AMIDAS

Es un compuesto orgánico que pueden considerarse derivados de ácidos carboxílicos o aminas

Las amidas no solo se derivan de ácidos carboxílicos alifáticos o aromáticos, sino también de
otros tipos de ácidos, como los que contienen azufre o fosforo.

Todas contienen un nitrógeno unido al grupo carbonilo, pero existen diferentes tipis de
uniones entre radicales e hidrógenos.

TIPOS DE AMIDAS

El termino amidas sustituidas se refiere aquellas amidas que tienen uno o ambos hidrógenos
del nitrógeno reemplazados por otros grupos. Si uno de los átomos de hidrógenos que está
unido al átomo de nitrógeno se reemplaza por un grupo R, se produce una amida mono
sustituida, peri si los dos átonos de hidrogeno se reemplazan por grupos R; se produce una
amida disustituida.

FORMULA GENERAL

La fórmula molecular de las amidas es :

CLASIFICACION DE LAS AMIDAS

- Primarias, RCONH2
- Secundarias,(RCO) 2NH
- Terciarias, (RCO) 3N
- Las más importantes son las primarias, ya que son las que pueden ser de tipo
sustituido o no.
- Puedes obtenerse a partir de aminas primarias o secundarias, con lo que resultan
amidas primarias, secundarias o terciarias , respectivamente.

PROPIEDADES

- Todas las amidas (exceptuando la formamida), son sólidas

PROPIEDADES FISICAS a temperaturas ambiente.
- Son incoloras e inodoras

PROPIEDADES QUMICAS
- Su punto de fusión es de 2.5 °C
- Su punto de ebullición es variable
- Los puntos de fusión y de ebullición de las amidas
secundarias son menores.
- Las amidas terciarias, como no tienen enlaces H y no
pueden asociarse, son líquidos normales con puntos de
ebullición y fusión de acuerdo con su peso molecular.
- El grupo amida es polar y son molecular neutras
- Hidrolisis
- Reacción con ácido nitroso
- Debido a s cristalinidad y a sus puntos de fusión
característicos, las utilizan en la identificación de los ácidos
carboxílicos.

NOMENCLATURA COMUN DE LAS AMIDAS

- Las amidas se nombran como derivados de ácidos carboxílicos sustituyendo la

terminación ico del ácido carboxílico por la terminación amida
- Las amidas son grupos prioritarios frente a aminas, alcoholes, cetonas, aldehídos y
nitrilos.
- Las amidas actúan como sustituyentes cuando en la molécula hay grupos prioritarios,
en este caso preceden el nombre de la cadena principal y se nombran como carbamoil.
- Cuando el grupo amida va unido a un ciclo, se nombra el ciclo como cadena principal y
se emplea la terminación carboxamida para nombrar la amida.

NOMENCLATURA IUPAC

Para escribir el nombre según la IUPAC de una amida se reemplaza la terminación OICO del
nombre IUPAC del ácido precursor por la terminación AMIDA.

Puesto que el nombre IUPAC del ácido carboxílico más simple es el ácido metanoico, el
nombre de su amida cambia a metanamida. La acetamida cambia a etanamida, la
propionamida y por último, isobutiramida cambia a 2- metilproponamida.

En las amidas sustituidas el nombre el nombre del grupo o grupos R se adicionan al nombre.
Luego se coloca el profijo N antes del nombre para identificar los grupos que están unidos al
átomo de nitrógeno. Considere la nomenclatura común y IUPAC para las siguientes amidas
sustituidas:
USOS DE LAS AMIDAS:

- En productos comestibles
Las amidas las podemos encontrar en un alimento muy común como lo son los
espaguetis

- En la industria farmacéutica
Utilizando como anestésicos, por ejemplo la Xilocaina un anestésico local bastante
usado en la odontología.

- En productos de uso común

Como desinfectantes en aerosol, desodorantes, bolsas de nylon, etc.
- Incluso se encuentra en el cuerpo humano.
En el cuerpo humano también hay amidas tenemos de ejemplo la urea abundante en
la orina, es cristalino y producto del proceso metabólico.
Todas las proteínas contiene el conocido enlace peptídico que en realidad, no es otro
cosa que el enlace de tipo amida entre un grupo acido carboxílico de un aminoácido y
un grupo amino.

GRACIAS POR SU ATENCIÓN.