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“UNIVERSIDAD RICARDO PALMA”

Alumna: Sofía Daniela Torres Rodriguez


Curso: Física 2 - Laboratorio
Docente: Francisca Teresa Salinas Gamedo
Subgrupo: 6

Lima, Perú
2021
UNIVERSIDAD RICARDO PALMA
FACULTAD DE INGENIERÍA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS

CURSO: FÍSICA II

GUÍA DE LABORATORIO
EXPERIMENTO Nº9: DETERMINACIÓN DEL CERO ABSOLUTO DE
TEMPERATURA

I. OBJETIVO
Determinar el cero absoluto de temperatura mediante un proceso a volumen constante.

II. TEORÍA
Nota: El contenido teórico de esta parte II está basado en el material que se encuentra en el enlace
web, citado en la parte IV de esta guía.

La escala Kelvin de temperaturas


La ecuación de un gas ideal es pV = nRT, donde:

• p es la presión • n el número de moles


• V el volumen • R la constante de los gases R = 8,3143 J/(K mol)
• T la temperatura.

Si hacemos una gráfica del


producto pV en función de la
temperatura obtenemos una línea
recta, que intersectará el eje
horizontal en el valor T = −273 ºC.
Si empleamos distintos gases, pero
con el mismo número n de moles,
obtendremos la misma línea. Pero
si el número n de moles es distinto,
obtendremos otra línea distinta
que interseca al eje horizontal en
el mismo valor de T = −273 ºC.

Fig. 1

En vez de grados centígrados, se ha visto como más conveniente usar una nueva escala de
temperaturas, denominada escala Kelvin, de modo que a la temperatura centígrada de −273 ºC le
corresponda el cero de la nueva escala.

Si t es la temperatura en grados centígrados, la correspondiente temperatura T en la escala Kelvin


será.
T(K) = t(ºC) + 273

Ningún sistema puede tener una temperatura negativa ya que el producto pV es siempre positivo.
A la temperatura 0 K un gas que ocupa un volumen V ejercerá una presión nula p = 0 sobre las
paredes del recipiente que lo contiene. Como la presión se debe a los choques de las moléculas con

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las paredes del recipiente, en el cero absoluto de temperatura cesará el movimiento de las moléculas
que ya no ejercerán fuerzas sobre las paredes del recipiente.

Descripción del experimento


Se dispondrá de un recipiente de volumen fijo V conteniendo aire. Se medirá la presión del aire a
distintas temperaturas, con un manómetro.

Fig. 2

Como se ve en la Fig. 2, para poder determinar la temperatura T0 (para la cual p = 0), necesitamos
medir las presiones p1 y p2 a las temperaturas t1 y t2, respectivamente. Trazamos la recta que pasa
por los dos puntos en el diagrama presión-temperatura; esta recta corta al eje horizontal en la
abscisa T0.
De la relación de proporcionalidad entre dos triángulos semejantes, obtenemos:

t1 − T0 t 2 − t1 t1 p 2 − p1 t 2
= → T0 =
p1 p 2 − p1 p 2 − p1

En la Fig. 3 se muestra la estación experimental que se utilizará. Se ve un recipiente de volumen


fijo V, conteniendo aire y sumergido en un baño térmico formado por una mezcla de agua y hielo.
Con el manómetro se mide la presión p1 del aire a la temperatura t1 = 0 ºC.

Fig. 3

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Si se cierra el recipiente cuando está a la temperatura t1 = 0 ºC, la presión será p1 = 1 atm = 1,013·105
Pa, pues las dos ramas del manómetro de mercurio están a la misma altura.

Luego, se calienta el baño térmico (en cuyo interior se encuentra el recipiente con aire) hasta que
el agua del baño entre en ebullición (ver Fig. 4). Se mide la presión p2 a la temperatura t2 = 100 ºC.

Fig. 4

La presión p2 será la suma de la presión atmosférica más la que corresponde a la diferencia de


alturas entre las dos ramas del manómetro, que como se aprecia en la Fig. 4 es de 28 cm = 0,28 m:

p2 = patm + ρHg g h2

p2 = 1,013·105 + 13550 · 9,8 · 0,28 = 138481 Pa = 1,37 atm.

Aquí, hemos utilizado el dato de la densidad del mercurio ρHg = 13550 kg/m3.

El incremento de presión ha sido de p2 − p1 = 0,37 atm. Con estos dos pares de datos calculamos
T0 :
0 ⋅1,37 − 100 ⋅1
T0 = = −270,3 o C
0,37

III. EQUIPO
Una computadora con el software correspondiente.

IV. PROCEDIMIENTO

a) Ingrese al programa, que simula el experimento, haciendo Ctrl+clic en el siguiente enlace:

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica3/calor/cero/cero.html

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Luego, baje por la página web hasta el final, hasta ver el applet que se muestra en la Fig. 5.

