SEMANA 8 – PROCESOS SILVOAGROPECUARIOS Y DE SERVICIO

PROCESOS SILVOAGROPECUARIOS Y DE SERVICIO

SEMANA 8

Servicios asociados a la industria

Silvoagropecuaria

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APRENDIZAJES ESPERADOS
El estudiante será capaz de:

• Examinar los principales tipos de servicios

esenciales aplicados a la industria
Silvoagropecuaria.

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APRENDIZAJES ESPERADOS.................................................................................................................. 2
INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................... 4
1. SERVICIOS ASOCIADOS A LA ACTIVIDAD SILVOAGROPECUARIA ................................................. 7
1.1. Tipos de servicios asociados a los recursos naturales ......................................................... 7
1.1.1. Tratamiento y recuperación de suelos ........................................................................ 8
1.1.2. Tratamiento y manejo del recurso agua ...................................................................... 9
1.1.3. Tratamiento de suelos para la obtención de forraje ................................................. 12
1.1.4. Control y manejo de plagas ....................................................................................... 13
1.1.5. Semillas e invernaderos ............................................................................................. 15
1.1.6. Planteles reproductivos ............................................................................................. 16
1.1.7. Servicios veterinarios ................................................................................................. 17
1.2. Máquinas, equipos e insumos ........................................................................................... 18
1.2.1. Tipos de servicios ....................................................................................................... 18
1.3. Subcontratación se servicios transitorios .......................................................................... 19
1.3.1. Tipos de servicios ....................................................................................................... 19
1.4. Plataformas digitales asociadas a la industria ................................................................... 21
1.4.1. Tipos de Servicios ....................................................................................................... 21
1.5. Otros servicios .................................................................................................................... 23
COMENTARIO FINAL .......................................................................................................................... 25
REFERENCIAS ...................................................................................................................................... 26

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INTRODUCCIÓN
Todas las actividades productivas necesitan hacerlo eleva sustantivamente los costos de
de apoyo externo cuando estas, por distintos producción básicamente por la capacidad
motivos, principalmente económicos, ociosa de los mismos.
tecnológicos y técnicos, no pueden hacerse
Según esta lógica, el desarrollo de industrias
cargo de toda la fase preparatoria, de
prestadoras de servicios se ha incrementado
seguimiento y finalización productiva de un
considerablemente. Este crecimiento, la
proceso determinado, por lo tanto, las
organizaciones solicitan servicios anexos que tecnología, la innovación, y calidad en
general, ha traído mejoras en las formas de
entregan otras empresas del sector, siendo,
operar en cada actividad productiva.
además, para algunos servicios, abaladas y
certificadas por las instituciones sectoriales Figura 1
del Estado. Drones utilizados en faenas forestales
Estos servicios son de distinto tipo, naturaleza
y magnitud, representando para la industria
silvoagropecuaria una gran variedad en
maquinarias, sistemas de riego, medicina
preventiva, Sistemas de Información
Geográfica (SIG), contratación de recurso
humano, entre otros.

Estas actividades demandan un gran número

de personas, insumos o tecnologías de los Nota. Adaptado de “Confirman uso de drones para
cuales la empresa solo necesita ocuparlos atacar y prevenir incendios forestales en Los Ríos”
eventualmente para realizar un trabajo [Fotografía], por biobiochile.cl, s.f.
https://goo.gl/T2efCy
temporal y ocasional según la naturaleza de lo
que produce, por lo tanto, no considera en su
presupuesto anual poder realizar todas estas
fases por sí misma, considerando que el

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RESUMEN
Cuando las organizaciones relacionadas al sector silvoagropecuario no cuentan con la capacidad de
ejecutar parte de las actividades de un proceso productivo, acuden a la externalización de dichas
actividades con el fin de que sean ejecutadas por terceras empresas. La creación de estas nuevas
empresas de servicio ha originado un incremento en el uso de tecnología para este sector, así como
nuevos conceptos de innovación y calidad, lo que se ha traducido en mejoras en los predios
agrícolas, una mayor eficiencia en el uso de los recursos hídricos, en la protección del medio
ambiente, entre otros aspectos.

