INTRODUCCIÓN

Cuando hablamos de equipos de medición, podemos relacionarlo con muchos instrumentos a

nuestro alrededor; por ejemplo, un reloj, que como sabemos nos ayuda a medir las horas durante

el transcurso del día; también conocemos de cerca algún tipo de balanza, ya sea que vimos en un

supermercado o en algún lugar ajeno. En el laboratorio también se hace uso de aparatos de medida,

con diferencia que estos son aún más sofisticados, y tienen que ser mucho más precisos para evitar

así algún error al momento de tomar las medidas y aplicarlos al realizar el trabajo.

Como bien sabemos, la química es una ciencia experimental y las mediciones, por lo tanto, son

fundamentales para la mayoría de sus experimentos, por lo cual es importante aprender a usar con

propiedad los distintos equipos de medición que podemos encontrar en un laboratorio, observando

su precisión, fuentes de error y manejo de cifras significativas.

El presente informe de práctica tiene como objetivos desarrollar destrezas en los estudiantes en

referencia a la manipulación con exactitud de los diferentes tipos de instrumentos de medida que

se encuentran en un laboratorio, específicamente los que tienen como fin determinar masas,

volúmenes y densidades ya sea en cuerpos sólidos o líquidos. Por otro lado, también aprender a

realizar cálculos de errores con los datos obtenidos en distintos aparatos de medida que tengan uso

en común, basados en la precisión y confiabilidad de cada instrumento. Y finalmente poder realizar

con facilidad, rapidez y con total certeza la actividad propuesta al final de la práctica.
 FUNDAMENTO TEÓRICO

1) MEDICIÓN:

Medir es el procedimiento por el cual se determina cuantitativamente el valor de una propiedad

o magnitud física (masa, temperatura, densidad, etc.).

Se debe tener presente que toda medición es inexacta, es decir, siempre existe una diferencia

entre lo medido y lo real. Esta diferencia depende en algunos casos del operador y en otros casos

del instrumento de medida.

- ERRORES DE MEDICIÓN:

Se define error como la diferencia que existe entre el valor obtenido en la práctica y el valor

verdadero o real. Según la estadística existen dos clases de error:

a) ERROR ABSOLUTO (EA):

Lo definimos como la diferencia que existe entre el valor medido (Vm) y el valor

real (Vr). El error absoluto puede ser positivo o negativo. Matemáticamente se

expresa como:

𝐸𝐴 = 𝑉𝑚 − 𝑉𝑟

b) ERROR RELATIVO (ER):

Lo definimos como el cociente obtenido al dividir el error absoluto entre el valor

real. El error absoluto siempre se debe expresar en porcentaje. Matemáticamente se

expresa como:

(𝑉𝑚 − 𝑉𝑟)
𝐸𝑅 = ⋅ 100
𝑉𝑟

Es muy importante que el estudiante conozca que el error relativo es adimensional y

para que una medición sea aceptable, este error no debe pasar el ±5%.
2) MEDICIÓN DE MAGNITUDES:

a) MASA:

La masa se define como una medida de la cantidad de sustancia que tiene un cuerpo. Se

considera una magnitud invariable y que se puede determinar haciendo uso de la balanza.

Uno de los instrumentos más importantes en el laboratorio es la balanza, con la cual se puede

pesar con gran exactitud y precisión. Hoy en día se conocen diversos tipos de balanza, existen

algunas cuya precisión es de orden 0,0001 gramos, llamadas balanzas de precisión o balanzas

analíticas; y otras balanzas con menor precisión, es decir, solamente de 0,1 gramos, como la

balanza de triple brazo.

INSTRUCCIONES PARA EL USO DE UNA BALANZA:

 Nunca coloque la sustancia directamente sobre el platillo de la balanza, coloque

primero un papel o un recipiente, así se evitará la corrosión de los platillos. Es necesario

conocer el comportamiento de algunas sustancias sólidas, por ejemplo, el hidróxido de

sodio. Tampoco debe pesar sobre papel si la sustancia reacciona con la materia

orgánica, como por ejemplo el permanganato de potasio.

 Limpie cualquier material que se queda en la balanza o cerca de ella después de pesar.

