costos:
Si bien es cierto que a productividad indica que el volumen de producción y los costos
respectivos son inversamente proporcionales, se debe tener en cuenta que las reducciones
indiscriminadas de los costos de producción pueden afectar la calidad del producto terminado.
Por ejemplo, al utilizar materias primas muy baratas, que suelen ser de baja calidad, se puede
afectar la calidad del producto obtenido.
El concepto de productividad está cada vez más relacionado con la calidad del producto, de los
insumos y del propio proceso, así como con la calidad en la mano de obra, en administración y
sus condiciones de trabajo.
La productividad es una combinación de efectividad y eficiencia, ya que la efectividad está
relacionada con el desempeño y la eficiencia con la utilización de los recursos.

a) La efectividad:
Es el grado en que se logran los objetivos, la forma en que se obtiene un conjunto de
resultados.

b) La eficiencia:

Es la razón entre la producción real y la producción estándar esperada.

Ejemplo: Si el nivel de producción es de 120 pz/hora, mientras que la tasa estándar es de


180 pz/hora, la eficiencia es de:

120
Eficiencia   0,667  66,67%
180
Tipos de Productividad.

La productividad se puede englobar en tres etapas básicas:

a) Productividad Parcial: Es la razón entre la cantidad producida y un solo tipo de insumo.

Ejemplo:

Productividad = P.I.B./M.O.
Productividad = P.I.B./Capital
Productividad = Ventas/Pagos

b) Productividad de Factor Total. Es la razón entre la productividad neta o valor añadido y la


suma asociada de los: insumos, mano de obra y capital.
Productividad = P.I.B./M.O.+Capital

c) Productividad Total. Es la relación entre la producción total y la suma de todos los factores
de insumo. Así la medida de productividad total, refleja el importe conjunto de todos los
insumos al fabricar los productos. En todas las definiciones anteriores, tanto la producción
como los insumos se expresan en términos reales o físicos, convirtiéndolos en pesos constantes
(o cualquier otra moneda) de un periodo de referencia.

Ejemplo:

Considérese la compañía X, a continuación se dan datos sobre los productos que se fabricaron y
los insumos que se consumieron en un periodo de tiempo específico.

 Producción = $1000
 Mano de obra =$300
 Materiales =$200
 Insumo de Capital =$300
 Energía=$100
 Otros gastos $50

Suponiendo que estos valores están en pesos respecto al periodo base, calcule los valores de la
productividad parcial, de factor total y total.

Productividades Parciales.

Productividad humana = producción / insumo humano


= 1000 / 300 = 3.33

Productividad materiales = producción / insumos materiales


= 1000 / 200 = 5.0

Productividad capital = Producción / insumo capital


= 1000 / 300 = 3.33

Productividad de energía = Producción / insumo energía


= 1000 / 100 = 10.0

Productividad otros gastos = producción / insumos otros gastos


= 1000 / 50 = 20.0

Productividad de factor total = 1000 / 600 = 1.66

Productividad total = 1000 / 950 = 1.05

EJERCICIOS RESUELTOS

1. Una empresa emplea 1.520 horas de trabajo al día y con ello obtiene una producción de 35.375
unidades de producto. Calcula la productividad del trabajo.

2. Cierta empresa utiliza los siguientes factores de producción en su proceso productivo: trabajo:
1200 horas; capital tipo A: 30 unidades; capital tipo B: 5 unidades; circulante clase 1: 500
unidades, circulante clase 2: 45 unidades. Se conocen los precios unitarios de estos factores.
Concretamente, trabajo: 36 euros; capital tipo A: 80 euros; capital tipo B: 180 euros; circulante
clase 1: 3 euros; circulante clase 2: 25 euros. Con estos datos se pide calcular la productividad
global, sabiendo que se han obtenido 3000 unidades de producto A y 256 unidades de producto B,
los cuales se venden a los precios 120 y 5600 euros, respectivamente.

3. La empresa del ejercicio anterior desea conocer, 3 meses después, la evolución de su cifra de
productividad global, debido a que han ocurrido cambios tanto en la dotación de factores como en
su coste. En concreto, las horas de trabajo se incrementaron un 12%, las dotaciones de capital, en
un 5% y las de circulante en un 8%. En lo que respecta a los precios, el salario medio subió un
3%, mientras que el coste del capital tipo B y el circulante clase 2 lo hizo en un 7%. El resto de
factores no vieron alterado sus respectivos costes. Las producciones aumentaron un 3,5 %.

