AMIDAS

INTEGRANTES:
NAZLY JULIETH MORALES
CAICEDO
STEFANY RODRIGUEZ GUERRERO
QUE SON LAS AMIDAS?
son un tipo de compuestos orgánicos que se forman por la unión
entre un ácido carboxílico y una amina. También se les llama aminas
ácidas y de allí es precisamente de donde viene la palabra amida.
 USOS
Las amidas no sustituidas de los ácidos carboxílicos alifáticos se
utilizan ampliamente como productos intermedios,
estabilizantes,
agentes de desmolde para plásticos, películas, surfactantes y
fundentes. Las amidas sustituidas, como la dimetilformamida y
la
dimetilacetamida tienen propiedades disolventes muy
poderosas.
 RIESGOS
La gran variedad de estructuras químicas posibles de las amidas se
refleja en la diversidad de sus efectos biológicos. Algunas son
completamente inocuas, por ejemplo, las amidas de los ácidos grasos
simples de cadena larga, como las amidas de los ácidos esteárico u
oleico. Por otra parte, algunos miembros de esta familia han sido
clasificados por la Agencia Internacional para la Investigación sobre el
Cáncer.
MEDIDAS DE SALUD Y
SEGURIDAD
Las propiedades tóxicas potenciales de cualquier amida deben
considerarse cuidadosamente antes de iniciar su uso o exposición.
Como quiera que las amidas (especialmente las de bajo peso
molecular) tienden, en general, a absorberse por vía percutánea, se
debe evitar el contacto con la piel. La inhalación de polvos o vapores de
estos productos también debe evitarse. Sería deseable que las
personas expuestas a amidas se sometieran a reconocimientos médicos
periódicos, prestando especial atención al funcionamiento del hígado y
el sistema nervioso. La calificación de cancerígeno posible o probable
de algunas de estas sustancias químicas obliga a imponer unas
condiciones de trabajo extremadamente prudentes
 PROPIEDADES
FISICAS
Todas las amidas primarias son sólidas, de
punto de fusión preciso. Casi todas las
amidas son incoloras e inodoras. Los
miembros inferiores de la serie son
solubles en agua y en alcohol; la
solubilidad en agua disminuye conforme
aumenta la masa molar. El grupo amida es
polar y, a diferencia de las aminas, las
amidas son moléculas neutras. El par de
electrones no compartido no se localiza
sobre el átomo de nitrógeno, sino que se
encuentra deslocalizado, por resonancia,
en el átomo de oxígeno del grupo
carbonilo.
 PROPIEDADES
QUIMICAS
Las propiedades químicas de las aminas son semejantes a las del
amoniaco. Al igual que éste, son sustancias básicas; son aceptores de
protones, según la definición de Brønsted-Lowry. Las aminas
presentan reacciones de neutralización con los ácidos y forman sales
de alquilamonio (también denominadas sales de amina). Por ejemplo
la etilamina se combina con el ácido clorhídrico, para producir cloruro
de etilamonio.
REACCIONES DE LAS
AMIDAS
HIDROLISIS ACIDA O
BASICA
La amida se hidroliza en
medio básico formando un
carboxilato de metal o en
medio ácido formando un
ácido carboxílico.
Deshidratación REDUCCION
En presencia de un Las amidas pueden
deshidratante como reducirse con hidruro de
cloruro de tionilo o litio y aluminio a aminas.
pentóxido de fósforo se
produce un nitrilo.

Transposición de
Hofmann
En presencia de un halógeno en medio básico se
produce una compleja reacción que permite la
obtención de una amina con un carbono menos en
su cadena principal.
DONDE DE
ENCUENTRAN ?
Las amidas son comunes en la naturaleza y se
encuentran en sustancias como los aminoácidos,
las proteínas, el ADN y el ARN, hormonas,
vitaminas. Es utilizada en el cuerpo para la
excreción del amoníaco (NH3).Muy utilizada en la
industria farmacéutica, y en la industria del nailon.
 ¿COMO SE ORIGINAN ?

Una amida se forma a partir de un

ácido carboxílico y amoniaco o una
amina. Un ácido reacciona con una
amina para formar un carboxilato de
amonio. ... Las amidas se derivan no
sólo de los ácidos carboxílicos alifáticos
o aromáticos, sino también de otros
tipos de ácidos, como los que contienen
azufre y fosforo.
¡GRACIAS!
 BIBLIOGRAFIAS
 https://www.monografias.com/trabajos76/amidas-
compuesto-organico/amidas-compuesto-
organico.shtml
 http://funcionesnitrogenadas3013.blogspot.com/p/q
ue-son-es-un-compuesto-organico-que_30.html
 https://www.insst.es/documents/94886/162038/3.+Amidas+-+Aminas+alif%C3%A1ticas+-
+Formaci%C3%B3n+de+nitrosaminas+-+Aminas+arom%C3%A1ticas#:~:text=Las
%20amidas%20no%20sustituidas%20de,%2C%20pel%C3%ADculas%2C%20surfactantes
%20y%20fundentes.