SEMANA # 3

FRUTAS:
Comerlas en ayunas, nunca con los alimentos
DIA 1: Papaya DIA 5: Plátano
DIA 2: Manzana DIA 6: Uvas
DIA 3: Pera DIA 7: Sandia
DIA 4: Melón

DESAYUNOS:
Leche, té o café, endulzado con mascabado o estevia
Acompañar los desayunos con 1 o 2 tortillas
DIA 1. 1 a 2 tacos de carnitas con rebanada de aguacate, lechuga, jitomate picado.
(Opcional le puedes agregar cebolla morada y salsa picante o chile serrano)
DIA 2. 1 a 2 tacos de chicharrón en salsa roja o verde, con rebanada de aguacate,
lechuga y rebanadas de jitomate
DIA 3. 1 a 2 tacos de hígado encebollado ó brocheta de res (Trozos de carne sofrito
con jitomate, cebolla y pimiento) con rebanada de aguacate, lechuga
DIA 4. 1 a 2 tacos de machaca con huevo, con rebanada de aguacate, lechuga y
rebanada de jitomate
DIA 5. Chile relleno de queso, con frijoles de la olla y 1 ó 2 tortillas
DIA 6. 1 a 2 tacos de huevo con chorizo en salsa roja o verde con rebanada de
aguacate.
DIA 7. Omelette de Jitomate, cebolla, pimiento y jamón. 1 ó 2 tortillas
 COMIDAS:
Tomar agua natural o agua de fruta sin azúcar o agua mineral
Una taza de consomé de patas de pollo, con brócoli, ejotes y espinacas
Acompañar con 1 o 2 tortillas de preferencia hechas a mano

DIA 1
Albondigas en salsa de tomate con frijoles de la olla
Lechuga orejona, jitomate, aguacate, cebollin con todo y rabo y nueces c/ aderezo
DIA 2
Chile relleno de queso, picadillo o frijol, sin capear
Lechuga orejona, berros, cebolla, jitomate, champiñones y nueces c/ aderezo
DIA 3
1-2 tacos de carne de puerco en salsa (al gusto)
Zanahoria rallada, betabel rallado, apio, cebolla, cilantro y pasitas c/ aderezo
DIA 4
Cecina adobada a la plancha
Pepinos, cebolla, zaanahoria, perejil, albahaca y yoghurt natural
DIA 5
Brocheta (res, pimiento, cebolla y jitomate)
Chayote rallado, calabacitas, zanahoria, cebolla y nueces c/ aderezo
DIA 6
1-2 tostadas de chorizo, con frijoles refritos, queso fresco y crema
Lechuga orejona, coliflor, brocoli, cebollin, jitomate y pimiento morron c/ aderezo
DIA 7
Dia libre: Menudo, Carnitas, Birria, Carne asada, Frijoles charros, barbacoa
 CENAS:
Tomar té ó café sin azúcar, agua natural o agua mineral

PROTEINA CON VEGETAL:

DIA 1: Rollos de jamón rellenos de queso crema y nueces DIA
DIA 2: 1-2 tacos de lechuga con bistec de res o puerco asado o a la plancha DIA
DIA 3: 1-2 tacos de lechuga con pollo asado con aguacate DIA
DIA 4: 1-2 tacos lechuga con carnitas DIA
DIA 5: 1-2 tacos de lechuga con salpicon de res DIA
DIA 6: Chile relleno de queso, picadillo o frijol, sin capear DIA
DIA 7: LIBRE DIA