4. Una empresa obtiene una producción de 3.568 unidades empleando 360 horas de trabajo, 35
unidades de material A y 698 unidades de material B. Los datos sobre precios se refieren a
continuación: Precio unitario del producto: 15 €precio de la hora del trabajo: 50 €precio unitario
del material A: 120 €precio unitario del material B: 3 €.

Se pide calcular la productividad global.

5. La empresa del ejercicio anterior presenta, un año después, los siguientes datos en cuanto a
producción:
Producción: 3.500 unidades Horas de trabajo: 500 horas Material A: 40 unidades Material B: 200
unidades
Precio unitario del producto: 18 €precio de la hora del trabajo: 55 €precio unitario del material A:
121 €precio unitario del material B: 8 €
Se pide calcular la tasa de variación de la productividad global del año pasado con respecto al
presente.
6. Una empresa produce dos artículos en cantidades de 345 y 879 unidades, respectivamente. El
precio de venta es de 13 y 87 euros, respectivamente. Si para obtener estas producciones se
utilizan 35 unidades de trabajo, 26 unidades de capital y 98 unidades de circulante, calcula la
productividad global (1,25 puntos) de esta empresa si los precios unitarios de los factores han
sido: trabajo: 6 euros; capital: 9 euros; circulante: 4 euros
Si esta empresa incrementa su producción en el próximo año un 56 % y el uso de los factores
productivos varía de la siguiente manera:
Uso de trabajo: cae un 12 %; uso del capital: aumenta un 18%; uso de circulante: no varía
Calcula la variación ocurrida en la cifra de productividad global y explica los dos resultados.

7. Una empresa que fabrica un solo producto, obtiene 523 unidades diarias del mismo, que vende a 3
euros la unidad. Para su fabricación consume diariamente 175 Kg de materiales, cuyo precio es de
2 euros el Kg, y emplea a 12 trabajadores cuyo coste es de 58 euros diarios por trabajador.
Calcular la productividad global de la empresa, la productividad de la mano de obra, y comparar la
productividad global de la empresa con la del sector, comentando alguna posible causa de dicha
diferencia. La productividad media del sector es de 1,35.

8. En Abril de 1998 la empresa Hnos. Bonilla obtuvo una producción de 5000 unidades empleando
2000 unidades de mano de obra, 1500 unidades de materiales y 1500 unidades de energía. En
mayo del mismo año obtuvieron la misma producción empleando las mismas unidades de
materiales, 1300 unidades de energía y 2000 unidades de mano de obra. SE PIDE:

a) La productividad obtenida en abril


b) La productividad obtenida en mayo
c) Mes en que la productividad fue mayor

9. Para obtener 10000 unidades de un producto la empresa A necesita utilizar 10 obreros trabajando
8 horas diarias durante 20 días. La empresa B necesita utilizar para obtener la misma cantidad de
producto 8 obreros trabajando 8 horas diarias durante 25 días.
SE PIDE: Determinar la productividad del factor trabajo en cada una de las empresas. Comparar y
explicar los resultados obtenidos.

10. Una compañía del sector agroindustrial desea determinar la productividad de un nuevo artículo
que lanzara al mercado, en bolsitas de polietileno de 450 gr.

La materia prima requerida por día pasa por tres procesos básicos:

A) Preparación, en el cual se pierde el 18% en peso.


B) Secado, en una maquina deshidratadora de 30 bandejas, cuya capacidad máxima por bandeja
es de 2,5 Kg, obteniéndose un 33,5% de producto seco.
C) Envasado, en el cual se pierde el 1%.

