1. La empresa como organización.

¿Cuántas empresas nos rodean? El autobús que cogemos a diario forma parte de una
empresa de transportes; la panadería en la que compramos el pan es otra empresa; y la
librería en la que compramos los libros de teχto o material académico también es otra
empresa. Todas parecen distintas y, sin embargo, tienen características en común.

Desde este punto de partida podemos definir qué es una empresa de la siguiente manera:

Una empresa es una entidad con ánimo de lucro cuyo fin principal es la obtención de
beneficios a través de la venta de bienes o servicios en el mercado.

Analicemos esta definición:

Entidad. Se trata de una colectividad considerada como unidad, esto es, hay un conjunto
de personas conformando dicha entidad que no son tratadas de forma individual sino
colectiva, como un todo.

Con ánimo de lucro. Es decir, ha sido creada con el interés de ganar dinero, a diferencia
de entidades como fundaciones u ONG, que buscan un beneficio social.

A través de la venta de bienes o servicios en el mercado. Las empresas pueden dedicarse

a la venta de bienes (pan, fotocopias) y/o servicios (transporte público).

Cuando se crea una empresa, el empresario o los socios aportan capital con el que la
empresa compra una serie de bienes. Además, en muchas ocasiones se adquiere un local
para el desarrollo de la actividad; también puede contar con teléfonos móviles, coches de
empresa, etc. Se trata del patrimonio de la empresa.
Sin embargo, el valor de la empresa no coincide casi nunca con el valor de su patrimonio,
y ello porque la
empresa, en su funcionamiento habitual, consigue clientes y los fideliza; crea una buena
imagen en el mercado (imagen corporativa); y genera unas eχpectativas de beneficios.

Estos bienes inmateriales tienen un valor difícil de calcular. Además, no aparecen entre la
lista de los bienes patrimoniales de la empresa que nos proporciona la contabilidad. Sin
embargo, es habitual que por su eχistencia se pague más a la hora de vender la empresa
de lo que refleja el valor del patrimonio. Esos bienes inmateriales que añaden valor a la
empresa aparecen porque hay una explotación organizada de los recursos.

Por ello, lo más relevante del concepto de empresa es que ese conjunto de bienes,
derechos y personas debe estar organizado, por lo que en adelante nos referiremos a ella
como organización.

A su vez, organización es un concepto amplio que puede tener distintos significados:

Referida a la asignación de funciones a los empleados, a cómo se toman las decisiones y

a quiénes asumen la responsabilidad correspondiente se trata de la organización interna.

En un sentido amplio, a las empresas se las llama organizaciones.

A la hora de llevar a cabo su actividad, las organizaciones deben desarrollar mecanismos
de comunicación, tanto entre sus miembros como con el resto de agentes de la economía
con los que mantienen relaciones (proveedores, clientes...). Es decir, una comunicación
interna y una comunicación externa. Ahondaremos en ambos tipos de comunicación más
adelante.

También internamente, la organización está estructurada en áreas o funciones, que dan

lugar al nacimiento de departamentos. Así, cuando leemos algún artículo en prensa o
escuchamos una entrevista a un prestigioso médico, comprobamos que bajo el nombre
del articulista o del médico se nos indica la función que realiza dentro de la organización a
la que pertenece (por ejemplo: Jaime Álvarez, Director de Recursos Humanos de
Petroleros europeos, S. A., o Alejandro Salgado, Jefe de cirugía digestiva en el Hospital
Salud es vida).

De esta manera, la organización cuenta con una estructura interna en la que se divide el
trabajo entre los empleados y se establecen relaciones jerárquicas con el objetivo de
optimizar las aptitudes y conocimientos de cada miembro.

En los siguientes apartados conoceremos más acerca de estas cuestiones, así como
sobre su forma legal o jurídica, ya que las organizaciones pueden constituirse bajo
diversas tipologías (sociedad anónima, sociedad limitada, etc.) y sobre la imagen o
identidad corporativa de la empresa.

2. Tipos de organizaciones empresariales

En un primer nivel, debemos distinguir entre empresas públicas y privadas, en función de

quién detenta el poder de dirección en las mismas (el Estado en las primeras y personas
particulares en las segundas). A su vez, las empresas privadas se subdividen en
individuales, cuando son de una sola persona, y societarias, cuando los propietarios son
varias personas.
1.2 Tipos de Organizaciones - Gestión Empresarial BI
Fuente: https://economipedia.com/definiciones/tipos-de-organizaciones.html

2. Tipos de organizaciones empresariales

2.1. Clasificación jurídica
En España existen varios tipos de sociedades, con características propias:
Además de las características señaladas en la Tabla destacan estas otras:

El capital mínimo de la sociedad anónima es superior al de la limitada.

La identidad de los socios es importante en la sociedad limitada, por lo que al transmitir

las participaciones los socios deben dar su aprobación; en el caso de la sociedad
anónima (acciones), no es trascendente.

