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  • Formato - Verificacion Racion Servida

    Cargado por

    Cielo Mar Ortiz
    16 vistas2 páginas
    Este documento es un formato de verificación para registrar la ración de alimentos servida, incluyendo la fecha, modalidad, grupo de alimento y edad, hora de suministro, gramaje y características organolépticas como color, olor, sabor, textura y apariencia. El propósito es verificar si el alimento cumple o no con las características ideales marcando con 0 o 1.

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    FORMATO_ VERIFICACION RACION SERVIDA

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    FORMATO VERIFICACION RACION SERVIDA

    Se presentaron
    Tiempo de Grupo de Grupo de Hora de Gramaje Características organolépticas
    Fecha MODALIDAD: _______________________________ intercambios
    FUNDACIÓN: ___________________________________
    comida alimento edad suministro
    Si No C O S T A

    C: Color O: Olor S: Sabor T: Textura A: Apariencia


    NOTA: Marque con un 0 si considera que el alimento Cumple con las características ideales por el contrario con un 1 si el alimento No cumple.

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