Los recursos empleados, así como sus costos, se expresan en la siguiente tabla:
Procesos
Recursos Empleados Costos
A B C
HH HH HH UM
Mano de Obra 1,5 0,07 0,15 1,70
kg bandeja bolsita HH
HM HM UM
Maquinaria ----- 0,085 0,03 2,5
kg bolsita HH
UM
Materia Prima ----- ----- ----- 6
HH
Determine la productividad para el nuevo producto

11. Una determinada fábrica elabora tres productos, cuya demanda es la siguiente:

Producto Demanda
(unidades)
A 3,000
B 2,850
C 2,500

La información dada por el departamento de ingeniería industrial es el siguiente:

Recursos Productos Costos


A B C

Mano de obra 0,05 HH 0,12 HH 0,08 HH 1,5 $


Unidad Unidad Unidad HH

Maquinaria 0,03 HM 0,04 HM 0,05 HM 3,0 $


Unidad Unidad Unidad HM

Materia Prima 0,75 Kg 0,80 Kg 0,50 Kg


Unidad Unidad Unidad

Costo de m.p. 1,5 $ 2,5 $ 3,5 $


Kg Kg Kg

¿Cuál de los tres productos genera mayor productividad a la empresa?

12. Calcula la productividad de cada hora por trabajador en la empresa SITECH S. L., dedicada a la
colocación de falsos techos, si sus 28 trabajadores trabajan cada uno 2.100 horas al año poniendo
un total de 215.000 m de techo.

13. Explica qué cambio se produciría si el índice de productividad aumentara en un punto.


14. La empresa "Sólo música, S.A.", dedicada a la elaboración de vídeos y CD, desea comprar una
participación en la empresa "Vinilo, S.A." dedicada a la grabación de vídeos musicales.
La plantilla de esta última empresa está formada por 35 trabajadores con una jornada laboral de 7
horas diarias y 300 días al año, y su producción media es de 45.250 vídeos.
La dirección de "Sólo música, S.A." considera que el proyecto de compra sólo será interesante si
la productividad de "Vinilo S.A." supera la media del sector que está cifrada en 1 vídeo por hora
y trabajador.
Explicar si el proyecto es viable y realizar las sugerencias oportunas a la empresa acerca de él.

15. Una empresa textil organiza su proceso productivo en dos etapas: corte con 43 empleados y
confección con 39. El número de horas laborales contratadas durante el mes asciende a 160 por
trabajador en las dos secciones. La sección de corte puede llegar a producir 45.000 unidades
mensuales y la de confección 37.000.
Se pide:

a) Determinar la capacidad productiva de esta empresa, justificando la respuesta.

b) Determinar la productividad del factor trabajo en cada sección en caso de funcionar ambas a
plena capacidad; interpretar el resultado obtenido.

c) Sugerir otras posibilidades, además de contratar nuevo personal, para equilibrar la capacidad
productiva de la empresa y lograr un mejor aprovechamiento de los recursos.

16. Abajo se presenta el PIB real de una empresa hipotética, junto con los valores de las entradas
de mano de obra y capital, calcule:
a) La productividad del factor total para cada año.
b) la productividad parcial de la mano de obra y capital para los años 2 y 3.

1 2 3
P.I.B. 800 840 900
Mano de obra 500 560 600
Capital 200 210 220

a) La productividad del factor total para cada año.


1) P1 = 800/700 = 1.14
2) P2 = 840/770 = 1.09
3) P3 = 900/820 = 1.10
b) la productividad parcial de la mano de obra y capital para los años 2 y 3.

840/560 = 1.5
900/600 = 1.5
840/210 = 4
900/220 = 4.09
17. En el año 2007 una empresa inmobiliaria vendió 432 viviendas, utilizando para ello 10.800
horas de mano de obra de sus vendedores. Calcular la productividad para el año 2008 si se
prevé vender únicamente 252 viviendas con 7.000 horas de mano de obra, ya que ha llevado a
cabo una reducción de su plantilla. ¿En qué porcentaje y en qué sentido ha variado su
productividad con respecto al año anterior?

18. Una empresa obtuvo, en el año 2003, productos por valor de 420.000 euros, utilizando para ello
12.000 horas de mano de obra. En cambio, en el año 2004, el valor de la producción ascendió a
630.000 euros, consumiendo 15.000 horas de mano de obra. ¿En qué porcentaje y sentido varió
la productividad en el año 2004, con respecto al 2003?

19. La empresa REVET, SA dedicada a la fabricación de Mesas se oficina tiene una plantilla de 15
trabajadores con una jornada laboral, cada uno, de 1.500 horas anuales. En el año 2008 dicha
empresa logró un volumen de producción de 45.000 mesas. Se pide:

a. Calcule la productividad de la mano de obra (por horas y por trabajador) de esta empresa
b. Si la productividad media de la mano de obra de este sector en el año 1.998 fue de 1,7
mesas/hora, analice la situación de esta empresa.