En la sociedad civil los socios aportan dinero o trabajo para ponerla en marcha; en la
comunidad de bienes los participantes explotan o administran bienes existentes
anteriormente, sin la obligación de aportar otro capital para constituir la comunidad.

Fuente: http://www.econosublime.com/2018/12/tabla-tipos-empresa-segun-forma-
juridica.html

2. Tipos de organizaciones empresariales

2.2. Clasificación según la estructura funcional

Cada una de las divisiones que nos podemos encontrar en esa estructura recibe el
nombre de departamento. 
Estructura organizacional es la distribución de las partes de una organización. Las
organizaciones emplean este medio para alcanzar los objetivos que se han fijado. 
Tipos de organizaciones según su estructura organizacional:

3. Funciones en la organización: planificación, dirección, organización y control

En las distintas clasificaciones que hemos visto anteriormente, hablábamos del papel
directivo de los superiores jerárquicos. A su vez, distinguíamos entre propietario
(empresario) Algunos conceptos relacionados y director de la empresa, que, como
veíamos, no siempre son la misma persona. con la planificación son los siguientes:

La persona o personas que dirigen la empresa tienen la misión de organizar todos los
recursos que van a perseguir el proporcionar beneficios a la empresa u organización
mediante cuatro funciones: función de planificación, organización, dirección y control.

3. Funciones en la organización: planificación, dirección, organización y control

3.1. Función de planificación
La función de planificación consiste en el establecimiento de los objetivos que ha de
perseguir la empresa. Por ejemplo: la empresa Disconta XS, S. L. desea lanzar un
producto nuevo al mercado con el que cubrir una necesidad no cubierta.

El empresario puede planificar muchas variables, como qué producto o servicio va a

vender una empresa, qué actividades va a desarrollar, o qué estructura organizativa se va
a implantar. Para ello, se deben establecer inicialmente los objetivos y, en función de
estos, se determinan cuáles son las estrategias más adecuadas para alcanzarlos. Se
habla entonces de planificación estratégica.

En cualquier planificación estratégica el empresario debe tener en cuenta determinados

factores:

Recursos: qué elementos deben utilizarse para alcanzar los objetivos propuestos, si están
disponibles o cómo obtenerlos en caso negativo. Por ejemplo: según el ejemplo anterior, y
por diversos estudios de mercado realizados, la empresa Disconta XS dedicará un
presupuesto inicial de 50 000 € y un total de 15 trabajadores se encargarán de todos los
procesos de lanzamiento de este producto.
Acciones: qué se va a hacer para alcanzar esas metas propuestas. Además, habrá que
secuenciar temporalmente estas acciones y, llegado el caso, dar prioridad a unas sobre
otras. Por ejemplo: el plan programa realizado por la empresa Disconta XS lleva consigo
la realización de las siguientes fases:
a) Estudio de mercado para el producto. Dos son las más importantes y conocidas: t
PERT: tuvo su origen en la Ma

b) Determinación de los recursos físicos y la plantilla necesarios.

c) Fabricación del producto.

d) Distribución y venta del mismo. consiste en la representación gráfica de una serie de

tareas que forman un proyecto.

Personas: qué personas son necesarias para conseguir los objetivos establecidos y qué
tareas o funciones va a realizar cada una de ellas. En caso de no tener a esas personas
disponibles, si es posible contratarlas o no. Por ejemplo:
a) Diseño del producto: no se cuenta con este personal especializado, por lo que se
procederá a su contratación eχterna. cada tarea dentro de un proceso.
b) Fabricación: se estima necesarios diez trabajadores para las distintas fases en la
fabricación del producto.

c) Almacenamiento: se considera necesarios tres trabajadores para esta función.

d) Distribución y venta: se procederá a externalizar (se realizará por personal ajeno a la

empresa) la distribución y venta del producto por lo que, en principio, no hay personal
asignado a esta función.

Control: qué medidas de control hay que establecer para actuar en aquellos casos en los
que se produzcan desvíos de los objetivos o metas planificados. Por ejemplo: el sistema
de control establecido se fundamenta en los siguientes «estándares»:
a) Producto/empleado: la productividad por empleado no puede desviarse en más de un 5
% sobre el objetivo inicial propuesto.

b) Costes: los costes por cada proceso de producción no podrán variar más de un 3 % de
la planificación.

3. Funciones en la organización: planificación, dirección, organización y control

3.2. Función de organización

El empresario ha de asegurarse de que cada recurso material y humano cumpla con la

función asignada, controlando, además, qué relaciones se establecen entre ellos e
interviniendo en caso necesario. Es decir, con la función de organización lo que se
pretende es que todos los recursos que se han previsto en la fase de planificación sean
los adecuados, y que la relación eχistente entre ellos sea la óptima para alcanzar las
metas previstas.

Todo proceso de organización lleva implícita una reestructuración en la que se crean

órganos o departamentos que lleven a cabo las tareas correspondientes.
3. Funciones en la organización: planificación, dirección, organización y control
3.3. Función de dirección

La función de dirección es la labor de mando que debe de ejercer el empresario sobre los
recursos humanos para motivarlos y conseguir así los objetivos planificados.