Por otra parte, es importante tener presente que las actividades productivas del sector
silvoagropecuario requieren de diferentes recursos naturales para realizar sus operaciones, donde
se destaca el recurso agua y suelo, debido a su sensibilidad respecto de su disponibilidad. En tal
sentido, las empresas externas que son contratadas realizan, por ejemplo, servicios de tratamiento
y recuperación de suelos degradados por activiades intensivas agrícolas, forestales y ganaderas, así
como el tratamiento y uso del recurso agua. Esto último se da principalmente en la agricultura,
donde la materialización de un proyecto de regadío implica labores importantes de ingeniería
cuando se necesita abastecer grandes extensiones de terreno.

PALABRAS CLAVE

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PREGUNTAS GATILLANTES
¿De qué forma las actividades silvoagropecuarias han contribuido a la implementación de nueva
tecnología para el sector?

¿Cuál es la dependencia entre las actividades silvoagropecuarias y las empresas externas de

servicio?

¿Cuáles son los tipos de servicios que están vinculados a la actividad silvoagropecuaria?

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1. SERVICIOS ASOCIADOS A LA ACTIVIDAD SILVOAGROPECUARIA

Las organizaciones que se dedican el área de la producción silvoagropecuaria necesitan contar con
empresas que les den apoyo en labores que estas no realizan, principalmente técnicas.

Mayoritariamente estas empresas logran proveer prácticamente cualquier área de la cadena de

producción, sirviendo además como puentes de transferencia tecnológica para las empresas
contratantes.

La prestación de servicios va desde mejoras a los predios, eficiencia en el recurso hídrico, tecnología
de riego, prestaciones profesionales veterinarias, ambientales, planificación de siembras, entre
otras.

• Antes de continuar la revisión de este documento, se sugiere

descargar en plataforma el recurso adicional: Servicios asociados a la
actividad silvoagropecuaria

1.1. TIPOS DE SERVICIOS ASOCIADOS A LOS RECURSOS NATURALES

Existen varios tipos de servicios para la industria silvoagropecuaria, sin embargo destacan entre ellos
los que participan de manera directa en el éxito del proceso productivo, donde se pueden distinguir
tres áreas distintas:

Nota. Adaptado de Servicios asociados a la industria silvoagropecuaria. Procesos Silvoagropecuarios y de

Servicios. Semana 8, IACC, 2017

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1.1.1. TRATAMIENTO Y RECUPERACIÓN DE SUELOS

Los suelos degradados en Chile se han dado básicamente por los deficientes manejos a lo largo de
su historia productiva, siendo recientemente considerados para efectuar tratamientos que
otorguen mejoras productivas como además un desarrollo sustentable para el sector.

Existen dos metodos para la recuperación de suelos: de manera inorgánica y orgánica, donde
actualmente se ha comenzado a privilegiar la acción orgánica debido a su impacto positivo para el
recurso suelo y ser además parte de acciones para un desarrollo sustentable.

Sin embargo, las técnicas que se ocupan para ello están dadas basicamente por el fin a cumplir para
un sector determinado; por ejemplo, la agricultura aún mayormente ocupa un sistema de
recuperación de suelo basado en productos inorgánicos al igual que la industria ganadera, además
de las diposiciones que establece la Ley 20.418 sobre sustentabilidad agroambiental.

Compostaje

Orgánico

Biorremediación
Recuperación de
suelos

Fertilizantes
Inorgánico
químicos

Nota. Adaptado de

Fuente:

Para determinar la aplicación de fertilizantes o tratamiento orgánico a una siembra se debe realizar
en primer lugarun muestreo y análisis químico del suelo que clarifique qué elementos químicos
tiene y en qué cantidad están disponibles, para luego aplicar el tipo de fertilizante idóneo y en la
cantidad apropiada según las necesidades del cultivo.