20. La empresa BICICLE S.A tiene previsto producir en el año 2007 un total de 15.000 bicicletas
de montaña lo que representa un incremento del 20% respecto a la producción del año 2006.
La plantilla de la empresa está formada, a finales del año 2006, por 12 trabajadores a tiempo
completo que van a continuar en el año 2007 con una dedicación de 1.650 horas por trabajador.
No obstante, para hacer frente a este incremento de producción es necesario incrementar la
plantilla, para lo cual se van a estudiar estas tres alternativas:

1. Emplear a 3 trabajadores más a tiempo completo con una jornada laboral de 1.650 horas al
año por trabajador.
2. Emplear a 1 trabajador más a tiempo completo con una jornada laboral de 1.650 horas al
año por trabajador, y 3 trabajadores a tiempo parcial con una jornada equivalente al 40%.
3. Emplear a 2 trabajadores a tiempo completo con una jornada laboral de 1.650 horas al año
por trabajador, y 2 trabajadores a tiempo parcial con una jornada laboral equivalente al 60%.

Se pide:

a. Indique la alternativa que presenta una productividad, en horas, más favorable.


b. Exprese en términos porcentuales cuánto más productiva es la alternativa elegida respecto a
las otras dos.
c. Indique algunas razones que hagan incrementar la productividad.

21. Agenda SA, empresa dedicada a la producción de agendas de bolsillo cuenta con una plantilla
de 20 trabajadores y ha producido durante el año 2.002, 120.000 unidades de ese producto. Por
un incremento de la demanda, en el 2.003, esta empresa espera aumentar la plantilla a 25
personas para producir y vender 180.000 unidades. Hallar:

a. La productividad del factor trabajo de ambos años, sabiendo que se trabajan 1.500 horas al
año
b. La tasa de variación anual de la productividad
c. Comenta para qué le sirven a la empresa estos datos y razona a qué se ha podido deber esa
variación.
d. Calcula y compara la productividad de ambos años si en 2002 el número de horas por
trabajador fuera de 1500 y en 2003 de 1600.

22. Supongamos que para alcanzar 15.000 unidades de un producto, la empresa A dedica 10
trabajadores a jornada completa de 8 horas, durante 20 días; mientras, la empresa B dedica 7
trabajadores, con la misma jornada durante 19 días. ¿Qué empresa tiene un funcionamiento más
eficiente?

23. Una empresa fabrica diariamente dos artículos, A y B, empleando respectivamente en cada uno
de ellos 4 y 9 trabajadores, y 300 Kg y 400 Kg de materiales. El coste de trabajador por día es
85 €, y el de 1 Kg de materiales es 1,80 €. Obtiene diariamente 200 unidades del producto A,
que vende a 6 € / unidad; y 540 unidades de B, que vende a 5 € / unidad. Calcule:

a. Productividad global de la empresa.


b. Productividad en unidades físicas de la mano de obra en cada producto.
c. Diferencia entre la productividad global de la empresa y la del sector sabiendo que la
productividad media del sector es de 1,80. Expresa esta diferencia en porcentaje y comenta
alguna posible causa de la misma.

24. Una empresa fabrica dos artículos A y B. Para su producción diaria emplea los siguientes
factores:

Factores A B Costes
Mano de obra 12 trabajadores 8 trabajadores 70 € / trabajador
Materias Primas 600 kg 320 kg 3 € / kg

La producción diaria es de 900 unidades del producto A, que vende a 6 € unidad y 750
unidades de B que vende a 4,20 € unidad.

a. Calcular la productividad global de la empresa.


b. Comentar el resultado obtenido anteriormente sabiendo que la productividad global de la
empresa el pasado año fue de 1,9.
c. Calcular la productividad de la mano de obra en el producto A y en el producto B.

25. Una empresa que fabrica un solo producto, obtiene 618 unidades diarias del mismo, que vende
a 2,75 euros la unidad. Para su fabricación consume diariamente 75 Kg de materiales, cuyo
precio es de 1,90 euros el Kg, y emplea a 16 trabajadores cuyo coste es de 63 euros diarios por
trabajador. Calcular la productividad global de la empresa, la productividad de la mano de obra,
y comparar la productividad global de la empresa con la del sector, comentando alguna posible
causa de dicha diferencia. La productividad media del sector es de 1,35.

