Actividad No 2

Curso de investigación de Mercados

Administración Financiera
CAT Purificación

CIPAS 4
Michell Dayana rivera rodríguez
Jessica Lorena rivera González
Karen yulieth pineda molina
Laura Sofía Álvarez lozano

Elaboración de la propuesta de investigación de mercados PARTE I

Objetivo de la actividad

Lograr el conocimiento, la apropiación y el aprendizaje en el alumno de una metodología para elaborar una
investigación de mercados.

Objetivos específicos

A. Lograr que el alumno aprenda a identificar y formular problemas y oportunidades que generen
necesidad de la investigación de mercados.
B. Alcanzar la competencia de redactar el diseño de una investigación de mercados, argumentando el tipo
de investigación que aplicara.
C. Lograr que el alumno aprenda la manera de formular objetivos en la investigación de mercados
D. Lograr que el alumno aprenda y adquiera la competencia para elaborar instrumentos de recolección
de información.

Sub-actividades

1. Leer la guía didáctica de investigación de mercados

2. Leer los capítulos 2 y 3 del libro investigación de mercados de Naresh K. Malhotra editorial Pearson
5ta edición, ingresando por el enlace:

http://www.elmayorportaldegerencia.com/Libros/Mercadeo/%5BPD%5D%20Libros%20-
%20Investigacion%20de%20Mercados.pdf

3. Basados en la guía didáctica de investigación de mercados adjunta a la actividad y complementando

con el libro de Naresh K. Malhotra editorial Pearson 5ta edición, desarrollar los siguientes puntos de
una investigación de mercados que el CIPAS debe proponer, así:
A. Definición del problema u oportunidad

Teniendo en cuenta, el presente proyecto de investigación se basa sobre la viabilidad de la

implementación de una empresa de endulzante a base de esferas miel en el municipio de
Purificación. Se debe manifestar que la motivación principal radica en que no hay muchas
barreras de entrada y también porque no existe competencia directa en la zona, por otro lado,
la manera en que posee múltiples propiedades para la salud.
De donde resulta que, este proyecto se realizó porque representa una posibilidad de ubicar la
resolución de una problemática, como lo es brindar una solución y satisfacción al obtener temas
de cuidado en la salud para los habitantes de Purificación, por medio del producto de un
endulzantes a base de esferas de miel ya que cumple la misma función que el azúcar de mesa la
cual es endulzar, pero nos va a brindar un alto valor nutritivo, que si bien, se desarrolló para
determinar su factibilidad.

B. Diseño del tipo de investigación.

Esta investigación va dirigida a la población del municipio de Purificación, ya que se dirige a
personas sin ninguna enfermedad presente, pero que presenten su cuidado en salud ya que la
investigación no es objeto de un público en específico.
La investigación se va a realizar primero con una muestra total de 50 personas, teniendo en
cuenta que estas serán hechas al público en general por medio de encuestas; La esterificación
de miel como endulzante natural, se escogió por el hecho de que es un producto 100% natural,
además que es un endulzante que puede reemplazar productos que ya existen en el mercado,
porque los diferentes productos que pueden llegar a ser competencia (indirecta), son productos
que pueden traer consecuencias al consumidor, teniendo en cuenta que la idea es investigar que
tan viable puede ser un negocio sobre un endulzante natural en el municipio, y ahí observar la
posible acogida que tenga el producto o hasta el rechazo de la población Purificense.

C. Objetivos de la investigación de mercado

Generales y específicos.

Objetivo general

Investigar sobre la viabilidad de la implementación de una empresa endulzante a base de

esferas miel en el municipio de Purificación

Objetivos específicos

- Analizar el nicho de mercado sobre la comercialización de la miel en el municipio de

Purificación.
- Identificar los clientes, las necesidades y gustos a satisfacer.
- Estudiar el entorno comercial de Purificación.
D. Desarrollo del formulario de encuesta

ENCUESTA

NOMBRE:
EDAD:
GÉNERO:

1. ¿CONOCE USTED LOS BENEFICIOS DE LA MIEL?

o SI
o NO
2. ¿YA HABIA ESTADO EN CONTACTO CON PRODUCTOS RELACIONADOS CON LA MIEL?
o SI
o NO
3. ¿ESTARIA DISPUESTO A REEMPLAZAR EL AZUCAR POR UN ENDULZANTE NATURAL A BASE DE MIEL?
o SI
o NO
4. ¿ES IMPORTANTE PARA USTED LA PRESENTACIÓN DEL ENDULZANTE?
o SI
o NO
5. ¿YA CONOCIA USTED LA EXISTENCIA DE ESTE PRODUCTO (endulzante natural a base de miel)?
o SI
o NO
6. ¿COMPRARIA EL ENDULZANTE A BASE DE MIEL?
o SI
o NO
7. AL COMPRAR UN ENDULZANTE O SUSTANCIA AZUCARADA QUE ES LO PRIMERO EN LO QUE SE FIJA
o PRECIO
o TAMAÑO
o CONTENIDO
o APARIENCIA
o MARCA
8. ¿QUE LE GUSTARIA QUE HICIERA DIFERENTE AL PRODUCTO (endulzante a base de miel)
o CALIDAD
o SABOR
o TAMAÑO
o PRECIO
9. TENIENDO EN CUENTA QUE LA MIEL ES UN ENDULZANTES 100% NATURAL. ¿CUÁNTO ESTARÍA
DISPUESTO A PAGAR?
o 10.000 -15.000
o 15.000 – 20.000
o 20.000 – 25.000
10. ¿CON QUE FRECUENCIA COMPRA USTED ENDULZANTE PARA LOS ALIMENTOS?
 o DIARIAMENTE
o SEMANALMENTE
o MENSUALMENTE
o TRIMESTRALMENTE

Bibliografía

Guía didáctica proceso Investigación de Mercados

Investigación de Mercados de Naresh K. Malhotra editorial Pearson 5ta edición