Fig. 5

En la Fig. 5 se muestra una “olla” eléctrica conteniendo agua, un


termómetro y un recipiente “abierto” con aire, conectado a un manómetro
con el que se medirá la presión del aire para cada temperatura.

b) Haga clic en el botón Nuevo para iniciar la simulación de la primera etapa del experimento, la
cual consistente en que el recipiente con aire se encuentre sumergido en un baño térmico
formado por una mezcla de agua (color azul claro) y hielo (cuadrados de color rosa en la
superficie del agua) a la temperatura de 0 ºC. El aire contenido en el recipiente está a la presión
atmosférica.

c) Luego, haga clic en el botón ► para iniciar la simulación de la segunda etapa del experimento
y déjela correr hasta el final. Observará que:
− el recipiente ya está cerrado,
− en la parte inferior de la “olla” el filamento eléctrico se pone de color rojo,
− el hielo comienza a fundirse sin cambiar la temperatura del baño térmico.

Cuando el hielo desaparece, la temperatura del baño térmico se eleva rápidamente y,


simultáneamente, la presión del aire en el recipiente se incrementa (ésta presión se puede medir
anotando la diferencia de alturas en las dos ramas del manómetro de mercurio).

Luego, al alcanzar los 100 ºC, el agua entra en ebullición (las burbujas de vapor atraviesan el
baño térmico, de abajo hacia arriba). Con el correr del tiempo, el agua del baño térmico se va
evaporando y al final el filamento eléctrico se desconecta.

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Cuando se completado todo el experimento, el applet muestra el gráfico con algunos datos
“experimentales” y la recta que mejor ajusta a dichos datos. La intersección de la recta con el
eje horizontal se produce aproximadamente a −273ºC.

d) Vuelva a hacer clic en el botón Nuevo y en el botón ► para reiniciar la simulación, pero ahora
deténgala, haciendo clic en el botón Pausa║, cada vez que la temperatura del agua se
incremente en aproximadamente 10 ºC. Anote en la Tabla I, la temperatura medida del agua y
el correspondiente desnivel de alturas en el manómetro.

e) Repita el paso d) hasta llegar a la temperatura de ebullición del agua.

Tabla I.
Temperatura
sugerida 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
del agua ( ºC )
Temperatura
medida 0 9,89 19,79 29,97 39,76 49,75 59,74 69,89 79,72 89,62 99,90
del agua ( ºC )
Desnivel en el
manómetro ( 0 2,8 5,6 8,4 11,2 14 16,6 19,6 22,2 25 28
cm )

Para hallar el desnivel en el manómetro:

𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 = 𝑦𝑦2 − 𝑦𝑦1


- Para la temperatura 9,89 ºC:
• 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 = 1,4 − (−1,4) = 2,8 𝑐𝑐𝑐𝑐 = 0,028 𝑚𝑚
- Para la temperatura 19,79 ºC:
• 𝑑𝑑𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 = 2,8 − (−2,8) = 5,6 𝑐𝑐𝑐𝑐 = 0,056 𝑚𝑚
- Para la temperatura 29,97 ºC:
• 𝑑𝑑𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 = 4,2 − (−4,2) = 8,4 𝑐𝑐𝑐𝑐 = 0,084 𝑚𝑚
- Para la temperatura 39,76 ºC:
• 𝑑𝑑𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 = 5,1 − (−5,1) = 11,2 𝑐𝑐𝑐𝑐 = 0,112 𝑚𝑚
- Para la temperatura 49,75 ºC:
• 𝑑𝑑𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 = 7 − (−7) = 14 𝑐𝑐𝑐𝑐 = 0,14 𝑚𝑚
- Para la temperatura 59,74 ºC:
• 𝑑𝑑𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 = 8,3 − (−8,3) = 16,6 𝑐𝑐𝑐𝑐 = 0,166 𝑚𝑚

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- Para la temperatura 69,89 ºC:


• 𝑑𝑑𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 = 9,8 − (−9,8) = 19,6 𝑐𝑐𝑐𝑐 = 0,196 𝑚𝑚
- Para la temperatura 79,72 ºC:
• 𝑑𝑑𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 = 11,1 − (−11,1) = 22,2 𝑐𝑐𝑐𝑐 = 0,222 𝑚𝑚
- Para la temperatura 89,62 ºC:
• 𝑑𝑑𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑙𝑙 = 12,5 − (−12,5) = 25 𝑐𝑐𝑐𝑐 = 0,25 𝑚𝑚
- Para la temperatura 99,90 ºC:
• 𝑑𝑑𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 = 14 − (−14) = 28 𝑐𝑐𝑐𝑐 = 0,28 𝑚𝑚

V. CÁLCULOS Y RESULTADOS

− Con los valores del desnivel de mercurio de la Tabla I, calcule la presión p del aire en el
recipiente. Complete la Tabla II.