26. Calcula la tasa de variación anual de la productividad global de una empresa industrial que
presenta estos datos medios diarios:
Años 2001 2002 2001 2002
Factores Cantidades Cantidades Precios Precios
60 € por 63 € por
Mano de obra 6 trabajadores 7 trabajadores
trabajador trabajador
Materiales 75 kgs 125 kgs 0,48 € / kg 0,52 € / kg

y ha obtenido 396 unidades por día en 2001, que vende a 1,2 € / unidad, y 528 unidades por día
en el 2002 que vende a 1,35 € / unidad. Comenta el resultado obtenido. Define igualmente la
productividad global y explica su significado.

27. Una empresa produce, A, B, C con los siguientes datos medios diarios:

Productos A B C Costo de los


Factores Cantidades Cantidades Cantidades Factores
50 € por
Mano de obra 5 trabajadores 4 trabajadores 6 trabajadores
trabajador
Materiales 550 kg 560 kg 730 kg 2 € / kg

Si obtiene diariamente 330 unidades del producto A, que vende a 5€/unidad, 370 unidades de B
que vende a 4,5€/unidad, y 410 unidades de C que vende a 4,2€/unidad, se pide:

a) Calcula la productividad global de la empresa y explica su significado.

b) Calcula la productividad de la mano de obra en el producto A, el B y el C, y en función de


esos datos explica en cuál de los tres productos le convendría especializarse a la empresa.

28. Una empresa produce dos artículos. Los datos correspondientes a sus procesos productivos son:

Factores
Cantidades Precios
2004 2005 2004 2005
Trabajo 300 horas/hombre 250 horas/hombre 3.600 3.605
Máquinas 2.500 horas/máq 2.510 horas/máq 325 325
Material 700 kg 810 kg 1.420 1.425

Producción
Cantidades Precios
2004 2005 2004 2005
Platos 2.450 2.565 1.100 1.125
Mosaicos 1.230 1.295 857 863

a) Definir el concepto de productividad global y calcularlo en la empresa.

b) Calcular la tasa de variación anual de la productividad global y comentar el resultado.


29. Calcular la tasa de variación anual de la productividad global de una empresa industrial que
presenta los siguientes medios diarios:

Producción
Cantidades Precios
Factores
2004 2005 2004 2005
Mano de 55 63
5 trabajadores 8 trabajadores
Obra ͼ/trabajador ͼ/trabajador
Material 60 kg 125 kg 0,48 ͼ/kg 0,54 ͼ/kg

y ha obtenido 400 unidades por día en el 2004, que vende a 1,5€/unidad, y 550 unidades por día
en el 2005, que vende a 1,75€/unidad. Comenta el resultado obtenido. Define igualmente la
productividad global y explica su significado.

30. Una empresa produce dos artículos. Los datos correspondientes a sus procesos productivos son:

Factores
Cantidades Precios
2004 2005 2004 2005
Trabajo 330 horas/hombre 275 horas/hombre 3.600 3.605
Máquinas 2.500 horas/máq 2.510 horas/máq 325 325
Material 700 kg 810 kg 1.420 1.425

Producción
Cantidades Precios
2004 2005 2004 2005
Platos 2.500 2.565 1.100 1.125
Mosaicos 1.230 1.300 857 863

c) Definir el concepto de productividad global y calcularlo en esa empresa.

d) Calcular la tasa de variación anual de la productividad global y comenta el resultado.

31. Entubosa utiliza como factores productivos: mano de obra, el cobre que se utiliza para
fabricar tuberías que comercializa y la energía eléctrica. La empresa elabora tuberías de 3
dimensiones que vende directamente a empresas del sector de la construcción de su entorno.
En la tabla 1 se recogen, en unidades físicas y en unidades monetarias, las cantidades
empleadas de los factores productivos y los metros de tubería elaborados en dos años
consecutivos.

AÑO X0 AÑO X1
Factores u.f. u.m u.f u.m
Mano de Obra 2.400 14.400 2.200 15.400
Cobre 60.000 30.000 70.000 28.000
Energía Eléctrica 3.500 350 3.600 360
Productos
Tuberías 59 mm 1.200 2.400 1.500 3.750
Tuberías 100 mm 3.000 15000 2.000 12.000
Tuberías 200 mm 4.000 32.000 4.250 27.625

32. Sean dos empresas dedicadas a la misma actividad principal, de las que se tiene la
siguiente información (en euros) para el año 2003.

