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La Química es una ciencia

Química Inorgánica
Química Orgánica
Origen de la Química Orgánica Moderna

Evolución Histórica de la Química


Orgánica
 Se inicia a finales del siglo XVIII

Carl Scheele llevó a cabo entre los


años 1769 y 1786 aislamiento de
diversos compuestos orgánicos de
fuentes naturales.
En 1807, el químico sueco
Berzelius denominó con el
nombre de compuestos
orgánicos, a aquellos compuestos
derivados de los seres vivos o de
la materia viva.
creyeron que tales compuestos poseían
una fuerza vital y que, por tanto, sería
imposible sintetizar un compuesto
orgánico a partir de materiales inorgánico
Wöhler sintetizó la urea

O
D
NH4OCN C

H2N NH2
(Urea)

Primera síntesis orgánica, 1928.


Muchas áreas están relacionadas con la
Química Orgánica:

•Biología
•Bioquímica
•Farmacología
•Petroleo
•Polímeros
•Ingeniería Genética
•Agricultura
•Productos de Consumo
¿Qué tienen de especial los compuestos
del carbono que justifique su separación
de los otros ciento y pico elementos de
la tabla periódica?

El número de compuestos que contienen


carbono es mayor que el número de los
que no lo contienen
Hay muchísimos compuestos
del carbono, y sus moléculas
pueden ser muy grandes y
complejas
 Se conocen moléculas orgánicas que
contienen miles de átomos de carbono,
cuyo ordenamiento puede ser muy
complicado.
Hay muchas maneras en que estas
complicadas moléculas pueden romperse
o reordenarse para generar moléculas
nuevas; hay muchas formas de agregar o
de sustituir átomos a estas moléculas.
Base para todos los seres vivos.

Forma enlaces covalentes estables con


otros átomos de C.

Puede formar enlaces simples, dobles


y triples.
Pueden producir cadenas largas de
carbonos.

Se enlaza con muchos otros átomos.


Gran número de compuestos orgánicos.
HIDROCARBUROS sólo contienen C e H

Alcanos, alquenos, alquinos, aromáticos

COMPUESTOS OXIGENADOS contienen


C, H y O

Alcoholes, fenoles, éteres, aldehídos,


cetonas, ácidos etc.
contienen
COMPUESTOS NITROGENADOS
C, H y N
Aminas, iminas, nitrocompuestos, etc.

MOLÉCULAS DE IMPORTANCIA BIOLÓGICA


MACROMOLÉCULAS
BIOMOLÉCULAS

Carbohidratos, lípidos,
proteínas, enzimas,
ácidos nucleicos, etc.
Grupos funcionales más importantes
alcoholes
alquenos -OH
fenoles

alquinos éteres -O-

Hidrocarburos tioles
-SH
aromáticos tiofenoles

haluros de
alquilo R–X sulfuros -S-
Grupos funcionales más importantes
aldehídos ésteres

cetonas amidas

ácidos
carboxílicos nitroderivados -NO2

haluros aminas R – NH2


de acido

anhídridos
CLASIFICACIÓN DE LOS HIDROCARBUROS
ALCANOS
ALICÍCLICOS ALQUENOS
ALQUINOS
ALIFÁTICOS
CICLOALCANOS
CICLICOS
CICLOALQUENOS

HIDROCARBUROS

BENCENO

DERIVADOS DEL BENCENO


AROMÁTICOS
ANILLOS FUSIONADOS

POLICÍCLICOS
ANILLOS NO FUSIONADOS
GENERALIDADES DEL ÁTOMO DE CARNONO
Grupo IVA Período 2 Z=6

C C = 1s2 2s2 2p2

s2 2s2 2px1 1py1 1pz0 básico

1s2 2s1 2px1 2py1 2pz1 excitado

2S 2Px 2Py 2Pz


estado electrónico Estado electrónico
fundamental excitado del átomo
del carbono de carbono
Orbital atómico 1s

Orbital Orbital Orbital Orbital Orbital Orbital


atómico 2px atómico 2py atómico 2pz
Combinación de orbitales atómicos de
similar energía y diferente forma
dentro de un mismo átomo para
generar orbitales híbridos de la misma
forma y energía.
HIBRIDACIÓN sp3
(Cuatro regiones de densidad electrónica alrededor del
C)

Formación de los orbitales híbridos sp3


Distancias y ángulos de enlace en la molécula de
metano
Formación de enlaces en la molécula de etano
HIBRIDACIÓN sp2
(Tres regiones de densidad electrónica
alrededor del C)
C C

Observe que a doble enlace consiste en un enlace


tipo s y otro de tipo p.
H H
C C
H H

H H

C C
H H
Formación de
orbitales
híbridos sp2

Formación
de orbitales
híbridos sp2
HIBRIDACIÓN sp
(Dos regiones de densidad electrónica
alrededor del C)
Orbitales s de la molécula de acetileno

Densidad electrónica p en la Configuración orbitálica de


molécula de acetileno un átomo de carbono con
hibridación sp
Sistema de enlaces s y p de
la molécula de acetileno

Configuración orbitálica de
un átomo de carbono con
hibridación sp
Electronegatividad del carbono en
función de su hibridación

El carbono tiene mayor


electronegatividad a medida que
aumenta el carácter s de la
hibridación.
Por tanto los carbonos del etano (sp3)
son menos electronegativos que los
del eteno (sp2) y éstos a su vez menos
electronegativos que los del etino (sp).

El cálculo de las densidades


electrónicas en estos tres
compuestos refleja claramente este
hecho: (azul +, rojo -)
Eteno Etino
Etano

Los hidrógenos tienen una coloración azul más acusada


desde el etano al etino, prueba de su menor densidad
electrónica como consecuencia de la electronegatividad
creciente del carbono.
Gilbert Newton Lewis (1875-1946): Físico y
químico norteamericano. Se le debe el estudio de
los electrones periféricos de los átomos, del que
dedujo, en 1916, una interpretación de la
covalencia; propuso, en 1926, el nombre de
"fotón" para el cuanto de energía radiante.

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