ÁCIDOS GENERALIDADES PROPIEDADES

CARBOXÍLICOS E IMPORTANCIA FÍSICAS

SOLUBILIDAD
PUNTO DE FUSION
Los ácidos Es una función de Los ácidos Cuando la cadena El grupo hidroxilo
Varia según el numero
carboxilicos son el carbono primario. Se carboxilicos se presenta un solo grupo -COOH confiere carácter
de carbonos, siendo
grupo carboxilo del caracterizan por caracterizan del carboxilo se llaman polar a los ácidos y
mas elevado el de los
cual se derivan una tener en el mismo grupo carboxilo monocarboxilicos o permite la formación de
ácidos fórmico y
gran familia de carbono el grupo (-COOH) unido a ácidos grasos que se puentes de hidrógeno
acético. Después de 6
compuestos. carbonilo y un un grupo alquilo o obtiene de hidrólisis de entre la molécula de
carbonos el punto de
oxhidrilo. arilo. las grasas. ácido carboxilico y la
fusion se eleva de
molécula de agua.
manera irregular.

Las sales de los acidos

Los cuatro acidos
carboxilicos son solidos cristalinos
monocarboxilicos alifaticos
no volatiles formados por iones
sean liquidos solubles en
positivos y negativos. Los iones en
agua. La solubilidad
el reticulo cristalino se pueden
disminuye a medida que
superar por un calentamiento a
aumenta el numero de
temperatura elevada por un
atomos de carbono.
solvente muy polar.

METODOS DE
SEPARACION

OXIDACION DE LOS RUPTURA OXIDATIVA DE RUPTURA OXIDATIVA CARBOXILACION

ALCOHOLES PRIMARIOS LOS ALQUENOS CON DE ALQUINOS CON DE LOS
Y ALDEHIDOS KMnO4 EN CONDICIONES KMnO4 O MEDIANTE REACTIVOS DE
ENERGICAS OZONOLISIS GRIGNARD

Los alcoholes primarios Los reactivos de

mediante oxidantes fuertes
se oxidan a acidos asi como
los aldehidos
La reaccion de un alqueno con
KMnO4 en condiciones
energicas da un acido.
La ruptura oxidativa de los
Grignard reaccionan
alquinos da lugar a la
con el CO2 para dar
formacion de acidos
los correspondientes
acidos carboxilicos

OXIDACION DE CONVERSION A CONVERSION A

HIDROLISIS DE LOS SINTESIS MALONICA
ALQUIBENCENOS ANHIDRIDOS ESTERES
NITRILOS

Permite la obtencion de acido La reaccion de un La reaccion de un acido

Los compuestos
carboxilico a partir del
aromaticos con hidrogeno
malonato de etilo.
bencilico se pueden oxidar
a un acido benzoico
empleando oxidantes
fuertes
cloruro de acido con
carboxilico con un alcohol da
un acido carboxilico
lugar a un ester, siendo una
permite obtener
reaccion catalizada por acido
anhidridos de acido puede conseguir un mejor
con buen
rendimiento en la produccion de
rendimiento. esteres transformando el acido
en un cloruro de acido que es
mas reactivo.

NOMBRE: ANDREA NICOL CABUCO LALALEO