Empresa A Empresa B
Mano de Obra 100.000 100.000
Materia Prima 50.000 100.000
Producción 300.000 400.000

Se sabe además que la empresa A valora sus factores productivos totales para ese ejercicio
en 200.000 euros y la empresa B en 400.000 euros. Obtenga la productividad de cada una
de las empresas y comente los resultados.

33. Una empresa dedicada a la elaboración de bolsas y portafolios de plástico utiliza en la


producción tres factores productivos principales que son: el plástico, la energía eléctrica y
la mano de obra. Se dispone de información sobre el consumo de los mismos en la
fabricación, relativa a los años 2002 y 2003. Así:

AÑO X0 AÑO X1
Factores: Unidades Coste (€) Unidades Coste (€)
Plástico 30.000 kg 90.000 32.000 kg 95.000
Mano de Obra 4.000 horas 20.000 4.000 horas 21.000
Energía Eléctrica 2.100 kw 1.260 2.200 kw 1.200
Productos:
Bolsas de plástico 25.000.000 1.000.000 26.000.000 1.200.000
Portafolio 15.000.000 750.000 16.000.000 780.000

Determinar el índice de productividad global de la empresa.

34. Una empresa fabrica zapatos y botas, utilizando como recursos:

1) Una planta de producción independiente para cada producto

2) Materia prima: cuero y otros

3) Trabajadores

La empresa está en expansión y va aumentando el número de trabajadores y la producción


según la siguiente tabla:

Trabajador
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
es
Producción 40 60 80 1.43 1.67 1.90 2.10 2.25 2.35 2.40 2.42 2.40
200 1000 1.210
(botas) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0
Producción 200 40 60 80 1.00 1.210 1.43 1.70 2.00 2.30 2.70 2.85 2.90 2.95 2.90
(zapatos) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Calcular:

1) productividad marginal de cada uno de los trabajadores incorporados en el proceso


productivo para cada uno de los productos:

2) La productividad media cada vez que se incorpora un trabajador.

35. En el año 2007 una fábrica obtuvo 200.000 unidades de producto utilizando 25.000 horas de
mano de obra. Partiendo de la productividad del año 2007, calcular cuántas unidades de
producto debe obtener en el año 2008 si quiere aumentar la productividad de la mano de obra
en un 10% utilizando 24.000 horas de mano de obra.

36. La empresa RASURZA el pasado año tenía una plantilla de 40 trabajadores, cada uno de los
cuales trabajo 1800 horas, alcanzándose una producción de 504000 unidades fabricadas de
producto X. Durante este año ha tenido una plantilla de 30 trabajadores, cada uno de los cuales
ha trabajado 1900 horas, siendo la producción de este año 456000 unidades fabricadas de
producto X.

Se pide:

a) Calcular la productividad de la mano de obra en el periodo 0 y 1 de RASURZA.


b) Analizar la evolución de la productividad de la mano de obra de la empresa RASURZA.

37. La empresa CARMEN se dedica a la fabricación de muñecas. Durante el pasado año alcanzó
un volumen de producción de 180.000 unidades utilizando una plantilla de 50 trabajadores,
cada uno de los cuales trabajó 1.800 horas. Para este año tiene previsto fabricar 405.000
muñecas con una plantilla de 75 trabajadores, cada uno de los cuales trabajaría el mismo
número de horas que el pasado año. Si finalmente la empresa cumple sus previsiones, analice la
productividad de la mano de obra que obtendría en cada año y determine la variación
porcentual de dicha productividad.

38. Una empresa obtuvo en el año 2002, productos por valor de 500.000 euros, utilizando para ello
12.500 horas de mano de obra. En cambio, en el año 2003, el valor de la producción ascendió a
645.000 euros, consumiendo 15.000 horas de mano de obra. ¿En cuánto aumentó la
productividad en el 2003, con respecto al 2002?