 Antes de pesar cualquier objeto, asegúrese que la balanza este nivelada. Para realizar

una medición existen dos métodos conocidos: medición directa y medición indirecta.

b) VOLUMEN:

 VOLUMEN DE LÍQUIDOS:

Para la medición volumétrica de los líquidos se debe tener presente que los vasos de

precipitación, matraces y balones que se utilizan en el laboratorio sirven para indicar

 volúmenes aproximados. Si queremos medir el volumen con mayor exactitud de debe

utilizar pipetas, probetas o buretas.

Todo liquido dentro de un recipiente forma en su superficie un menisco, si el menisco es

cóncavo, la lectura correcta es en la parte inferior del menisco; y si el menisco es convexo,

la lectura correcta es la parte superior del mismo.

 VOLUMEN DE SÓLIDOS:

Para determinar el volumen de un cuerpo solido de debe tener en cuenta si es un sólido de

forma regular o irregular. Si el sólido es regular, su volumen se calcula por fórmulas

matemáticas. Pero, si el sólido es amorfo, el volumen se calcula por una aplicación del

principio de Arquímedes, es decir, el volumen de agua que se desplaza del recipiente es

igual al volumen del cuerpo. Este método se aplica para sustancias sólidas que presentan

mayor densidad que el agua.

c) DENSIDAD:

La densidad es una propiedad inherente a cada sustancia y es muy útil en su identificación.

Se define como la relación que existe entre la masa de una sustancia y el volumen que ocupa.

Matemáticamente se expresa como:

𝑚𝑎𝑠𝑎
𝐷=
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛

Las sustancias se caracterizan por sus densidades, porque es raro que dos sustancias

diferentes tengan las mismas densidades. La densidad de los sólidos y líquidos se expresa

usualmente en 𝑔/𝑐𝑚3 𝑜 𝑔/𝑚𝑙 , mientras que la de los gases en 𝑔/𝐿.

La exactitud de la medida de la densidad de una sustancia depende de la exactitud para medir

masa y el volumen de un cuerpo.

 EQUIPOS Y MATERIALES

a) Equipos:

 Balanza de dos platos.

 Balanza analítica.

b) Materiales:

 Una probeta graduada de 100 ml.

 Una pipeta de 10 ml.

 Dos vasos de precipitación.

 Un embudo de tipo pera.

 Una varilla de vidrio.

 Un frasco lavador.

c) Reactivos:

 Agua potable.

 Alcohol.

 Solución de dicromato de potasio al 5%.

 Permanganato de potasio.

 Bencina.

 Aceite.
 DIAGRAMA DE INSTALACIÓN

1) Medición de masas:

2) Medición de volúmenes:

a) Medición de volumen en líquidos:

b) Medición en volumen en sólidos:

 Sólido regular:  Sólido amorfo:

3) Medición de densidades:

a) Medición de densidades en líquidos:

b) Medición de densidades en sólidos:

 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Experimento N°01: MEDICIONES DE MASA.

1. Deberá de proveerse de 3 objetos sólidos para determinar su masa.

2. Antes de realizar cualquier medición, verifique si la balanza está nivelada.

3. Pesar cada objeto seleccionado en la balanza de platos y luego en la balanza analítica, con

toda exactitud posible y anote dichas masas.

4. Determine el porcentaje de error y el error absoluto, considerando la medición realizada en

la balanza más precisa como valor verdadero.

5. Lleve los datos a una tabla.

Experimento N°02: MEDICIONES DE VOLUMEN.

1. Provéase de dos líquidos para determinar su volumen y anote su denominación.

2. Pipetear 20 ml de solución de dicromato de potasio y pasarlo cuidadosamente y sin

derramar, a una probeta graduada.

3. Lee cuidadosamente el volumen que ocupa el líquido en la probeta y anótelo en la libreta.

4. Repita todo el procedimiento anterior con otro liquido distinto.

5. Calcule el error absoluto y relativo, tomando como valor verdadero la lectura hecha con el

material que tenga el menor porcentaje de error.

6. Lleve los datos a una tabla.

Experimento N°03: MEDICIONES DE DENSIDAD EN LÍQUIDOS.

1. Pese la probeta vacía y seca en la balanza y anote su masa.

 2. Con ayuda de la pipeta, introduzca dentro de la probeta 20 ml de un líquido cualquiera y

anote la nueva masa.

