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ANEXO 1. FORMATO DE INFORME DE LABORATORIO


El informe de laboratorio debe contener los puntos enlistados a continuación. Se
recomienda en introducción y procedimientos, no copiar lo que está colocado en el manual
de laboratorio, se recomienda hacer una breve introducción con criterios consultados, que
aporten a la compresión de los temas desarrollados. En materiales y procedimientos,
coloque y explique lo realizado en la práctica, algunas veces por dificultades de tiempo o
de materiales, se realiza alguna modificación.

FORMATO DE INFORME DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO

CARRERA: Automotriz ASIGNATURA: Química


NRO. PRÁCTICA: 1 TÍTULO PRÁCTICA: Manejo de la balanza y mediciones de volúmenes
INTEGRANTES: Leonardo Churo
OBJETIVOS:
 Conocer el uso de la balanza y aprender a determinar densidades.
 Capacitar a los estudiantes en el manejo correcto de las balanzas y material volumétrico en el
laboratorio.
 Determinar la densidad de líquidos y sólidos.
INTRODUCCIÓN:
Es importante conocer cuál es el proceso de pesaje, de forma tal que se aseguren de contar con las
condiciones óptimas desde el punto de vista ambiental y estructural, así como un correcto mantenimiento
del equipo, con el fin de asegurarse de que el pesaje sea el correcto.

Primero, se deben considerar las condiciones ambientales requeridas para que la balanza funcione
adecuadamente, tales como: la temperatura de la habitación, la exposición a la luz solar, sobrecargas
eléctricas y la presencia de suciedad sobre y en el mecanismo de pesaje, ya que podrían inducir al equipo
a brindar lecturas erróneas. Para ello la industria puede consultar al fabricante o proveedor del instrumento.

El uso de equipos de acondicionamiento ambiental ya sean ventiladores o equipos de acondicionamiento,


debe estudiarse, debido a que en ocasiones estos equipos producen corrientes de aire que afectan la
pesada y producen inestabilidad. Para su estabilización se requiere dar un tiempo prudencial de
aproximadamente 15 minutos para que el flujo de aire se detenga.

Como recomendación, tampoco se recomienda colocar las balanzas cerca de hornos, montacargas o
plataformas de carga, etc., tanto al almacenarse como en su uso.

Es importante considerar que debido a que los objetos calientes o tibios tienen un peso menor que cuando
están fríos, estos objetos deben ser estabilizados a la temperatura ambiente antes de ser pesados.

En cuanto a la nivelación, es importante que las balanzas siempre se encuentren niveladas antes de
realizar una pesada. La forma correcta de comprobarlo es revisar el indicador de nivel, el cual normalmente
se encuentra en la parte superior o trasera del equipo (si no se encuentra allí, revise el manual del equipo).
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En caso de que el instrumento no posea un indicador de nivel, se puede utilizar uno externo, colocándolo
sobre el dispositivo receptor de carga. Si la balanza se encuentra desnivelada, se procede a nivelarla
utilizando el sistema de nivelación (patas del instrumento).

La limpieza es un factor importante, tanto la cámara de pesada como el platillo deben estar limpios, por lo
que si por algún motivo la balanza se encuentra expuesta a polvo o humedad es primordial cubrirla. A la
hora de pesar, se sugiere utilizar únicamente recipientes limpios y en caso de derrames de alguna sustancia
durante la pesada, se debe limpiar de inmediato con un paño limpio y seco. No se debe emplear disolventes
orgánicos o productos químicos para limpiarlas ya que pueden dañarse las superficies pintadas y la
pantalla.

Para establecer los controles de las balanzas se ha de contar con las condiciones mínimas para que el
equipo se comporte regularmente: deben estar colocadas en un lugar fijo, sobre mesas fuertes que
disminuyan la sensibilidad a los movimientos y vibraciones.

METODOLOGÍA:
Procedimiento experimental: Uso de la balanza analítica
1. Asegurarse que la balanza este nivelada y el platillo este limpio.

2. Conectar la balanza a la fuente de energía correcta.


3. Presionar el botón de encendido y esperar a que la pantalla digital marque solo ceros y estos no
se encuentre cambiando.
4. Abrir una de las compuertas del aparato y depositar en el centro del platillo del mismo el recipiente
(canastilla) en el cual posteriormente vayamos a depositar la muestra para pesarla, cerrar la
compuerta.
5. Esperar a que la pantalla digital se mantenga estable e inmediatamente presionar el botón con la
leyenda “TARE”, para encerar la balanza.

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6. Abrir una de las compuertas y depositar la canica dentro del recipiente, cerrar la compuerta y
esperar a que la pantalla digital se mantenga estable para poder anotar el peso de la muestra.

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Determinación de la densidad de muestra líquida
1. Se pesa la probeta vacía. Anotar el valor obtenido.

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2. Llenar la probeta con el líquido de densidad desconocida (agua con maicena), hasta un volumen
determinado (indicado por el docente). Anotar el volumen.

3. Pesar la probeta llena del líquido de densidad desconocida y anotar el valor obtenido.

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4. Se vacía la probeta, se lava y se seca cuidadosamente.

Determinación de la densidad de la canica


1. Se pesa la canica. Anotar el valor obtenido.

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2. Llenar la probeta con agua hasta un volumen determinado (aproximadamente la mitad de la
probeta.

