Manhattan

2oz jackdaniels
1oz Martini rosso
2 dash Bitter angostura
1 cherry
Copa martini

Megroni
1oz Gin Tanquerai
1oz Martini rosso
1oz Campari
Media luna de naranja

Moscow mule
2oz vodka smirnoff red
1oz jarabe simple
1/2 oz de zumo de limon
Completar con Cerveza de gengibre
Vaso rocks
Garnish, Rodaja de limony hierva buena

Bloody mary
2oz de vodka smirnof
1 oz de zumo de limon 
5 dash de salsa inglesa
3 dash de salsa tabasco 
Media cucharilla de sal
pisca de pimienta
vaso collins
Garnish, Tallo de apio y hojas de apio

Dry martini
2 1/2 oz Gin tanqueray
1/2 oz de Martini extra dry
1 o 2 aceitunas
copa martini

Pina Colada
1 1/2 oz de ron blanco
1/2 oz de ron malibu
150 gr de pulpa de piña
2 oz de crema de coco
Copa de cerveza
garnish 2 cheris y hoja de pina

Margarita Frozen
2oz de tequila jose cuervo blanco
1 oz de triple sec Bols
1 oz de zumo de limon
Copa margararita media rodaja de limon en la copa

Caipiroska
3oz de vodka 
1 oz de jaraba simple
1 limon cortado en gajos
Vaso rocks

Caipirina
3oz de cahaza 51
1 oz de jaraba simple 
1 limon cortado en gajos
vaso rocks

Mojito
2 oz ron blanco bacardi 
1 oz de jarabe simple
2 gajos de limon
1/2 oz de zumo de limon
2 ramas de hierva buena
Garnish Hierva buena y gajo de limon

Chuflay
2 oz singani Casa real etiquita negra
1/2 oz de zumo de limon
Completar con soda ginger ale
Vaso collins
Garnish una rodaja de limon 

Singani Sour
2 1/2oz Singani Casa real etiqueta negra
1 oz jarabe simple
1 oz de zumo de limon
1 clara de huevo 
Vaso rocks

Gin tonic Clasico

2 oz gin (Henkes, Tanquerai, befeather)
Completar con agua tonica 
Copa de vino
Garnish Media rodaja de limon
Manhattan
2oz jackdaniels
1oz Martini rosso
2 dash Bitter angostura
1 cherry
Copa martini

Megroni
1oz Gin Tanquerai
1oz Martini rosso
1oz Campari
Media luna de naranja

Moscow mule
2oz vodka smirnoff red
1oz jarabe simple
1/2 oz de zumo de limon
Completar con Cerveza de gengibre
Vaso rocks
Garnish, Rodaja de limony hierva buena

Bloody mary
2oz de vodka smirnof
1 oz de zumo de limon 
5 dash de salsa inglesa
3 dash de salsa tabasco 
Media cucharilla de sal
pisca de pimienta
vaso collins
Garnish, Tallo de apio y hojas de apio

Dry martini
2 1/2 oz Gin tanqueray
1/2 oz de Martini extra dry
1 o 2 aceitunas
copa martini

Pina Colada
1 1/2 oz de ron blanco
1/2 oz de ron malibu
150 gr de pulpa de piña
2 oz de crema de coco
Copa de cerveza
garnish 2 cheris y hoja de pina

Margarita Frozen
2oz de tequila jose cuervo blanco
1 oz de triple sec Bols
1 oz de zumo de limon
Copa margararita media rodaja de limon en la copa

Caipiroska
3oz de vodka 
1 oz de jaraba simple
1 limon cortado en gajos
Vaso rocks

Caipirina
3oz de cahaza 51
1 oz de jaraba simple 
1 limon cortado en gajos
vaso rocks

Mojito
2 oz ron blanco bacardi 
1 oz de jarabe simple
2 gajos de limon
1/2 oz de zumo de limon
2 ramas de hierva buena
Garnish Hierva buena y gajo de limon

Chuflay
2 oz singani Casa real etiquita negra
1/2 oz de zumo de limon
Completar con soda ginger ale
Vaso collins
Garnish una rodaja de limon 

Singani Sour
2 1/2oz Singani Casa real etiqueta negra
1 oz jarabe simple
1 oz de zumo de limon
1 clara de huevo 
Vaso rocks

Gin tonic Clasico

2 oz gin (Henkes, Tanquerai, befeather)
Completar con agua tonica 
Copa de vino
Garnish Media rodaja de limon
 MANHATAN
TIPO DE BEBIDA: APERITIVA
METODO: REFRESCADO
GARNISH: CHERRY
VARIANTES DE WISKEY: Jack Daniel
HIELO: CUBOS
INGREDIENTES MEDIDAS
Jack Daniel 2 oz
Martini rosso 1 oz
bitter de angostura 2 gotas

NEGRONI
TIPO DE BEBIDA: APERITIVA
METODO: REFRESCADO
GARNISH: NARANJA DESHIDRATADA CON CHOCOLATE
HIELO: CUBOS Y COLLINS
VARIANTES DE GIN : Beefeater, Henkes, Tanqueray
INGREDIENTES MEDIDAS
Gin Beefeater 1 oz
Martini Rosoo 1 oz
Campari 1 oz

Bloody Mary
TIPO DE BEBIDA: APERITIVA
METODO: MEZCLADO
GARNISH: APIO
HIELO: CUBOS
INGREDIENTES MEDIDAS
Vodka Smirnoff 1 1/2 oz
Jugo de Tomate (clamato) 3 oz
Zumo de limón 1 oz
Salsa inglesa 5 dash
Salsa tabasco 3 dash
sal y pimienta 1 tsp

Dry Martini
TIPO DE BEBIDA: APERITIVA
METODO : REFRESCADO
HIELO: CUBOS
VARIANTES DE GIN: Beefeater, Henkes, Tanqueray
GARNISH: ACEITUNA - PERFUME DE CEDRON(OPCIONAL)
INGREDIENTES MEDIDAS
Gin Tanqueray 2 1/2 oz
Martini Extra dry 1/2 oz
 Margarita Frozen
TIPO DE BEBIDA: FROZZEN
METODO : LICUADO
VARIANTES DE PULPAS : LIMON, MARACUYA,
ACHACHAIRU, TAMARINDO
VARIANTES DE TEQUILA: Jose cuervo, Patron
GARNISH: LIMON Y FLORES DE JAZMIN
INGREDIENTES MEDIDAS
Tequila Blanco Jose cuervo 2 oz
Triple Secc Bols 1 oz
Zumo de limon 2 oz
Jarabe de goma 2 1/2 oz

Caipirosca
TIPO DE BEBIDA: REFRESCANTE
METODO : MACERADO
VARIATS DE VODCKA:Smirnoff, Stolichnaya, Absolut
GARNISH: LIMON O CARAMBOLA
HIELO: PILE
INGREDIENTES MEDIDAS
Smirnoff 2 1/2 oz
Limon de camba 6 porciones
azucar 2 tsp