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Tabla 1
Componentes orgánicos e inorgánicos necesarios para las actividades agrícolas, pecuarias y
silvícolas

Nota. Adaptado de FAO, 2013.

1.1.2. TRATAMIENTO Y MANEJO DEL RECURSO AGUA

Toda la actividad silvoagropecuaria necesita para su subsistencia del recurso agua, algunas
funcionan sin mayores tratamientos y según la disponibilidad de este debido a la presencia de las
lluvias (para el caso de la ganadería y forestales). Sin embargo, se ha comenzado a utilizar tecnología
para realizar regadío en temporadas de sequía. Es en la agricultura donde se necesita mayormente
la disponibilidad del recurso, tratarlo, asegurarlo y hacerlo eficiente para su aplicación.

Las empresas que trabajan en este rubro prestan asesorías técnicas para lograr junto con el
contratante, realizar un trabajo que permita conocer las dimensiones de la problemática y las
formas de cómo dar abasto a las necesidades que se tienen. Para ello, se necesita conocer e
identificar las principales características y problemáticas que presenta este recurso para la industria.

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Figura 1

Nota. Adaptado de “Tratamiento de agua para riego” [Fotografía], por romin.com, s.f. https://goo.gl/qKKWqn

Conociendo estos antecedentes se pueden distinguir las principales acciones para el tipo de
industria que ayude a dar solución a la problemática generada.

Agricultura
Figura 2

Nota. Adaptado de “Difunden avances agrícolas y nuevos desafíos para la colonia de pintados en Pozo
Almonte” [Fotografía], por diarioelnortino.cl, 2015. https://goo.gl/EnuFbH

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Forestal

Figura 3

Nota. Adaptado de “Informe FAO destaca a Chile entre los doce países que aumentaron su superficie
forestal” [Fotografía], por corma.cl, s.f. https://goo.gl/Qh28S1

Ganadería

Figura 4

Nota. Adaptado de “Tratamiento de las aguas residuales en la industria cárnica” [Fotografía], por
blog.condorchem.com, s.f. https://blog.condorchem.com/tratamiento-aguas-residuales-industria-carnica/

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Para la agricultura, la materialización de un proyecto de regadío implica labores importantes de

ingeniería cuando se necesita abastecer grandes extensiones de terreno, para lo cual, y al igual que
en la ganadería y actividad forestal, se realiza un diseño de trabajo con la siguiente estructura:

• Reconocimiento del terreno (estructura y condiciones de terreno).

• Fuentes hídricas utilizables en términos técnicos y legales (derechos de agua 1).
• Factibilidad técnica, económica y ambiental de la propuesta.
• Diseño de la propuesta y planteamiento sustentable del proyecto.
• Ejecución de obras.
• Entrega del terreno con las condiciones operativas para agricultura, cultivo forestal y forraje
para animales.

• En el siguiente link se muestra una manera sencilla

y sustentable el modo de evitar la evaporación de
aguas de estanques de almacenamiento,
denominado “técnicas de bolas negras”:

https://goo.gl/STh7Fn

1.1.3. TRATAMIENTO DE SUELOS PARA LA OBTENCIÓN DE FORRAJE

Para la actividad ganadera el suelo utilizado en el pastoreo de animales debe ser sometido a
tratamiento, con el objeto de otorgar una mayor capacidad regenerativa y constante de los
pastizales que son ocupados para dicha actividad. Para ello, se utilizan evaluaciones técnicas que
determinen la calidad del suelo, absorción de nutrientes y pH (principales antecedentes) para
conocer qué tipo de tratamiento se puede realizar y así dar una mayor cobertura vegetal,
considerando además que el abono propio de los animales si bien es un nutriente importante, en
cantidades altas puede producir el efecto contrario, por lo tanto se necesita un recambio e
integración regular de estos nutrientes aportados por estos.