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3. Colocar la canica dentro de la probeta con agua.
4. Observar el volumen de agua desplazado por la canica. Anotar el volumen.

5. Finalmente se vacía la probeta, se lava y se entrega.


RESULTADO(S) OBTENIDO(S):
Anexos:
Uso de la balanza analítica
Peso de la muestra solida
4.8913g

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Tabla de datos determinación de la densidad de un liquido
Datos Liquido problema
Peso de la probeta 68.390 g
Peso de la probeta +V del liquido 111.723 g
Volumen del liquido 40 ml
Cálculos formula

Densidad del liquido 1.0833 g/ml

Tabla de datos determinación de la densidad de un solido


Datos
Peso de la canica 4.8913 g
Volumen de agua 30 ml
Volumen del líquido + canica 32 ml
Volumen del líquido desplazado 2 ml
Cálculos
Formulas

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Densidad del solido 2.4457 g/ml

DISCUSIÓN:
Para realizar los cálculos de densidad, se utiliza diferentes fórmulas dependiendo si es sólido o líquido,
para la densidad de líquidos se utiliza la variación de masa de la probeta llena con la muestra y la probeta
vacía, mientras que para un sólido se utiliza la variación del volumen del líquido de la probeta sin la
canica y con la canica.
En la medición de variación de masa de líquidos es importante medir la probeta seca, para que el valor
inicial sea el correcto, y que al momento de realizar los cálculos el valor certero.

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CUESTIONARIO: (responder las preguntas que se encuentran en la guía de la práctica de laboratorio)
1. ¿Cómo determino densidades de otros sólidos que no sea la canica de la práctica de laboratorio?
Los pasos realizados para la canica son los mismos para cualquier sólido.
Es necesario: la masa del sólido y el desplazamiento que genera al sumergirlo en agua (densidad
1g/cm3)
2. Indique la diferencia entre precisión y exactitud.
La precisión se refiere al incremento o intervalo de variación que tiene un instrumento de
medición, la exactitud se refiere al margen de error o veracidad, es la proximidad con el valor real.
3. ¿Cuál es el error de medición que puede tener una balanza analítica?
Existen balanzas de diferentes tipos, pueden medir desde 0,1 µg a 0,1mg
4. ¿En qué afecta que se mida un valor en la balanza, con las ventanas de la balanza abiertas?
Las balanzas están desarrolladas de manera que no es necesaria la utilización de cuartos
especiales para la medida del peso. Aun así, pueden existir interacciones del sistema con el
ambiente, por eso es necesario cerrar las ventanas de la balanza
5. ¿Por qué una balanza debe colocarse en un lugar donde no exista vibración ni movimiento, y en
un lugar fijo como un mesón, y no una mesa móvil?
Porque no estaría calibrada, siempre que exista una pequeña inclinación de la balanza los valores
cambiarían, más aún en balanzas analíticas de alta precisión que dividen en varias partes al
gramo
6. Indique el significado de las codificaciones existentes en la probeta utilizada.
Es la graduación para medir volúmenes de manera exacta, esa graduación volumétrica varía
según la capacidad de la probeta.
7. Si se pesa la probeta graduada no seca, luego la probeta con agua, ¿será la densidad calculada
mayor o menor que la verdadera? Explique la respuesta
La densidad sería menor ya que mx (variación de masa) sería menor, y al medir una mayor masa
inicial. Entonces al realizar el cociente entre mx y vx, teniendo en cuenta que vx mantiene su
mismo valor de 40ml, el resultado será menor,

Anexos:
Uso de la balanza analítica
Peso de la muestra solida
4.8913g

Tabla de datos determinación de la densidad de un liquido


Datos Liquido problema
Peso de la probeta 68.390 g
Peso de la probeta +V del liquido 111.723 g
Volumen del liquido 40 ml
Densidad del liquido 1.0833 g/ml

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Tabla de datos determinación de la densidad de un solido
Datos
Peso de la canica 4.8913 g
Volumen de agua 30 ml
Volumen del líquido + canica 32 ml
Volumen del líquido desplazado 2 ml
Densidad del solido 2.4457 g/ml

CONCLUSIONES:
En el manejo de balanzas analíticas se debe seguir el protocolo establecido para su uso, si bien gracias a la
programación que poseen no es necesario utilizar cuartos especiales para medir la masa, pero si es necesario que
la balanza este calibrada correctamente, ubicada en un lugar fijo y al momento de colocar la muestra cerrar las
ventanas del aparato. Con esto evitar factores extremos que alteren la medición.

REFERENCIAS:

Referencias
admin. (26 de Diciembre de 2012). Guías Prácticas. Obtenido de
http://www.guiaspracticas.com/balanzas-y-basculas/precision-y-exactitud-de-las-balanzas
CROMTEK. (8 de Enero de 2020). CROMTEK. Obtenido de https://www.cromtek.cl/2020/01/08/pesaje-
minimo-oiml-usp-41/
Marin, I. M. (7 de Noviembre de 2016). Alimentaria. Obtenido de Cámara Costarricense de la Industria
Alimentaria: http://alimentaria.cacia.org/147-setiembre-2016/cuidados-uso-correcto-las-balanzas/

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