39. Un centro de llamadas atendió el año pasado 60.000 consultas telefónicas. Tiene una plantilla
de 20 teleoperadores que trabajan 250 horas al año. Si pretende aumentar la productividad de la
mano de obra en un 5%, ¿cuántas consultas deberán atender el próximo año los mismos
teleoperadores, durante las mismas horas?

40. Una empresa obtuvo 36.000 unidades de producto en el año 2004, utilizando 120.000 horas de
mano de obra. En cambio, en el año 2005, la producción ascendió a 39.600 unidades
consumiendo 110.000 horas de mano de obra. ¿En qué porcentaje aumentó la productividad en
el año 2005 con respecto al año anterior?

41. En una empresa de seguros, tres empleados procesaron 600 pólizas de seguros la semana
pasada, habiendo trabajado cada uno de ellos 8 horas diarias durante los cinco días hábiles que
tiene la semana. Partiendo de estos datos, calcular la productividad de la mano de obra
alcanzada la semana pasada y decir cuántas pólizas deberán procesar esta semana si quieren
aumentar su productividad en un 20%.

42. En una empresa industrial se obtuvieron 400.000 unidades de un producto, dedicándole 2.000
horas en un año. Si el próximo año se van a dedicar 2.040 horas a dicho producto, ¿cuántas
unidades deben obtener para aumentar su productividad en un 5%?

43. En el año 2007 una fábrica obtuvo 200.000 unidades de producto utilizando 25.000 horas de
mano de obra. Partiendo de la productividad del año 2007, calcular cuántas unidades de
producto debe obtener en el año 2008 si quiere aumentar la productividad de la mano de obra
en un 10% utilizando 24.000 horas de mano de obra.

44. En el año 2007 una empresa inmobiliaria vendió 432 viviendas, utilizando para ello 10.800
horas de mano de obra de sus vendedores. Calcular la productividad para el año 2008 si se
prevé vender únicamente 252 viviendas con 7.000 horas de mano de obra, ya que ha llevado a
cabo una reducción de su plantilla. ¿En qué porcentaje se ha reducido su productividad con
respecto al año anterior?

45. Para superar la actual situación de crisis, una empresa productora de bloques de cemento con
una plantilla de 10 trabajadores se ve en la necesidad de reducir plantilla. En el año 2008
disponía de un total de 8.000 horas de trabajo y con ellas lograba una productividad de 5,25 u.f.
por hora trabajada. Si ahora necesita que la productividad por hora aumente un 20%:

a) Calcular la producción del año 2008.


b) ¿De cuántas horas de trabajo deberá disponer en el año 2009 si la producción total de este
año debe alcanzar las 40.950 u.f.?

46. El departamento de administración de una empresa desea aumentar la productividad de sus 2


contables. Así, ha calculado que durante una semana logran introducir entre los dos, en
promedio, 1.600 apuntes contables, en 40 horas de trabajo semanal que realiza cada empleado.
Si desea duplicar la productividad de sus dos contables para que lleguen a
introducir entre los dos 4.000 apuntes contables semanales, ¿cuántas horas extras debería
hacer cada contable en una semana?

47. Determinar el aumento o la disminución de productividad que se ha producido


en 2009 respecto al año 2008 en el departamento de montaje de una fábrica de automóviles, si
se conoce que durante el año 2008 la plantilla de operarios en este departamento empleaba en
total 5.000 horas para montar 150.000 unidades. En 2009 se produjo una reducción en plantilla
que ha supuesto un 10% menos de horas empleadas que en 2008, y ha permitido montar
180.000 unidades.

48. En LITIO´S, S.L. los trabajadores de planta consumen en el proceso de producción 10.000
horas de trabajo para producir 200.000 unidades de producto al mes y se desea
aumentar su productividad un 10% utilizando la mitad de las horas. Calcular cuántas unidades
de producto deben obtener mensualmente para cumplir con la productividad deseada.

49. Un servicio telefónico atendió un total de 23.040 llamadas el mes abril, utilizando un total de
3.840 horas de mano de obra de teleoperadores. ¿Cuántas llamadas realizaron en el mes de
mayo si su productividad aumentó un 10% y se utilizaron 4.000 horas de mano de obra?

50. Si en una empresa los trabajadores consumen en el proceso productivo que realizan 5.000 horas
de trabajo para producir 20.000 unidades de producto al mes y se desea aumentar su
productividad un 5% utilizando la mitad de las horas. Calcular cuántas unidades de
producto deben obtener mensualmente para cumplir con la productividad deseada.