La función de dirección está estrechamente ligada al liderazgo que algunos autores

definen como: "es un proceso altamente interactivo y compartido, en éste los miembros
de todos los equipos desarrollan habilidades en un mismo proceso; implica establecer una
dirección, visión y estrategias para llegar a una meta, alineando a las personas y al mismo
tiempo motivándolas"
Aunque hay muchas clasificaciones los estilos de dirección más habituales son:

AUTORITARIO DEMOCRÁTICO LAISSEZ-FAIRE

DECISIÓN 1. Basa su liderazgo en el autoritarismo. El líder toma las determinaciones y
los miembros ejecutan. 1. Basa su liderazgo en su identificación con el grupo y con su
pericia. Todo plan es materia de discusión en el grupo, cosa que el líder fomenta y
favorece. 1. El líder no ejerce liderazgo alguno. Da total libertad para la decisión
personal sin apenas intervención del líder, que solo actúa en casos extremos
FUTURO 2. El futuro del grupo es incierto, ya que solo el líder decide y nunca está
claro lo que hará más adelante. 2. De la confrontación en el grupo sale cierta perspectiva
de futuro. El líder en caso de duda suele proponer alternativas posibles, para ayudarlos a
ver claro. 2. El líder “está disponible”, daría información, materiales o su opinión “si
fuese necesario” pero no interviene por iniciativa propia. El futuro es incierto.
PARTICIPACIÓN EN LA EJECUCIÓN 3. No suele participar en el trabajo inmediato a no
ser que tenga que enseñar cómo se hace, él lo que hace es mandar, organizar, etc. 3.
En el trabajo actúa como “un miembro del grupo”. La tarea de organización le lleva tiempo
y energías. 3. A menudo adopta la conducta del que trabaja como “uno más”.
INTERVENCIÓN 4. Suele decidir las tareas que hace cada miembro y los compañeros
que tendrá cada uno de ellos. 4. Los miembros suelen ser bastante libres en elegir la
tarea que les va y en elegir los colaboradores para llevarla a cabo. 4. No interviene
señalando el cometido de cada uno. Tiene una actitud pasiva “que cada uno se las
arregle”.
VALORACIÓN 5. Suele ser muy personal, a veces arbitrario, en sus alabanzas y
críticas de lo que hacen los miembros del grupo. Halaba y critica mucho más que los otros
tipos de líderes, reforzando su autoridad. 5. El líder es muy objetivo a la hora de
alabar o criticar. 5. Raramente comenta espontáneamente la actuación de los
miembros del grupo. “Si quieren saber mi opinión ya me preguntarán”. No intenta evaluar
ni regular.

Una propuesta de resumen de la función incluiría al menos estas actividades.

Por último, es importante distinguir las diferencias en la función de dirección en función de

los niveles en los que se ejerce
https://admgerbernilugo.wordpress.com/2017/05/14/actividad-5-bitacora/

3. Funciones en la organización: planificación, dirección, organización y control

3.4. Función de control

La función de control consiste en verificar si todo marcha tal como se había planeado
previamente, se cumplen las instrucciones dadas y se respetan los principios
establecidos. Esta verificación permite resaltar las debilidades y los errores para que
puedan ser rectificados y evitar que se repitan.

Esta función, además, facilita al empresario evaluar el resultado de las decisiones adopta-
das, a través de la medición y corrección de las actividades que se desarrollan en la
empresa, siempre tratando de asegurar que lo obtenido se ajuste a los planes
previamente elaborados. Así, el empresario detecta posibles desviaciones que podrá
analizar y decidir qué medidas correctoras debe adoptar para reconducirlas.
Tal como vemos, existe una relación muy directa entre la planificación y el control, ya que
cualquier proceso de planificación precisa necesariamente de un sistema de control. Así,
la organización dispone de un mecanismo de seguimiento que le permite valorar el grado
de consecución de los objetivos propuestos y, por tanto, valorar la eficacia de la
planificación realizada.

En cualquier proceso de control podemos definir las siguientes etapas:

a) Establecer unas variables de control (por ejemplo productividad/empleado).

b) Especificar de qué forma vamos a recopilar la información sobre la variable que hemos
establecido (estadísticas de producción elaborada al día, etc.). Vocabulario

c) Los encargados del departamento de control compararán los datos previstos con los
recogidos de forma real y analizarán las desviaciones que se hayan podido producir. Por
ejemplo, si se ha planificado que del producto A, diariamente, se obtengan 1 000
unidades, y de las estadísticas de producción diarias se deduce que hemos obtenido 950
unidades, hay una desviación respecto de las cifras previstas. menor coste posible.

d) En función de las desviaciones obtenidas, se propondrán las medidas correctoras más

adecuadas. En nuestro caso, aumentar el tiempo de trabajo.