Finalmente, el clima también es considerado para esta planificación debido a que condiciona
básicamente la cantidad del recurso hídrico disponible en un lugar determinado por medio de las
lluvias. De allí que, en ocasiones de escasez estacional de lluvias, esta situación afecta el crecimiento

1 Derechos de agua consuntivos son los derechos que facultan al titular de ocupar toda el agua disponible proveniente de
la fuente sin tener que devolverlas después de su uso; y Derechos de agua no consuntivos son los derechos del titular de
ocupar el agua debiendo volver a entregarla después de su uso.

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de pastizales, necesitándose forraje para los animales o, según disponibilidad, regadío de zonas para
forraje (invernaderos).

1.1.4. CONTROL Y MANEJO DE PLAGAS

El servicio que prestan las empresas para la actividad silvoagropecuaria trata básicamente de
realizar un trabajo preventivo para evitar la presencia de cualquier especie de animales o
microorganismos en los cultivos, las plantaciones o los planteles que puedan generar daño a la salud
de la población y/o pérdidas económicas a la organización.

Para realizar este trabajo en la agricultura y el área forestal, principalmente se realiza el manejo
integral de plagas (MIP)2 considerando los siguientes aspectos:

Figura 5

Nota. Adaptado de ” [Fotografía], por , s.f. https://goo.gl/cG5uef

Contexto u entorno del predio

En esta fase las empresas técnicas realizan trabajo de campo3 para conocer la realidad del entorno,
conocer estado del suelo, las implicancias climáticas de la zona, las condiciones aptas para el

2MIP según la FAO (2005): “el Manejo Integrado de Plagas es la cuidadosa consideración de todas las técnicas disponibles
para el control de plagas y la subsecuente integración de medidas que desincentiven el desarrollo de sus poblaciones y
mantengan los plaguicidas y otras intervenciones en niveles económicamente justificados, reduciendo o minimizando los
riesgos para la salud humana y el medio ambiente.”
3 Trabajo de campo: Es una fase del proceso investigativo que tiene por función la recolección de datos e información

desde las fuentes de origen, obteniéndose estos de personas o de la realidad que se pretende investigar.

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desarrollo de algunas especies invasoras, las especies presentes, entre otras. Con ello se puede
establecer las condiciones reales del entorno para comenzar a realizar la planificación del manejo.

Evaluativo

En esta fase se visualiza cómo ha sido el desempeño del cultivo, verificando si se desarrolla sin
presencia de algún tipo de plaga: microorganismos, insectos o animales mayores (roedores), o la
presencia de especies invasoras vegetales.

Aplicativo - intervención

En esta etapa se realizan las actividades para reducir las plagas que han sido encontradas, para
esto se utilizan métodos que puedan dar la mayor eficacia y el menor daño colateral al cultivo,
siendo los siguientes métodos:

Figura 6

Nota. Adaptado de “Bolivia: Plaga de langostas afecta al departamento de Santa Cruz” [Fotografía], por
cooperativa.cl, 2017. https://goo.gl/MgicCB

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Nota. Adaptado de Servicios asociados a la industria silvoagropecuaria. Procesos Silvoagropecuarios y de

Servicios. Semana 8, IACC, 2017

Fuente:

Para el caso de la ganadería, el manejo de plagas tiene relación con los animales que están presentes
de manera silvestre o doméstica que puedan afectar o trasmitir enfermedades; como, por ejemplo,
roedores, aves silvestres y animales domésticos abandonados. En el caso de los roedores, son los
más comunes y fáciles de identificar y su control es por medio de trampas y cebos.

1.1.5. SEMILLAS E INVERNADEROS

El servicio que proveen algunas empresas, corresponde a la venta de insumos, principalmente
semillas certificadas y acreditadas para cultivos, preferentemente para agrícolas y forestales.