Tabla II.
Temperatura
medida
0 9,89 19,79 29,97 39,76 49,75 59,74 69,89 79,72 89,62 99,90
del agua ( ºC
)
Presión del
1 1,04 1,07 1,11 1,15 1,18 1,22 1,26 1,29 1,33 1,37
aire ( atm )

 Para hallar la presión del aire:


𝑃𝑃𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟ó𝑛𝑛 = 𝑃𝑃(𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎) + 𝜌𝜌𝐻𝐻𝐻𝐻 × 𝑔𝑔 × 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑

- Para la temperatura 9,89 ºC:


• Presión del aire = 1,013 × 105 + 13550(9,8)(0,028) = 105018,12𝑃𝑃𝑃𝑃 = 1,04 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎
- Para la temperatura 19,79 ºC:
• Presión del aire = 1,013 × 105 + 13550(9,8)(0,056) = 108736,24𝑃𝑃𝑃𝑃 = 1,07 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎
- Para la temperatura 29,97 ºC:
• Presión del aire = 1,013 × 105 + 13550(9,8)(0,084) = 112454,36𝑃𝑃𝑃𝑃 = 1,11 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎
- Para la temperatura 39,76 ºC:
• Presión del aire = 1,013 × 105 + 13550(9,8)(0,112) = 116172,48𝑃𝑃𝑃𝑃 = 1,15 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎
- Para la temperatura 49,75 ºC:
• Presión del aire = 1,013 × 105 + 13550(9,8)(0,14) = 119890,6𝑃𝑃𝑃𝑃 = 1,18 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎
- Para la temperatura 59,74 ºC:

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• Presión del aire = 1,013 × 105 + 13550(9,8)(0,166) = 123343,14𝑃𝑃𝑃𝑃 = 1,22 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎


- Para la temperatura 69,89 ºC:
• Presión del aire = 1,013 × 105 + 13550(9,8)(0,196) = 1277326,84𝑃𝑃𝑃𝑃 = 1,26 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎
- Para la temperatura 79,72 ºC:
• Presión del aire = 1,013 × 105 + 13550(9,8)(0,222) = 130779,38𝑃𝑃𝑃𝑃 = 1,29 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎
- Para la temperatura 89,62 ºC:
• Presión del aire = 1,013 × 105 + 13550(9,8)(0,25) = 134497,5𝑃𝑃𝑃𝑃 = 1,33 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎
- Para la temperatura 99,90 ºC:
• Presión del aire = 1,013 × 105 + 13550(9,8)(0,28) = 138481,2𝑃𝑃𝑃𝑃 = 1,37 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎

− Con ayuda de EXCEL y los datos de la Tablas II, haga el gráfico presión p vs temperatura t,
mostrando también la ecuación de este gráfico.

Ecuación: Presión(p) = 0,0037𝑡𝑡 + 1,0003

− Compare la ecuación de su gráfico con la ecuación de la recta y determine el valor de la


temperatura T0, para la cual p = 0.

• Ecuación de este gráfico:


Presión(p) = 0,0037t +1
• Ecuación del gráfico anterior:
Presión(p) = 0,0037t+1,0003
Por lo tanto, al compararlas, podemos
observar que son básicamente iguales.

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Hallando el valor de la temperatura 𝑇𝑇0 , para la cual p =0


0 = 0,0037𝑇𝑇0 + 1,0003
0,0037𝑇𝑇0 = −1,0003
𝑇𝑇0 = −270,35°𝐶𝐶

CUESTIONARIO:
1. Explique cómo se desarrollan los principios de la escala Kelvin.
Los principios de la escala Kelvin son los siguientes: (Según libro Serway, pág 564)
• Es una escala de temperatura absoluta con cero en cero absoluto
• La temperatura del punto de hielo es 273,15 K
• Toma como punto de vapor a 373,15 K
• Está en función de un verdadero valor de temperatura cero.

2. Explique qué propiedades de la materia se evidencian en este experimento.


Podemos ver que en el experimento se evidencia diversas propiedades de la materia, por
ejemplo, en el simulador podemos apreciar la temperatura, que es esencial para que los hielos
se empiecen a derretir. Además, podemos observar el punto de fusión que se muestra cuando
la temperatura sigue en aumento. También podemos observar el punto de ebullición del agua
cuando la temperatura llega a 100°C. Finalmente, para poder realizar los cálculos en el
experimento, utilizamos la densidad del mercurio para poder hallar la presión.

3. ¿Por qué, mientras se funde el hielo, no aumenta la temperatura del sistema?


Esto se debe a una propiedad que presenta el hielo, la cual se llama calor latente. Esta consiste
en que el hielo tiene que absorber calor para poder cambiar de fase y por ello, primero debe
desaparecer el hielo para que la temperatura del sistema pueda aumentar. (Según Serway,
pág 561)

4. ¿En qué aspectos de su carrera se pueden aplicar estos conceptos y principios físicos?

• Podemos utilizar estos conceptos cuando se quiere construir piscinas temperadas, por ejemplo,
cuando notamos que el agua está fría es debido a que la temperatura está baja, por lo tanto,
tendríamos que aumentarla para que sea apta para el uso en épocas de invierno.
• Otro caso donde podemos aplicar conceptos como presión es cuando se utiliza bombas
centrífugas en plantas térmicas para poder hacer que una corriente de agua fluya o para el
funcionamiento de líquidos.

VI. CONCLUSIONES Y OBSERVACIONES

• Podemos observar que la ecuación del gráfico del experimento es casi igual a la del
simulador, pues puede variar un poco debido a factores naturales.
• Podemos concluir que el valor de la presión del aire aumenta cuando la temperatura también
lo hace.

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