UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍAS FÍSICAS Y FORMALES

INGENIERÍA INDUSTRIAL

GUÍA DE PRÁCTICAS N° 14 DE ESTUDIO DEL TRABAJO

Título de la Práctica Productividad

Código Apellidos y Nombres
2019201971 Holguino Quispe, Ernesto Victor
Grupo N° 5
Horario Miércoles 17:00 – 19:00
Docente Danny Pamela Tupayachy Quipse
Fecha de entrega 14/07/2021

Semestre 2021 – I
 TABLA DE CONTENIDO

I. OBJETIVOS .................................................................................................................. 1

II. DESCRIPCION DEL LABORATORIO .................................................................... 2

1. Ejercicios Propuestos............................................................................................... 2

III. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .......................................................... 6

1. Conclusiones............................................................................................................ 6

2. Recomendaciones .................................................................................................... 6
 I. OBJETIVOS

a. Comprender los conceptos de productividad.

b. Analizar la productividad de una empresa y de un país.

c. Medir la productividad

d. Conocer y aplicar los indicadores de productividad

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 II. DESCRIPCION DEL LABORATORIO

1. Ejercicios Propuestos

a. Un taller dedicado a la elaboración de marcos de madera tiene en el año 2008 una

productividad de la mano de obra de 3 marcos hora. Como quiere incrementar en un

10%, introduce modificaciones tecnológicas. ¿Qué volumen de producción tiene que

conseguir sus cinco empleados si dedicaran 8 horas al día cada uno?

b. Un fabricante de zapatillas deportivas está preocupado por la competencia y se plantea

ser más productivo. Por eso decide introducir una nueva tecnología, que supone una

inversión de 18.000 US$, (incrementando así en un 10% la dotación inicial) y contrata

a un nuevo trabajador para 360 horas al año con un coste de 24.000 US$ (incrementando

el factor trabajo en un 20%). La productividad del año anterior había tomado el valor

3, planteándose incrementarla en un 25%. Si el precio unitario de cada unidad de

producto es de 9 US$. ¿Cuánto debe incrementar su producción?

2
c. Sean dos empresas dedicadas a la misma actividad principal, de las que se tiene la

siguiente información (en euros) para el año 2009

Empresa A Empresa B
Mano de Obra 100,000 100,000
Materia Prima 50,000 100,000
Producción 300,000 400,000

Se sabe además que la empresa A valora sus factores productivos totales para ese

ejercicio en 200.000 US$ y la empresa B en 400.000 US$. Obtenga la productividad de

cada una de las empresas y comente los resultados.

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 d. Una empresa dedicada a la elaboración de bolsas y portafolios de plástico utiliza en la

producción tres factores productivos principales que son: el plástico, la energía eléctrica

y la mano de obra. Se dispone de información sobre el consumo de los mismos en la

fabricación, relativa a los años 2008 y 2009. Así:

Factores Año 2008 Año 2009

Productivos Unidades Coste (US$) Unidades Coste (US$)
Plástico 30,000 kg 90,000 32,000 kg 95,000
Mano de Obra 4,000 horas 20,000 4,000 horas 21,000
Energía 2,100 kW 1,260 2,200 kW 1,200

En cuanto a la producción se sabe que:

Año 2008 Año 2009

Producción
Unidades Coste (US$) Unidades Coste (US$)
Bolsa plástica 25,000,000 1,000,000 26,000,000 1,200,000
Portafolios 15,000,000 750,000 16,000,000 780,000

Determine el índice de productividad global de la empresa.

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 III. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

1. Conclusiones

a. La productividad es la cuantificación de cualquier producto, existiendo una relación

entre la cantidad de productos obtenidos en alguna producción y los recursos utilizados

en su producción.

b. La productividad de alguna empresa o país, nos permite saber cómo fue el

comportamiento de esto respecto a otro año anterior, para poder saber así si hubo una

mejora en la productividad o no.

c. La productividad se puede medir usando su propia definición que tiene entre la

producción y los recursos usados de la misma, estos se pueden ver influenciados por la

Mano de obra, Maquinarias y equipos, Materia Prima, Terreros, Edificios, etc.

d. Los indicadores de productividad nos permiten identificar como fue el comportamiento

de esta misma respecto a un año anterior, si estos son mayores a 1, es porque la

productividad tuvo un incremento, pero sin es menor a 1, quiere decir que hubo un

decrecimiento en la productividad y seria analizar que factor es el causante de esto.

2. Recomendaciones

a. Saber bien todos los conceptos que afectan a la productividad, como son el Producto,

Producción y la productividad propiamente dicha.

b. Conocer bien en claro las fórmulas de productividad.

c. Tener un año anterior de referencia, para poder tener una mejor medición

d. Saber como aplicar la formula de los indicadores de productividad.