Estas semillas de procedencia certificada son una de las partes iniciales en la trazabilidad de los
productos agrícolas, por lo cual su transacción deber ser realizada de manera formal.

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Además, estas semillas, o un gran número de ellas, están modificadas genéticamente para
dar un mayor rendimiento al cultivo, resistencia a ciertos agentes externos (climáticos de
preferencia) y, con apoyo de suelos fertilizados, presentan un crecimiento acelerado en
condiciones óptimas.

En cambio, para los invernaderos las empresas ofrecen productos en desarrollo, principalmente
forestales, almácigos y árboles frutales donde la fase de germinación y crecimiento inicial es la más
crítica, además de contar con la certificación del SAG para poder comercializar estos productos que
mayoritariamente son para la exportación, de ahí la importancia del origen de estas plantas.

1.1.6. PLANTELES REPRODUCTIVOS

Estos planteles reproductivos proporcionan exponentes reproductores tanto para machos como
hembras, y también su material genético: semen, óvulos y embriones de ciertas características que
el productor necesita para su ganado.

Principalmente, estas empresas están presentes en el extranjero y el ingreso al país de este tipo de
productos necesita de una exhaustiva fiscalización para ser internado, debido a los riesgos que
genera este material genético, siendo su acceso facilitado para productores grandes y con cantidad
de recursos disponibles. De acuerdo a la calidad genética que se necesite, será el valor que
representa este insumo.

Sin embargo, para el caso nacional los planteles tienen la característica de ser centros
experimentales de investigación donde se estudia la variabilidad y factibilidad genética que implique
mejoras sustantivas a la producción desde el punto de vista de la realidad geográfica, ambiental y
nacional, con sus limitantes y aciertos, siendo principalmente los centros de investigación
universitarios con apoyo de las instituciones del Estado los que estarán ligados a esta actividad,
como por ejemplo el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria.

• En el siguiente video se puede apreciar la experiencia

de una variación genética en ovejas que se logró de
manera natural a través del tiempo, según las
características ambientales de la isla de Chiloé:

https://www.youtube.com/watch?v=UQ8x9i_a1Ys&t=
164s

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• Para complementar lo anterior se incluye un link donde

se menciona las ventajas del mejoramiento genético y de
las instancias que deben realizarse para dar una mayor
calidad y rentabilidad a la producción cárnica:

https://goo.gl/STh7Fn

1.1.7. SERVICIOS VETERINARIOS

Los servicios veterinarios se entrega principalmente para la actividad pecuaria y en la agricultura,
específicamente, para el manejo de plagas. En la ganadería los planteles de cerdos y aves se
encuentran en el foco principal de toda actividad preventiva, cuya inspección es realizada por
profesionales del área (generalmente veterinarios), asesorando a los productores en aspectos
como: controles sanitarios, vacunas, vitaminas, inspecciones médicas, etc., debido a que son los
únicos profesionales que puedan suministrar medicamentos y vacunas a estos animales.

Figura 7

Nota. Adaptado de “SAG fiscaliza mataderos en Valdivia y Río Bueno” [Fotografía], por diarioelranco.cl/,
2013. https://goo.gl/R8GxCp

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Cabe destacar que, dependiendo de la envergadura de la empresa, algunos profesionales del ramo
veterinario están presentes en las zonas de producción de forma permanente. También los servicios
de estos profesionales están presentes en los planteles de faenamiento de animales, donde son
ellos quienes inspeccionan a los animales faenados para detectar en algún tipo de enfermedad,
principalmente parasitaria que afecte a la salud de las personas, siendo una labor fundamental para
la inocuidad de la cadena productiva.

1.2. MÁQUINAS, EQUIPOS E INSUMOS

Las máquinas con las cuales se realizan las actividades no siempre son ocupadas de manera
permanente, y considerando el tipo de actividad que se realiza, en el caso de la agricultura se ocupa
según las temporadas de cosecha y preparación del terreno. En el ámbito forestal, la adecuación del
terreno y la tala se puede efectuar en distintas temporadas durante el año, y para la actividad
pecuaria la utilización de esos quipos básicamente se da para el acondicionamiento de los terrenos,
la fertilización y la aireación para pastizales, y también para el transporte de insumos y productos.

