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Nombre del proyecto: fructus est.

Nombre del estudiante: Sebastian Fernández Daza.


Curso del estudiante: 1002.
Institución: colegio Jorge Eliecer Gaitán.

Necesidad del producto:


no hay una necesidad real urgente pero puede presentar un ahorro de tiempo al la preparación.

Características:
es un producto que viene en una bolsa de cierre deslizable, tiene en total 8 sabores de frutas
mezcladas, que vienen con un nombre en especifico, la necesidad del producto es poca pero con
nuestros sabores únicos se vuelve algo bastante adictivo.

Costo de producción: en total unos 150.000 pesos mensuales.


Precio de venta: 500 pesos.

Posibles problemas: falta de compra y que se demoren los ingredientes o lleguen malos.
Posible soluciones: aumentar la publicidad y hacer contratos fijos.
Viabilidad económica: es viable a gran escala por que la venta es al por mayor.

Estudio de mercado:
Producto: pulpa de fruta que se pone en agua y se vuelve jugo.
Oferta: de un 70% de los que la conocen.
Demanda: de un 35% de los que lo conocen.
Segmentación: nuestro producto esta planteado para una parte media de la población.
Mercado meta: que este entre los mas reconocidos en bogota.
Costo: aproximadamente 270 pesos por unidad.
Precio: 350 pesos por unidad.

Comercialización:
canales de distribución: redes sociales.
Publicidad en las redes sociales.

Tamaño del proyecto:


punto de equilibrio: es cuando se esta haciendo la redistribución.
Utilidad: es la la larga útil este proyecto solo para una parte del comprador promedio.

Selección de tecnología:
lo que se usa para este proyecto son en si dos productos, uno un destilador, otro seria una licuadora
pero puede ir aumentando los utensilios necesarios.

programa de ejecución de obra:


en total tenemos hasta ahora 3 empleados, uno encargado de la compra, otro de la producción, y el
ultimo encargado de el reparto y la empaquetadura.

Estructura organizacional:
en primer lugar están las dueñas en segundo los productores y repartidores.

Comportamiento organizacional:
las dueñas de habilidad gerencias tienen lo de crear producción y repartir el producto.

Procesos y Dinámica Organizacional:


nuestro equipo de trabajo asta ahora es dentro del ambiente familiar, madre1: productora del trabajo,
madre dos: domiciliaria, hijo encargado de compra.

Constitución de la empresa:
por ahora inexistente.
Contratación:
ninguna por ahora.
Disposiciones legales:
ninguna establecida por ahora.
Estructura tributaria:
no definida.

Inversiones:
Activos fijos. Activos diferidos. Capital de trabajo.
90.000 20.000 130.000

costo de operación:
Mano de obra. Materiales. Otros.
0 80.000 20.000

proyecciones financieras:
Ingresos: Actuales: Pasados: A futuro:
120.000 70.000 170.000

rentabilidad del proyecto: bastante grande.

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