TECNICA DE VERTIDO

EN PLACA
Es un metodo que incluye siembra, identificacion y conteo de
bacterias , la muestra a ser analizada, se somete a diluciones
sucesivas y una pequeña muestra de cada dilucion se coloca en una
caja para la siembra de bacterias

PROCEDIMIENTO

2.Distribuir las cajas estériles

1. Incubar las cajas en posición
en la mesa de trabajo de
invertida durante el tiempo y
manera que la
a la temperatura que se
inoculación y la adición de
requiera, según el tipo de
medio de cultivo se puedan
alimento y microorganismo
realizar cómoda y
de que se trate. libremente.

4.Incluir una caja sin

3.Marcar las bases de las inóculo por cada lote
cajas con los datos de medio y diluyente
pertinentes antes de preparado como
inocular. testigo de esterilidad.

VENTAJAS DESVENTAJAS
*El tiempo prolongado que se necesita
para la preparación de los medios y el
*Una de las ventajas del recuento de riesgo de contaminación por otros
células viables es precisamente que microorganismos que pueden afectar
forman UFC. el medio de cultivo

* Una de las ventajas del método *Mientras que en recuentos

microscópico es que por medio de microscópicos no se tiene la certeza
este se puede brindar información de si se trata de una
adicional sobre el tamaño y la

morfología de los objetos contados. * El margen de error incrementa a

medida que la muestra tiene una

concentración celular alta.

Referencias
https://prezi.com/oud_sveledbx/tecnica-de-vertido-en-placa/?
frame=ad76d940eab4b33cf55059daffa0ec521ad81eb9
https://issuu.com/engcaos/docs/depuracion_de_aguas_residuales/72#:~:text=El%20
vertido%20en%20placa%20y,para%20la%20siembra%20de%20bacterias
 TECNICA DE
EXTENSION
EN

SUPERFICIE

Consiste en la siembra de un volumen

conocido de la dilucion de la muestra
sobre la superficie de un medio de cultivo
en placa petri. En este metodo todas las
colonias crecen sobre la superficie del
medio

PROCEDIMIENTO

1. se vierte sobre una placa de

Petri el medio de cultivo fundido

2.se deja solidificar y se coloca

sobre la superficie el inóculo

3. Con ayuda de una espátula de

Drigalsky se extiende el inóculo
hasta su absorción total por el
medio de cultivo

VENTAJAS DESVENTAJAS
*Menor error en el recuento *Dificultad para subcultivar

colonias

*Mejor aprovechamiento de

nutrientes por parte de los *Dificil visualizacion de

microorganismos colonias

*Se puede utilizar para el *La temperatura del agar puede

recuento de organismos aerobios afectar ciertos microorganismos

estrictos.

-https://www.frro.utn.edu.ar/repositorio/catedras/quimica/5_anio/biotecnologia/practicoIII.pdf
-https://es.slideshare.net/JhanCarranzaCabrera/informes-de-microbiologia-primera-unidad-1-7
-https://cetis91.quimicaelda.com/pluginfile.php/5944/mod_resource/content/2/ESP.pdf