1.2.1. TIPOS DE SERVICIOS

Básicamente, según los desempeños de la actividad, se pueden distinguir tres tipos de servicios
fundamentales, siendo estos:

Tabla 2 Tipos de servicios externos para la industria forestal, agrícola y pecuaria

Nota. Elaboración propia.

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1.3. SUBCONTRATACIÓN SE SERVICIOS TRANSITORIOS

El rubro silvoagropecuario presenta una característica puntual en su fuerza laboral debido a que no
siempre es constante y que depende del tipo de faena y las actividades que se desarrollarán para su
contratación. Por estas razones, existen empresas del tipo tercerización o llamadas comúnmente
outsourcing4 que se dedican a facilitar el recurso humano que es vital para el sector, principalmente
para el agrícola.

1.3.1. TIPOS DE SERVICIOS

Los servicios transitorios comúnmente contratados son básicamente de dos tipos: uno de ellos es
directamente a la empresa que proveerá la contratación de personas para las actividades del sector,
así como también, empresas que sirven para dar soporte o cumplimiento legal para las personas
que trabajan en ellas.

• En este link se puede revisar la Ley 20.123/2006 con sus

principales consideraciones:

https://goo.gl/U9tBKA

4 Tipo de empresa que se dedica a la prestación de servicios transitorios del tipo recurso humano para empresas
contratantes por periodos de tiempos cortos o establecidos, trabajos, actividades o faenas puntuales que no determinan
un trabajo constante en el tiempo.

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Contratación de personal

La contratación de personal en el sector está considerada principalmente para las siguientes

actividades:

Nota. Elaboración propia

En Chile desde el año 2006, existe una ley que regula los trabajos temporales, puntuales y
transitorios, esta es denominada la Ley 20.123/2006 “REGULA TRABAJO EN REGIMEN DE
SUBCONTRATACIÓN, EL FUNCIONAMIENTO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS TRANSITORIOS Y EL
CONTRATO DE TRABAJO DE SERVICIOS TRANSITORIOS”. En esta se establecen las obligaciones y
regulaciones que adquieren las empresas que realizan prestación de servicios de recursos humanos
para el cumplimiento legal en términos de subcontratación, para el resguardo de la salud de los
trabajadores, cumplimiento previsional e información sobre el acontecer del trato vinculante entre
las empresas subcontratistas con los trabajadores por parte de las empresas contratantes, entre
otras consideraciones importantes.

Servicios anexos a labores de faena

Los servicios que se contratan para la ejecución de las actividades cuentan con una variada
diversificación, entregando apoyo tanto a la labor de los trabajadores como en las faenas. Algunos
de estos son:

• Traslado de trabajadores de centros de acercamiento a los lugares de las faenas o

plantas de producción.
• Prestación de servicios alimentarios o casinos en sectores de faena y plantas.
• Servicios higiénicos (baños y duchas).
• Empresas transportadoras de productos.
• Empresas proveedores de equipos de protección personal y/o emergencia.
• Insumos de embalaje, materiales gráficos y envases.

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• Empresas de limpieza en planteles y plantas de procesamiento.

• Equipos de instrumentación, monitoreo y control.
• Asistencia técnica en mantenimiento de maquinaria y equipos de producción.
• Servicios de bodegaje, conteiner y exportadoras, entre otras.

1.4. PLATAFORMAS DIGITALES ASOCIADAS A LA INDUSTRIA

La tecnología y las comunicaciones desempeñan un rol fundamental en lo que corresponde a la
asistencia técnica para el mejoramiento de los procesos productivos de cualquier tipo, en los cuales
entregar información precisa, inmediata, accesible y confiable es de un alto valor hoy en día,
considerando que entrega un mayor control al proceso, aumenta la rentabilidad, mejora la calidad
y previene eventos que puedan dañar los productos.

