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“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN ANTONIO


ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA

TENSION SUPERFICIAL

Alumna: Angela Samantha Lacuta Valeriano


Docente: Jesús Carlos Espinoza Santoyo
Curso: Química II

2022-2
1. INTRODUCCION

A muchas personas, al menos una vez en su vida, se le ha roto un termómetro de


mercurio, hecho lamentable un poco por su valor y otro tanto por lo costoso que es
juntar las pelotitas que forma el material sobre la superficie en que se derramó. Pero,
¿alguien alguna vez se preguntó por qué esta sustancia forma esas bolillitas? Esto
sucede debido a la tensión superficial, una propiedad específica de la materia. Durante
estos años, por lo menos particularmente, hemos estudiado esta propiedad como
“fuerza que ejerce un líquido sobre la superficie”. Que es correcto. Pero, ¿Existe alguna
forma de medirla?, ¿se puede decir que una sustancia tiene mayor tensión superficial
que otra?, ¿cómo se demuestra?, ¿tiene alguna utilidad? Estas preguntas son las que
se intentaremos responder y comprobar en este trabajo, son las que demuestran la
necesidad de ir más allá de los conocimientos que por obligación debemos poseer.
2. DESARROLLO

La tensión superficial puede definirse como la fuerza que ejerce un líquido sobre una
determinada superficie debido a la existencia de una atracción no compensada hacia el
interior del mismo sobre las moléculas individuales de la superficie. Es la forma en que
se refleja la cohesión entre moléculas en un líquido.
La tensión superficial depende de la naturaleza del mismo, del medio que le rodea y de
la temperatura. En general, disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de
cohesión disminuyen al aumentar la agitación térmica. La influencia del medio exterior
se comprende ya que las moléculas del medio ejercen acciones atractivas sobre las
moléculas situadas en la superficie del líquido, contrarrestando las acciones de las
moléculas del líquido.
Ahora vamos a determinar de forma cualitativa, la resultante de las fuerzas de
interacción sobre una molécula que se encuentra en:

 A, el interior del líquido


 B, en las proximidades de la superficie
 C, en la superficie

En el caso A, la molécula considerada, ósea el punto rojo, se encuentra en el seno de


un líquido en equilibrio. La resultante de todas las fuerzas atractivas procedentes de
las moléculas (en color amarillo) que la rodean, será nula.
En el caso B, la molécula cuestión estará sometida a una fuerza resultante dirigida
hacia el interior del líquido.
En el caso C, la resultante de las fuerzas de interacción es mayor que en el caso B.
Las fuerzas de interacción, hacen que las moléculas situadas en las proximidades de la
superficie libre de un fluido experimenten una fuerza dirigida hacia el interior del
líquido. Como todo sistema mecánico tiende a cumplir la ley del menor esfuerzo.
Según esta ley, los procesos en la naturaleza se realizan de forma tal que siempre
exista un mínimo de alguna cantidad física.
Entre los múltiples significados de tensión, podemos mencionar su acepción como la
situación en la que se encuentra un cuerpo que está bajo la influencia de fuerzas que
resultan opuestas, las cuales ejercen una cierta atracción sobre él. Superficial, por su
parte, es aquello relacionado con la superficie: la apariencia exterior, el límite o la capa
superior de algo.
El concepto de tensión superficial se emplea en el ámbito de la física y química para
hacer referencia a la cantidad de energía que se requiere para incrementar
la superficie de un líquido por unidad de área. Dicha energía se necesita ya que los
líquidos ejercen una resistencia a la hora de incrementar la superficie.

¿COMO SE PRODUCE?
La tensión superficial surge por las fuerzas que actúan cohesionando las moléculas de
los líquidos. Dichas fuerzas no son iguales en la superficie y en el interior del líquido,
aunque en promedio terminan anulándose. Como las moléculas de la superficie tienen
más energía, el sistema tiende a minimizar el total de energía a partir de una reducción
de las moléculas superficiales; de este modo, el área del líquido se reduce al mínimo.
Una de las propiedades de la tensión superficial indica que, a medida que el líquido
tenga mayores fuerzas de cohesión, contará con una tensión superficial mayor. De
todas maneras, hay que tener en cuenta que la tensión superficial está vinculada a la
temperatura, el medio y la naturaleza del líquido.
Podemos entender la tensión superficial como una especie de membrana elástica que
dificulta “ingresar” al líquido. Por este fenómeno, algunos insectos tienen la posibilidad
de posarse sobre el agua sin que se hundan.
Además de todo lo indicado, no podemos pasar por alto que existen diversas
mediciones de lo que es la tensión superficial que posee un líquido. No obstante, una
de las más generalizadas y usadas es el conocido como método Du Nouy, que se
acomete haciendo uso de dos “herramientas” importantes como son una lámina del
líquido en cuestión y un anillo de aluminio. Partiendo de esos elementos se procede a
realizar el cálculo teniendo en cuenta parámetros tales como la fuerza o el diámetro
que posee el mencionado anillo.
3. CONCLUSIONES
Como conclusión final se puede decir:

 La tensión superficial es una propiedad particular de cada liquido ya que cada


uno tiene sus propias fuerzas intermoleculares específicas.
 La tensión superficial varia con la temperatura.
 Existen sustancias como los tensoactivos que disminuyen o rompen la tensión
superficial.
 La capilaridad depende del diámetro del tubo. A mayor diámetro, menor es la
altura de ascenso y viceversa.

4. BIBLIOGRAFIA
Páginas en Internet:

 http://www.uam.es/personal_pdi/ciencias/juansqui/superficiesweb.html
 http://www.uc.cl/quimica/agua/acttension.html
 es.wikipedia.org.
 www.fisica.net

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