3. Por diferencia de masas, encontrar la masa del líquido.

4. Repita el mismo procedimiento con otras sustancias líquidas.

5. Lleve los datos a una tabla.

Experimento N°04: MEDICIONES DE DENSIDAD EN SÓLIDOS.

1. Coloque 50 ml de agua en una probeta graduada de 100 ml.

2. Pese en la balanza digital, con la mayor exactitud posible, una muestra sólida y anote este

valor en una tabla.

3. Introduzca el sólido dentro de la probeta con agua y tome medida del nuevo volumen con

la mayor exactitud posible.

4. El volumen del sólido (Vs) se encontrará por diferencia de volúmenes.

5. Calcule la densidad del sólido y llene los datos en la tabla.

6. Repita todo el procedimiento anterior con otro objeto de diferente material.

 DATOS EXPERIMENTALES

Recuento de todos los datos obtenidos en las mediciones:

-Tabla N°01: MEDICIONES DE MASA

OBJETO BALANZA DE PLATOS BALANZA ANALÍTICA

ROCA 28.1 g 28 g

PILA 11.5 g 10.25 g

CLAVO 2.00 g 1.985 g

-Tabla N°02: MEDICIONES DE VOLUMEN

LÍQUIDO PIPETA PROBETA

AGUA 10 ml 10.1 ml

ALCOHOL 10 ml 9.9 ml

DICROMATO DE 20 ml 20.1 ml
POTASIO
-Tabla N°03: MEDICIÓN DE DENSIDADES EN LÍQUIDOS

LÍQUIDOS MASA PROBETA MASA PROBETA VOLUMEN

MAS LÍQUIDO LÍQUIDO

ALCOHOL 50.3 g 66.5 g 20 ml

ACEITE 50.3 g 67.4 g 20 ml

AGUA 50.3 g 69.9 g 20 ml

Tabla N°04: MEDICIÓN DE DENSIDADES EN SÓLIDOS

SÓLIDO MASA VOL. INICIAL VOL. FINAL

(1) 59.96 g 50 ml 57 ml

(2) 21.37 g 50 ml 60 ml
 GRÁFICOS, CÁLCULOS Y RESULTADOS

CÁLCULOS Y RESULTADOS DE LA TABLA N°01:

 Roca:

 𝐸𝐴 = 28.1 − 28 = 0.1 𝑔
0.1
 𝐸𝑅 = ⋅ 100 = 0.36%
28

 Pila:

 𝐸𝐴 = 11.5 − 10.25 = 1.25 𝑔

1.25
 𝐸𝑅 = ⋅ 100 = 12.2%
10.25

 Clavo:

 𝐸𝐴 = 2 − 1.985 = 0.015
0.015
 𝐸𝑅 = ⋅ 100 = 0.76%
1.985

BALANZA DE BALANZA
OBJETO EA ER
PLATOS ANALÍTICA

ROCA 28.1 g 28 g 0.1 g 0.36%

PILA 11.5 g 10.25 g 1.25 g 12.2%

CLAVO 2.00 g 1.985 g 0.015 g 0.76%

CÁLCULOS Y RESULTADOS DE LA TABLA N°02:

 Agua:

 𝐸𝐴 = 10.1 − 10 = 0.1 𝑚𝑙
0.1
 𝐸𝑅 = ⋅ 100 = 1%
10

 Alcohol:

 𝐸𝐴 = 9.9 − 10 = −0.1 𝑚𝑙
−0.1
 𝐸𝑅 = ⋅ 100 = −1%
10

 Dicromato de potasio:

 𝐸𝐴 = 20.1 − 20 = 0.1 𝑚𝑙
0.1
 𝐸𝑅 = ⋅ 100 = 0.5%
20

LÍQUIDO PIPETA PROBETA EA ER

AGUA 10 ml 10.1 ml 0.1 ml 1%

ALCOHOL 10 ml 9.9 ml -0.1 ml -1%

DICROMATO DE
20 ml 20.1 ml 0.1 ml 0.5%
POTASIO
CÁLCULO Y RESULTADOS DE LA TABLA N°03:

 Alcohol:

 𝑚𝑙 = 66.5 − 50.3 = 16.2 𝑔

16.2 𝑔
 𝐷= = 0.81
20 𝑚𝑙

 Aceite:

 𝑚𝑙 = 67.4 − 50.3 = 17.1 𝑔

17.1 𝑔
 𝐷= = 0.855
20 𝑚𝑙

 Agua:

 𝑚𝑙 = 69.9 − 50.3 = 19.6 𝑔

19.6 𝑔
 𝐷= = 0.98
20 𝑚𝑙

MASA
MASA VOLUMEN MASA DENSIDAD
LÍQUIDOS PROBETA +
PROBETA LÍQUIDO LÍQUIDO DE LÍQUIDO
LÍQUIDO

ALCOHOL 50.3 g 66.5 g 20 ml 16.2 g 0.81 g / ml

ACEITE 50.3 g 67.4 g 20 ml 17.1 g 0.855 g / ml

AGUA 50.3 g 69.9 g 20 ml 19.6 g 0.98 g / ml

CÁLCULO Y RESULTADOS DE LA TABLA N°04:

 Sólido 1:

 𝑣𝑠 = 57 − 50 = 7 𝑚𝑙
59.96 𝑔
 𝐷= = 8.57
7 𝑚𝑙

 Sólido 2:

 𝑣𝑠 = 60 − 50 = 10 𝑚𝑙
21.37 𝑔
 𝐷= = 2.137
10 𝑚𝑙

VOL. VOL. VOL. DENSIDAD

SÓLIDO MASA
INICIAL FINAL SÓLIDO SÓLIDO

(1) 59.96 g 50 ml 57 ml 7 ml 8.57 g / ml

(2) 21.37 g 50 ml 60 ml 10 ml 2.137 g / ml

 CONCLUSIONES

Esta práctica de laboratorio se basó en el tema de mediciones, para lo cual en primer lugar se

explicaron algunos conceptos básicos necesarios para el desarrollo de los experimentos.

Seguidamente se dieron a conocer los diversos tipos de instrumentos de medida, con lo que

pudimos notar que, para una sola magnitud pueden usarse distintas herramientas, aunque en

algunas varia la calidad del resultado.

Ya conociendo lo necesario, pudimos empezar con los experimentos, empezando con la medición

de la masa de 3 objetos, siendo pesados en dos distintas balanzas, para demostrar así la precisión

que tiene cada una de ellas. Ya con las medidas tomadas, pudimos hacer el cálculo de errores,

tomando en cuenta como valor real a los datos obtenidos de la balanza analítica y como valor

medido a los obtenidos de la balanza de platos.

Como experimento siguiente se tomó la medición de volumen de 3 distintos líquidos, para los

cuales se hizo uso de una pipeta y una probeta, tomando como valor real a la pipeta, ya que esta

tiene mayor precisión, y a la probeta como valor medido. Con las medidas hechas, se pasó a hacer

una tabla, teniendo en cuenta a los errores relativos y absolutos, los cuales fueron calculados

haciendo comparación de la precisión que tenía cada instrumento usado.

Como tercer experimento se halló el volumen de 3 líquidos, para lo cual se hizo uso de una balanza

analítica para tomar la masa del líquido, con el apoyo de una pipeta; y teniendo así la masa y la

densidad del líquido, podemos aplicar la fórmula para hallar el volumen.

Finalmente se desarrolló el experimento para el cálculo de volumen en sólidos, para lo cual

sabemos que si los sólidos son regulares se aplicarían las formulas geométricas conocidas; pero,

en el caso de los sólidos amorfos hacemos uso del principio de Arquímedes para hallar el volumen

del sólido, y el de una balanza para hallar su masa, datos con los cuales pudimos hallar la densidad.
De estos experimentos podemos recalcar la existencia de distintos objetos de uso para la medición

que son usamos para la misma magnitud. Así también, podemos concluir que es muy importante

conocer todas las características de las herramientas que vayamos a usar en un laboratorio, para así

poder elegir la correcta para cada caso. Por otro lado, pudimos notar que es necesario tomar en

cuenta la precisión de cada uno de los instrumentos que vayamos a usar en un laboratorio, para así

hacer uso de los más exactos, logrando así que el margen de error sea el menor posible.
 BIBLIOGRAFÍA

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 https://www.youtube.com/watch?v=d_o--7FSB-M (video uso de balanza)

 https://www.youtube.com/watch?v=2RLmhGq6PP0 (video medir volumen)

 https://www.youtube.com/watch?v=be4jSgq2myc (video de densidad de líquido)

 https://www.youtube.com/watch?v=8ye5U93CDBg (video de densidad de solido)