1.4.1. TIPOS DE SERVICIOS

Existen diversos tipos de servicios del tipo tecnológico de los cuales se pueden destacar los
siguientes:

Aplicaciones del Sistema de Información Geográfica (SIG)

Los SIG son herramientas de información geográfica georreferenciada que aportan información para
analizar posibles propuestas o toma de decisiones basadas en los datos que se pueden obtener de
ellas, entendiendo como datos a la recolección de información o inventarios de la realidad natural
de un lugar.

Los SIG son software de aplicación compuestos por hardware y base de datos que obtienen
sumatorias de capas temáticas5 o de información que corresponde a un lugar determinado
georrefenciado, permitiendo integrar la información del tipo natural, físico, social, demográfico,
poblacional, cultural, entre otros, a partir de datos espaciales.

Además, para el caso silvoagropecuario estos sistemas permiten conocer aspectos relevantes de las
condiciones y características de ciertos recursos naturales como son: clima, relieve, suelo, tipo de
suelo, recurso hídrico, cobertura vegetal, disposición espacial de especies forestales, entre otros.

Dentro de las variadas aplicaciones de los SIG se encuentran la recolección de datos, por ejemplo,
en las zonas agrícolas para una aplicación real de fertilizantes de manera homogénea que permita
un desarrollo adecuado de las plantaciones o también detección de napas subterráneas y las
direcciones que estas tengan por medio del análisis de los suelos.

5Capas temáticas: Variables de información sobre un lugar a analizar, por ejemplo: el relieve, a las cuales se pueden ir
anexando más capas (variables) que expresen más fielmente la realidad de un lugar.

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Figura 8
Capas temáticas en las aplicaciones de un SIG

Nota. Adaptado de “Funcionalidades de los SIG Raster” [Fotografía], por geodronsolutions.com, s.f.
https://goo.gl/gDx4u2

• En el siguiente link se puede apreciar las formas de cómo

opera un SIG, de las variadas utilidades y aplicaciones como
herramienta de gestión:
https://goo.gl/jEF1Lv

Aplicaciones de las plataformas de monitoreo y control en línea

Las nuevas tecnologías han logrado contribuir al desarrollo, control y monitoreo de los predios o
plantaciones productivas, lo que de ninguna otra manera se pudiese haber logrado, donde la
principal característica de los equipos utilizados es su bajo costo.

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Cabe destacar, que este avance tecnológico ha conseguido que se cuente con información de los
distintos monitoreos en línea, pudiendo acceder a ellos desde un computador o aplicaciones de un
dispositivo móvil, entregando una ventaja importante en la toma de decisiones urgentes o
seguimiento al proceso productivo general.

De este ejemplo de monitoreo encontramos algunas aplicaciones principales son:

• Monitoreo por medio de drones para la prevención de incendios en predios forestales.

• Control y monitoreo del ganado por acción de drones que permiten verificar
comportamiento y alimentación de los animales.
• Testeadores climáticos que permiten conocer en línea las variaciones climáticas como
radiación solar, temperatura, precipitaciones, porcentaje de humedad, etc.
• Indicadores de los perfiles biogeoquímicos del suelo.
• Trazabilidad del movimiento en animales registrados e identificados.
• Monitoreo y supervisión en la evolución de cultivos.
• Efecto disuasivo por medio del factor auditivo – aromático para especies invasoras o plagas.

• En el siguiente video se puede ver cómo se ocupan

actualmente algunas de estas tecnologías, por ejemplo, los
fumigadores en las plantaciones agrícolas:

https://goo.gl/9m5dWU

1.5. OTROS SERVICIOS

Red de bancos de germoplasma

Los bancos de germoplasma corresponden a colecciones de semillas, bulbos, polen y esporas que
son almacenadas con el fin de salvaguardar el patrimonio genético de una determinada zona
geográfica. Si bien en Chile existe un alto porcentaje de recursos genéticos únicos en el mundo
(endémicos) y una gran riqueza dada por la variabilidad y diversidad genética que se encuentra en
las especies presentes en el territorio nacional, su preservación no está garantizada (INIA, 2020).