En el mes de abril una empresa obtuvo una producción de 12.000 bidones de


madera, empleando 5.000 horas de mano de obra. El mes de mayo obtuvo una producción un
16% menor que el mes de abril empleando 4.000 horas de mano de obra. Se pide:

a) Calcular la variación de la productividad del mes de mayo con respecto al mes de abril.
b) Señalar alguna medida que pueda haber adoptado la empresa para ocasionar esta variación
de la productividad de la mano de obra.

51. Una fábrica de postres lácteos fabricó en el año 2010 un total de 64.800 flanes utilizando un
total de 1.800 horas de mano de obra. Hallar la productividad del año 2010 y calcular el
número total de flanes a fabricar en el año 2011 si quiere aumentar su productividad en un 6%
utilizando 1.750 horas de mano de obra

52. Un contable ha realizado un total de 1.000 apuntes contables en 20 horas de trabajo. Si ha de


terminar la contabilidad, que consta de 22.000 apuntes más, ¿cuánto debe aumentar su
productividad por hora si sólo le quedan 220 horas para terminar a tiempo el trabajo? Indique
dos posibles medidas que se pueden tomar para incrementar la productividad en la proporción
que necesita para terminar a tiempo el trabajo.

53. GUANTIMEX S.L., empresa dedicada a la producción de guantes de ciclista, obtuvo en el


cuarto trimestre del año 2.001 una producción de 10.000 unidades de producto terminado,
siendo el valor de la misma de 250.000 €. Para ello se han empleado 3.000 unidades de
materiales diverso, 4.000 unidades de mano de obra y 3.000 unidades de energía. El primer
trimestre de 2.002 obtiene la misma producción de guantes, empleando la misma cantidad de
materiales y mano de obra, pero la energía utilizada ha descendido a 2.600 unidades. Se pide:

a) La productividad conseguida en el cuarto trimestre del año 2.001


b) La productividad obtenida en el primer trimestre del año 2.002
c) Trimestre en el que la productividad fue mayor.

54. Un empresario recibe un pedido de 6120 polos para entregar en 15 días. El turno de trabajo es
de 8 horas diarias y laboran 3 costureras especializadas, cada una de las cuales puede
confeccionar 15 polos/hora. ¿Se podrá entregar el pedido a tiempo? ¿Qué se puede plantear a
nuestro cliente?

55. La producción alcanzada en una fábrica fue de 2016 polos en una semana (7 días), en la que
trabajaron 3 obreras en un turno diario de 8 horas. Si la eficiencia Standard es de 15 polos por
hora. ¿Cuál es la eficiencia porcentual? ¿Qué sugeriría a las obreras?

56. La materia prima utilizada para la confección de 5000 camisas en 1 mes (25 días) fue la
siguiente:

Materia prima: Tela 2120 mt. a S/. 4/metro


Hilo 12 conos a S/. 10/cono
Botones 30 cajas (1000 botones/caja) S/. 15/caja

Si trabajaron 5 obreras que perciben una remuneración mensual de S/. 450 cada una y los
gastos generales del mes fueron de S/. 3700. ¿Cuál fue la utilidad total si vendieron a S/. 15
cada camisa? ¿Si se suscitara una huelga, y las operarias exigieran el 20% de aumento sobre su
remuneración, aceptaría? Justifique su respuesta.

57. Un industrial recibe un pedido de cierto número de codos, el que calcula podrá acabar en 15
días trabajando 6 horas diarias. Cuenta con las siguientes capacidades de máquina:

Maq. A Maq. B Maq. C


80 codos 100 codos 70 codos
hora hora hora

A los 10 días de labor, sucede un corte intempestivo del suministro eléctrico, por lo que decide
utilizar moldes especial para terminar el pedido a tiempo a mano. Si la eficiencia estándar es 25
codos/hora-op ¿Cuántos operarios tendría que utilizar? ¿Qué sugeriría para imprevistos como
estos si sus ventas fueran continuas?

58. En el problema anterior a los 10 días sólo se malogra la máquina B y las otras dos siguen
funcionando. Si la eficiencia estándar es la misma. ¿Cuántos operarios designaría para esta
labor?

OCP. Cañete, Septiembre del 2018