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Debido a lo anterior, el INIA ha impulsado la implementación y funcionamiento de una red de bancos

de germoplasma en el país.

Los objetivos de la Red de Bancos de Germoplasma (INIA, 2020) son:

• Reservorio de diversidad genética para el desarrollo de nuevas variedades vegetales

cultivables, tendientes a mejorar la competitividad de los productores silvoagropecuarios
nacionales.
• Conservar y utilizar de manera sostenible los recursos genéticos del país
• Protección del patrimonio fitogenético de Chile.
• Aumentar la valorización de los recursos genéticos mediante investigación.

POR SU PARTE, LA RED DE BANCOS DEL INIA (2020) CONTIENE LOS

SIGUIENTES MATERIALES:
• Germoplasma de interés científico, principal cimiento para el desarrollo de nuevas
variedades.
• Líneas puras y genotipos especiales
• Variedades antiguas, razas locales y variedades obsoletas de cultivos mantenidas por
agricultores y comunidades locales.
• Plantas silvestres de uso actual o con potencial alimenticio, forrajero, medicinal,
conservación de suelos, etc.
• Especies silvestres (nativas o exóticas) relacionadas a plantas cultivadas.
• Plantas nativas, endémicas y en riesgo de extinción definidas en listados rojos de loras
locales o nacionales.

El INIA, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, contempla dentro de sus líneas de trabajo
la conservación a largo plazo del patrimonio fitogenético chileno, por ser un área estratégica
para la Institución y un bien público de alta valoración e interés agronómico por sus
potencialidades (INIA, 2020).

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COMENTARIO FINAL
Las actividades productivas requieren de un apoyo externo cuando las organizaciones no tienen la
capacidad de ejecutar todas las tareas que conlleva un determinado proceso productivo,
principalmente en las tareas técnicas, siendo necesario la contratación de otras empresas del sector,
las que en algunas ocasiones deben recibir la certificación por parte de las instituciones sectoriales
del Estado para poder operar.

En tal sentido, se ha incrementado considerablemente el desarrollo de la industria prestadora de

servicios, que se encuentran enfocadas en las distintas actividades que involucran los procesos
silvoagropecuarios. Esto se ha traducido en un crecimiento en el área tecnológica, innovación,
calidad y, en consecuencia, en mejoras en la forma de operar cada actividad, donde prácticamente
estas empresas pueden proveer cualquier área de la cadena de producción aportando además
transferencia tecnológica para las empresas contratantes.

Al respecto, es importante señalar que la prestación de servicio de estas empresas externas va desde
otorgar mejoras a los predios, eficiencia en el recurso hídrico, aportes en tecnología de riego,
prestaciones profesionales veterinarias, ambientales, entre otras.

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REFERENCIAS
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Consumidor. http://www.fao.org/ag/esp/revista/0506sp1.htm

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Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Departamento
de Agricultura y Protección del Consumidor. http://www.fao.org/3/a-i3361s.pdf

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empresas de servicios transitorios y el contrato de trabajo de servicios transitorios.
https://www.bcn.cl/leychile/navegar?idNorma=254080

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suelos agropecuarios. https://goo.de acuerdegl/HePL3j

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germoplasma/

IACC (2017). Servicios asociados a la industria silvoagropecuaria. Procesos Silvoagropecuarios y de

Servicios. Semana 8.

PARA REFERENCIAR ESTE DOCUMENTO, CONSIDERE:

IACC (2020). Servicios asociados a la industria Silvoagropecuaria. Procesos

silvoagropecuarios y de servicio. Semana 8.

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